大(dà)闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还(hái)是(shì)母蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有(yǒu)公母(mǔ)区分的，那(nà)么大闸蟹(xiè)是买公的比较好吃还是母的好(hǎo)吃一(yī)些？在吃大闸蟹的(de)时(shí)候要注意有什(shén)么(me)地方是(shì)不能吃要(yào)扔掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的(de)还是(shì)母(mǔ)的好吃都可以，主要根据自身喜好进(jìn)行(xíng)选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口(kǒu)感都是(shì)很好的，主(zhǔ)要是母蟹(xiè)有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活中可以根据自(zì)身喜好(hǎo)进行选择，觉(jué)得蟹黄(huáng)好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃(chī)的，那(nà)么可以选择(zé)公(g75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升ōng)蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方(75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里(lǐ)面存在着很多(duō)脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属(shǔ)于(yú)条状而且还是白色(sè)，千万别把它当(dāng)做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般(bān)分布在(zài)蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉之间，中间有(yǒu)一根黑色的(de)东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是(shì)不能(néng)吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖(gài)的时(shí)候，蟹黄里有(yǒu)一个长的(de)似(shì)三角(jiǎo)形的东(dōng)西就(jiù)是(shì)蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排泄(xiè)物，有(yǒu)很多(duō)脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开(kāi)大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一(yī)层黑色东西，蟹(xiè)心(xīn)就在(zài)黑色东(dōng)西上面，是一个六角形(xíng)的白色片装，是最寒的东西一般(bān)情(qíng)况不要去(qù)吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛(máo)，但是不小心会吃进嘴里面，这(zhè)个是(shì)千万(wàn)不(bù)能吃(chī)的，因(yīn)为含有(yǒu)很多细菌。

大(dà)闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的(de),但用河(hé)蟹,如大闸蟹(xiè)味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也(yě)更多(duō)一些(xiē),不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)除了两个夹子肉多点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些(xiē)。

大闸蟹会上火(huǒ)吗(ma)

　　吃(chī)大(dà)闸蟹是(shì)不会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解(jiě)毒(dú),滋(zī)补(bǔ)肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微量元素,对身体有(yǒu)很好的滋补作用。

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