新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法(fǎ)？冷藏保(bǎo)鲜的(de)。关于新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法以及新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法，新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方法和时间，新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法视频(pín)，新鲜(xiān)松茸的存放方法有(yǒu)哪些，新鲜松茸如何存放等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡(pào)水喝(hē)的(de)。

　　松茸(rōng)一(yī)般(bān)可以泡(pào)水喝。将松茸浸泡(pào)在水(shuǐ)中(zhōng)可以增强人体免疫力，因(yīn)为松茸含有人体所需(xū)的各种(zhǒng)营(yíng)养素，松茸(rōng)在(zài)水中(zhōng)浸(jìn)泡后，

　　许多营养物质会溶解(jiě)在(zài)水中，饮用(yòng)松茸水能更好地吸收(shōu)松茸的各种营养成分。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑菇，松(sōng)茸含有18种氨基酸、多(duō)种必需(xū)微量元素和(hé)49种活性(xìng)营养素，浸泡在水(shuǐ)中的(de)松茸的营养成分能很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新(xīn)鲜食材，完全(quán)可(kě)以(yǐ)放到(dào)冰箱的(de)保鲜空间里进行保存，但一定不(bù)能密封(fēng)和(hé)水(shuǐ)洗，会影响松茸的口感。

　　现(xiàn)在有的冰箱(xiāng)有(yǒu)干湿分储的保鲜空(kōng)间，松茸可以放进(jìn)干的(de)地方，这样(yàng)更容易隔离其(qí)它食材(cái)的(de)影响，对(duì)松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用保(bǎo)鲜(xiān)膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜(xiān)层(céng)中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物(wù)可以保存(cún)更长的(de)时间，口感变(biàn)化也不会很大(dà)，所以(yǐ)完全(quán)可以将松茸切成片状，然后晒干储存，这样只螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭要不受潮，就可以长时(shí)间的储存。

　　但在食用时时用水泡开(kāi)后，会影响松茸的(de)品质，最主要的就是香气肯定有所流失，但营(yíng)养(yǎng)还是极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松茸也能长(zhǎng)途运输，只需要在运输之前将松茸冰冻(dòng)处(chù)理，取新鲜的(de)松(sōng)茸洗净(jìng)，放进冰箱冰冻(dòng)层中(zhōng)，温度调在(zài)零下10度左(zuǒ)右进行急速冰(bīng)镇，这种冰冻(dòng)的松茸可保持新鲜(xiān)，也适合(hé)长(zhǎng)途(tú)运输。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸(rōng)有(yǒu)哪些美味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松茸切片(piàn)，和豆(dòu)腐片(piàn)一起放入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也(yě)可按(àn)自(zì)己喜(xǐ)欢的方式调汁(zhī)或使(shǐ)用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥(lì)干，切片，使(shǐ)用铁板烤制，倒上内蒙(méng)产的酥(sū)油(yóu)，放上松茸片(piàn)煎烤，烤至香味扑鼻时，即可(kě)使用，可根据自(zì)己的需要准(zhǔn)备酱油和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋加少许水打(dǎ)成(chéng)糊状，上笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入(rù)，继续蒸至蛋(dàn)熟(shú)，随后加入少许味(wèi)精和醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的(de)鲜(xiān)松(sōng)茸切片后，放(fàng)入加热后的黄油中(zhōng)煎制(zhì)。

　　待松茸充分(fēn)飘香后，加(jiā)入(rù)精盐即(jí)可食用，有条件(jiàn)的可以(yǐ)用烤箱(xiāng)，用锡箔纸包好涂上黄油(yóu)的松茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下1.5度-2度之间，在(zài)云南、四川、西藏等地(dì)，大约(yuē)能(néng)保存(cún)3天左右(yòu);而在东北(běi)地区(qū)，则可以保存大(dà)约(yuē)7天左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜(xiān)松茸包裹(guǒ)起来(lái)，放置(zhì)在阴凉潮湿的地方，可以使松茸的保鲜期延长(zhǎng)到(dào)4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保(bǎo)存新鲜松茸，那(nà)只能(néng)分散冷藏：把松茸一个个(gè)用(yòng)吸水(shuǐ)纸或者报(bào)纸、纱布之类(lè螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭i)的(de)包裹起来放(fàng)在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的(de)冷藏室(shì)，则可以(yǐ)保存一(yī)周左右的时间，如果还(hái)想(xiǎng)保存更长时(shí)间，只能(néng)把(bǎ)它(tā)速(sù)冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保存，具体方法是将(jiāng)整个(gè)新鲜(xiān)松(sōng)茸的放在开水里(lǐ)煮5分钟左右(yòu)，沥(lì)出(chū)，放在一个容器(qì)里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时(shí)候，捞出(chū)松茸，清(qīng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)若(ruò)干遍，就(jiù)可以做菜了(le)。

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