可以把饺子放入一个袋子中，然后(hòu)握住(zhù)袋子，往桌上(shàng)敲几下(xià)，饺子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺(jiǎo)子放入冷(lěng)藏(cáng)室中冷藏几分钟，解(jiě)冻(dòng)后(hòu)即可较轻松解(jiě)开；

　　或者(zhě)是放在常温下，让其(qí)自然解冻，但是(shì)这(zhè)样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不(bù)粘一(yī)块：刚包好的饺子表面会比较(jiào)潮湿(shī)又(yòu)互相挨(āi)着(zhe)，所以才(cái)导致放入(rù)冷冻室(shì)易粘到一起，只要解决(jué)潮湿和(hé)间隔问(wèn)题，就能让饺子冷冻时不粘(zhān)在一(yī)块。

　　首先(xiān)可以把饺子分开(kāi)放，这样自然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮不要太潮湿(shī)；

　　或者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略(l社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容üè)干了再(zài)放进冰箱(xiāng)。

　　饺子(zi)冻成一(yī)坨直接蒸法：等(děng)锅里的水开了，把饺子放到笼屉(tì)上即可，蒸20分钟左右即可食用，但(dàn)是要注意蒸的时间足(zú)够长，防止粘在(zài)一(yī)起的部社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子(zi)解冻，饺(jiǎo)子皮(pí)会(huì)变(biàn)得很软且(qiě)容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中(zhōng)放(fàng)冷(lěng)水，直接把粘(zhān)在一起的饺子(zi)放入(rù)锅(guō)中。

　　 （2）开大(dà)火，水(shuǐ)在慢慢(màn)升温的过程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推饺子(zi)，使(shǐ)饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即可(kě)食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷(lěng)水煮：冻(dòng)好的(de)饺(jiǎo)子直接放入热(rè)水中，会(huì)使饺子其他(tā)部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸(xī)收一定(dìng)水分，有初步解冻(dòng)的效(xiào)果(guǒ)，这样(yàng)饺子既(jì)不会粘在一起也不会有(yǒu)部分煮不熟的情况。