柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒味还(hái)能(néng)不(bù)能吃了，娜能组成什么词，娜字能组什么词语柿饼有酒味还能不能吃了呢如果酒(jiǔ)味(wèi)比较淡的(de)话是不影响食用的，如果酒味(wèi)比较重，而且味道也有些变了就(jiù)不建议继续食(shí)用(yòng)了的。

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柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能不(bù)能吃(chī)了，柿(shì)饼有酒味还能不(bù)能吃了呢

　　柿饼(bǐng)有酒味(wèi)是因为柿饼中有大量(liàng)的碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)长期放置的过(guò)程(chéng)中在发酵菌(jūn)的无氧呼吸作用(yòng)下转化成酒(jiǔ)精(jīng)。

柿饼有酒味还能吃吗(ma)

　　柿饼(bǐng)有酒味要看酒(jiǔ)味的(de)程度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并且打(dǎ)开之(zhī)后(hòu)，一会儿(ér)就没有了的话，食用的时候也是没有(yǒu)酒味(wèi)的，这种柿饼还是可以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较(jiào)重，并且(qiě)食用的时候(hòu)也有很重的(de)酒味，那么这种柿饼(bǐng)就不建议再食(shí)用了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿(shì)饼中有大量(liàng)的碳水(shuǐ)化合物(wù)，因此在长期放置的(de)过(guò)程中，碳水化合物(wù)会在发(fā)酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下转化成酒精，因(yīn)此(cǐ)柿(shì)饼有时(shí)候会有酒味。

　　酒味很轻的柿(shì)饼可以将柿(shì)饼打(dǎ)开(kāi)放(fàng)置一段时间(jiān)，待酒味消失(shī)之后就可(kě)以正常食用(yòng)了，不会影(yǐng)响身(shēn)体健康。

　　柿(shì)饼中含(hán)有大量的碳水化合物，具(jù)有(yǒu)抑制细菌增长的作(zuò)用，再加上(shàng)冷冻室的温度很低，因此可以抑制细(xì)菌(jūn)的(de)滋(zī)生，可以很好的(de)保藏(cáng)柿(shì)饼，因此这(zhè)样(yàng)的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼

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