竹荪是煮15分钟左右(yòu)的。关于竹荪煮多久以及竹荪(sūn)煮多久可以吃，竹荪煮多久才(cái)熟透，泡好的(de)竹荪煮(zhǔ)多久，火(huǒ)锅(guō)竹(zhú)荪煮多(duō)久(jiǔ)，竹荪多久可以煮熟等(děng)问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的(de)知(zhī)识答案：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大约10分钟(zhōng)，并剪(jiǎn)去菌盖头封(fēng)闭的一(yī)端，同时要去除竹荪的花朵部分网状部分(fēn)，只保(bǎo)留茎部，否则会有怪(guài)味，竹(zhú)荪也是野生菌(jūn)，所以需(xū)要(yào)沸水煮大约(yuē)15分钟左右才可以吃，煮(zhǔ)得时间越久越入(rù)味。

　　鲜竹荪的(de)处(chù)理方法其实也(yě)不(bù)难，只要(yào)把它比较难清理的地方都要注意去洗干(gàn)净(jìng)就好了(le)，很(hěn)难洗的(de)缝缝(fèng)可以用牙刷去刷，只要能清洗干净就好了(le)。

　　在处理的时候(hòu)，去掉(diào)根(gēn)部泥土(tǔ)后，放入水槽中用清(qīng)水洗净，拿刀切除根(gēn)部粗老的部分，切口(kǒu)保持圆滑平(píng)整，并剥(bō)除笋箨、笋衣(yī)，或者将笋装(zhuāng)入蒸锅中。

　　直到它变(biàn)得(dé)透但却又不烂、能够撕开为止，这时候(hòu)就要立即把(bǎ)它(tā)捞起来(lái)，然后用冷(lěng)水冷却，冷却的时(shí)候务必要做到彻(chè)底(dǐ)的冷却，否则荪(sūn)色(sè)会变(biàn)暗。

竹荪用冷水还是热水(shuǐ)泡

　　都可以(yǐ)。

　　不管是用冷水还(hái)是(shì)热水都(dōu)是可(kě)以用来泡(pào)竹荪的(de)，两者唯(wéi)一的区别就是(shì)冷水泡竹(zhú)荪(sūn)所需(xū)要的时间比较长(zhǎng)，而(ér)热(rè)水泡竹荪所需要的时间比较短，建议(yì)可以根据个人方便(biàn)的时间来进行(xíng)选择。

　　但(dàn)是需要注意的是不建议用太烫的(de)水来浸(jìn)泡(pào)竹荪，建议使用40-60℃左(zuǒ)右的温水是比较合适(shì)的，而(ér)且浸泡的时间也不宜太长，不然就会破坏竹(zhú)荪中(zhōng)所含的(de)营(yíng)养物质，导(dǎo)致竹荪的营(yíng)养(yǎng)价值下降(jiàng)。

竹荪(sūn)的功效与禁忌(jì)

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、氨基酸、维生素和矿(kuàng)物质，而且(qiě)其中的氨基酸符合人体(tǐ)所需要的氨基酸比例(lì)，食用后可(kě)以(yǐ)为人(rén)体补充多(duō)种营养物质，能够维持人(rén)体(tǐ)组织器官的(de)正常生(sh武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义ēng)理(lǐ)功能，并促进人体(tǐ)的(de)新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经，且性质(zhì)偏凉性，食用后能够降低(dī)肺(fèi)内的(de)热气，起到清肺热、降肺(fèi)气的(de)作用(yòng)，因此对于一些因为肺气上(shàng)行、肺气亏虚所导(dǎo)致的咳(ké)嗽咳痰、久(jiǔ)咳(ké)不止(zhǐ)等(děng)症状来(lái)说，可以适当地吃(chī)一些竹荪，可以起到润肺止咳的作(zuò)用。

　　清热利湿(shī)：竹荪(sūn)味甘、微苦，偏凉性，食用后可以有效地降(jiàng)低人体内(nèi)的(de)热(rè)气，起到清热利湿的(de)作用，因此对(duì)于一些因为体内火气(qì)过大而(ér)出现(xiàn)的口舌生疮、口(kǒu)干(gàn)舌(shé)燥、咽喉肿痛等症状来(lái)说，都可以通(tōng)过(guò)吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏寒性，食用后会对脾胃造成较大的刺激，因此在吃(chī)的时候一定要适量食用(yòng)，而且对(duì)于一(yī)些本身脾胃比较(jiào)虚寒(hán)的人群(qún)来说，建议最(zuì)好是根据(jù)自身的肠胃情况来(lái)决(jué)定少吃或不(bù)吃，以免食用后出现(xiàn)肠(cháng)胃不适的症状。

　　2、过(guò)敏：竹荪属于一种(zhǒng)食(shí)用菌类，具有一定的过(guò)敏性，食用后容(róng)易出现过敏的症(zhèng)状，因此(cǐ)对于一(yī)些过敏体质的人(rén)群来说(shuō)，在食用竹荪之前最好是先做好过敏源测试，确定(dìng)不过(guò)敏后方可继续(xù)食用，以免出现身体不适的症状。

竹荪武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义有(yǒu)哪些营养价值

　　一、含(hán)有丰富的营养物质(zhì)，可以补充人体(tǐ)所(suǒ)需要的(de)能量。

　　二、具(jù)有明显的防病作用和机体调节功能。

　　三、含有(yǒu)丰富的蛋白质，可以(yǐ)维(wéi)持(chí)钾钠的平(píng)衡。

　　四、含(hán)有丰(fēng)富的微量元(yuán)素，维持人体正常的新陈代谢(xiè)。

　　五、含有丰富的粗纤维(wéi)，可(kě)以适当的促进肠胃(wèi)的运(yùn)动，在一定程度上提高机体消化吸收(shōu)的能力。

竹荪煮多(duō)久(jiǔ)才能熟？

　　烹饪(rèn)前，应(yīng)将干(gàn)切片用盐浸(jìn)泡(pào)10分钟，并将(jiāng)菌盖封闭端切掉。

　　另外(wài)竹(zhú)荪的花瓣要去掉一部分，只保(bǎo)留叶和(hé)茎，否则会有异味。

　　吃火锅的话，要煮久(jiǔ)一点。

　　那么竹荪(sūn)要(yào)煮多久呢？

　　1.竹荪(sūn)可以煮多久吃？

　　干片(piàn)烹饪前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭(bì)端)。

　　另外，竹荪的部分(fēn)花瓣(网状结构的一(yī)部分，花瓣是竹荪香气集(jí)中的区(qū)域(yù))要去掉，只保留(liú)叶和茎(jīng)，否则会有异(yì)味。

　　竹(zhú)荪也(yě)是野生菌，需要开(kāi)水(shuǐ)冲(chōng)泡15分钟才能(néng)食用。

　　竹荪不(bù)怕煮(zhǔ)，煮的时间越长，味道越好。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃火锅的(de)话可以煮一会儿。

　　不容易老化，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪(sūn)的营养成分

　　竹荪竹荪(sūn)含有碳水(shuǐ)化合物、蛋白质、碳水化(huà)合物、矿物质和维生素(sù)。

　　每(měi)100克(kè)竹荪(sūn)干品(pǐn)含粗蛋白(bái)19.4克，粗蛋白2.6克，碳(tàn)水化合(hé)物60.4克，膳(shàn)食纤维(wéi)8.4克，碳(tàn)水化合(hé)物16种，其中磷酸是竹荪(sūn)美味的(de)物质条件(jiàn)。

　　竹荪(sūn)的糖度(dù)——对(duì)称糖度和不对称(chēng)糖(táng)度丰富(fù)多彩，有膳食纤维(wéi)、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪(sūn)竹(zhú)荪的(de)成分可以补(bǔ)充人体必需的营养元素(sù)，增强人体免疫(yì)力和抗病能力(lì)。

　　竹(zhú)荪竹荪是食(shí)疗中的上品，能止痛、补气血、降血压。

　　长(zhǎng)期服用还可调节中老(lǎo)年人的血糖，治疗痢疾、牙痛、支(zhī)气(qì)管炎、败(bài)血症、风(fēng)湿病、妇科病(bìng)等。

　　竹荪的糖分具有显著的调节机体和预防疾病的(de)作用(yòng)，因(yīn)此(cǐ)越来越受到人们(men)的(de)重视。

　　3.竹荪(sūn)怎么处理？

　　其实鲜竹荪的(de)解决并不太难。

　　如果只有难清理(lǐ)的地方必须清(qīng)理，清理不了的接缝可以用软毛牙刷或(huò)者其他专用(yòng)工(gōng)具刷。

　　要是它们能被(bèi)清(qīng)洗就好了。

　　比较实用的解决(jué)方法是去除根(gēn)部的泥土，放入不(bù)锈钢水槽中，用冷水冲(chōng)洗。

　　拿刀把根部又粗又老的部分去掉(diào)，保持(chí)伤口圆润平整，把笋和笋(sǔn)皮剥下来。

　　或者把(bǎ)竹笋(sǔn)放入油锅，直到越来越透(tòu)明但不碎，可以(yǐ)撕下来(lái)。

　　这时我们需(xū)要马上把(bǎ)它(tā)捞出来，然后用(yòng)冷水冷藏。

　　在冷藏(cáng)的情(qíng)况下，一定要保证完全冷藏，否则太阳颜(yán)色会比较暗，非常(cháng)容(róng)易造成熟(shú)后松散变质(zhì)的情(qíng)况。

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