刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼(yú)种之一的。关于刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢以及(jí)刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些图片(piàn)，刀鱼有什么(me)特点，刀鱼的知(zhī)识，刀片鱼的特点是什么等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

刀鱼(yú)是(shì)海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼(yú)，但它们可以在(zài)海(hǎi)水中(zhōng)生(shēng)长(zhǎng)。 由于刀鱼有(yǒu)洄(huí)游(yóu)习性，它(tā)们不仅能适(shì)应淡(dàn)水环境，还能在海(hǎi)水中正常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会进入(rù)淡水。 繁殖成(chéng)功后，它(tā)们会将小鱼(yú)带(dài)入海水中生长。 因此，很多刀(dāo)鱼(yú)生活在淡(dàn)水和(hé)海水的交(jiāo)界处，比如我国(guó)的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它们的身(shēn)影。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼是(shì)体型最大(dà)和(hé)游泳(yǒng)速度最快的鱼(yú)种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有些粗(cū)，占体(tǐ)长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长(zhǎng)可达(dá)米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大的半月形鳍，鱼(yú)体表面光滑，没有鳞(lín)片(piàn)。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和温带水域(yù)，但夏季(jì)有时可游到巴(bā)伦支海(hǎi)。<开曼群岛属于哪个国家 开曼群岛是国家吗/p>

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下(xià)位。

　　口(kǒu)裂(liè)斜(xié)行(xíng)。

　　幼(yòu)鱼(yú)时上颌骨短，向后(hòu)伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼时上颌(hé)骨向后伸达胸鳍基底，上(shàng)颌骨下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上(shàng)溯期间不摄食，入东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵后(hòu)部分(fēn)亲鱼顺流而下，陆续回(huí)海，一(yī)部分(fēn)继续(xù)在湖区摄食一段时(shí)间之后再降河入海。

　　长江刀鱼含(hán)有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)，肌(jī)肉氨基酸(suān)组成(chéng)基本符合(hé)FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是脂肪显著高于一般(bān)名(míng)特(tè)优鱼类(lèi)，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游离氨基(jī)酸中(zhōng)，含(hán)有丰富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有高比(bǐ)例(lì)的活性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼(yú)是人类的一(yī)种营养(yǎng)均衡(héng)、味道鲜美(měi)、对(duì)人体健康有益的(de)动物(wù)蛋白。

刀鱼(yú)的(de)形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁(shuò)，一般(bān)长约(yuē)30厘米左(zuǒ)右，雌(cí)大(dà)雄小，体形(xíng)狭长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春(chūn)夏集群(qún)溯(sù)河，分别到河流上(shàng)游或在河(hé)口产卵，形(xíng)成渔(yú)汛，产卵后又返(fǎn)归海中(zhōng)。

　　”长江(jiāng)下游从(cóng)南(nán)京到南通的水道(dào)，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地(dì)段。

　　江开曼群岛属于哪个国家 开曼群岛是国家吗阴(yīn)地(dì)处长江河口(kǒu)入海(hǎi)处的(de)南(nán)岸(àn)，是鱼群回(huí)游的“黄(huáng)金水道(dào)”，拥有的河岸线长途上百里(lǐ)，又有相当规模的捕捞(lāo)能(néng)力，所以，每年上市的(de)刀鱼，其产(chǎn)量在长江下游各(gè)县市中雄(xióng)居榜首(shǒu)。

　　往(wǎng)往春节一过，渔船(chuán)竞发，渔人(rén)的兜篓里就银白一片(piàn)。

　　旺季(jì)来临时(shí)，大街小巷，只(zhǐ)要(yào)叫(jiào)卖的人(rén)一招引，围者如堵，争相选购(gòu)，称秤的、收钱的(de)就会(huì)忙得不(bù)亦(yì)乐乎(hū)。

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