松茸(rōng)清洗(xǐ)方法？首先削(xuē)去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普(pǔ)通的水果刀(dāo)刮(guā)下(xià)外皮(pí)的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可(kě)以生吃的。

　　一(yī)般情(qíng)况下，新鲜的松茸(rōng)可以生吃。松茸是(shì)一(yī)种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出(chū)现中毒反(fǎn)应(yīng)，适量(liàng)食用对于补充身体所需营养有一(yī)定(dìng)的效(xiào)果。但在食(shí)用(yòng)时必须将松茸清洗干净，以免外表(biǎo)残留(liú)的细菌对机体(tǐ)产生(shēng)影(yǐng)响。

　　如果是(shì)脾胃虚(xū)弱、抵抗(kàng)力(lì)较(jiào)差的患(huàn)者，建(jiàn)议(yì)最好将松茸(rōng)经过高温处理后再食用，以免在松茸表面(miàn)存在肉(ròu)眼不可见(jiàn)的细菌或病(bìng)毒等微生物，从(cóng)而对机(jī)体产生影(yǐng)响，出现腹(fù)痛、腹泻等胃(w百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗èi)肠道反(fǎn)应。另外，最好选择(zé)新鲜的松茸生吃，如(rú)果松茸(rōng)不(bù)够新鲜，生吃可能会(huì)对机体(tǐ)造成(chéng)一定的损害(hài)，从而对健康(kāng)产生一些(xiē)影响。

　　松(sōng)茸如何食用(yòng)或(huò)与什(shén)么食物搭配食用，要根(gēn)据食用者(zhě)自身情(qíng)况与松茸的质量而定，以(yǐ)使松茸发挥较高的营养价值。如(rú)果(guǒ)是在野外发(fā)现类似松茸(rōng)的(de)菌类，最好不要食用，以(yǐ)免误食有毒菌(jūn)，对机体产生危害。如果在(zài)生吃松(sōng)茸后出现腹(fù)痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生了食物中毒(dú)，建议(yì)立即前往正规医院治疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌子上(shàng)的泥(ní)土和杂草，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的(de)松茸醇是抗癌(ái)物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的(de)松茸(rōng)的(de)，迅(xùn)速地拿到水(shuǐ)龙头下冲洗(xǐ)，清(qīng)洗的(de)时候注意(yì)将(jiāng)头部(bù)向下(xià)优先冲洗，因(yīn)为通常头部较脏，清洗(xǐ)的(de)面积也大(dà)，先清洗就不会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗(xǐ)边用(yòng)水再次对头部(bù)和尾(wěi)部泥沙比较(jiào)多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用干净的抹布或者纸(zhǐ)巾将洗(xǐ)好(hǎo)的松(sōng)茸表面(miàn百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗)的水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸表面洁(jié)净干燥既可(kě)。

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