关于肠粉用什么粉做最(zuì)好,肠(cháng)粉(fěn)一般(bān)用(yòng)什么粉做的,做肠(cháng)粉(fěn)用什么粉的最新生活经(jīng)验(yàn)内容如下(xià)：

　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布(bù)拉肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘(zhān)米粉为(wèi)主(zhǔ)要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水(s美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗huǐ)磨粘米粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉等)。布(bù)拉(lā)肠(cháng)粉可以添加各种馅料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用(yòng)大米磨的米(mǐ)浆，这(zhè)类肠粉一般不会(huì)添加馅料，是搭配各种(zhǒng)不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红(hóng)薯粉等(děng)，按比例(lì)混合制成，这种制作方(fāng)式比较复杂，但(dàn)口感很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉(fěn)加水揉(róu)成团，然后在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会(huì)留在水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水干燥(zào)制(zhì)成的，这(zhè)种粉(fěn)又叫(jiào)小麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉(fěn)用什么(me)粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原(yuán)料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的生粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布(bù)拉肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再添(tiān)加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添加(jiā)各(gè)种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这(zhè)类肠粉一(yī)般不会添加馅料(liào)，是搭配(pèi)各种不同(tóng)的酱油来(lái)食用的。

　　3、传统(tǒng)的(de)肠粉(fěn)：用陈年的米(mǐ)研(yán)磨成米浆，再加(jiā)上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉等(děng)，按比例混合制成，这种(zhǒng)制作方式比较复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面(miàn)粉加(jiā)水揉成(chéng)团，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓出(chū)来的淀粉(fěn)会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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