绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千余年的(de)栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去(qù)，就(jiù)可以达到很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果(guǒ)较差，但清热(rè)解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含(hán)有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇(chún)等生理活性(xìng)物质，对(duì)人(rén)类和动物的生(shēng)理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子发生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落(luò)，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还(hái)含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成(chéng)分，如(rú)类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清(qīng)汤，进(jìn)行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看(kàn)看(kàn)软不软，如(rú)果软(ruǎn)了(le)再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需(xū)要继(jì)续泡，这样泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的(de)话，其(qí)所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗克绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下(xià)，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人(rén)群食(shí)用后(hòu)不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的(de)高纤维可(kě)以促(cù)进(jìn)肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠(cháng)道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡以及(jí)一(yī)碗绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡的，绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下(xià微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其(qí)组成(chéng)中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴(kě)健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一(yī)起吃(chī)进去，就可(kě)以达到(dào)很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类(lèi)和(hé)动物的生(shēng)理代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的(de)清热解(jiě)毒功(gōng)效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的(de)比(bǐ)例(lì)是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是(shì)解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热(rè)量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面(miàn)我们就来举例计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的(de)情(qíng)况下，本身就(jiù)属于一种(zhǒng)低热(rè)量的(de)食物，减肥人群食用(yòng)后不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠(cháng)道废(fèi)物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任(rèn)何时(shí)候饮用都是可以的。

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