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  薯类作物又称根茎类(lèi)作物(wù),主(zhǔ)要包括(kuò)甘薯、马铃(líng)薯、山(shān)药、芋(yù)类等。

  这类(lèi)作物的产品器官(guān)是块根和块茎,具有生长(zhǎng)前(qián)期和块根膨大期两(liǎng)个(gè)生理分期。

  1、甘(gān)薯:又称番薯、山(shān)芋、红薯(shǔ)、地瓜等,中(zhōng)国的甘薯种植(zhí)面积和总产量古巴对中国人友好吗,古巴为什么对中国人这么好(liàng)均占世(shì)界首位。

  甘薯的根分为须根(gēn)、柴根和块根(gēn),其中块根(gēn)是贮藏养分的器(qì)官,是供食用的部分,有纺锤形、圆筒形(xíng)、球(qiú)形和块(kuài)形等多种形状。

  块(kuài)根(gēn)还具有根(gēn)出芽(yá)的特性(xìng),是育苗繁殖的(de)重要器官。

  2、马铃薯(shǔ):又称土豆、洋(yáng)芋、山药(yào)蛋等(děng),其块茎可供食(shí)用(yòng),是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物(wù)。

  产量高,营(yíng)养丰富(fù),对环境(jìng)的适应性较(jiào)强,现(xiàn)已遍布世(shì)界各地,马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮,作古巴对中国人友好吗,古巴为什么对中国人这么好粮(liáng)食或蔬菜。

  3、木薯(shǔ):原产于美(měi)洲热带,全世界热带地区(qū)广为栽培。

  其块根可食,可磨木(mù)薯(shǔ)粉、做面包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至(zhì)酒(jiǔ)精(jīng)饮料。古巴对中国人友好吗,古巴为什么对中国人这么好

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