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所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么,所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文 紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海鲜

  是(shì)紫菜不属于海鲜(xiān)的。

  紫(zǐ)菜(Pyropia/Porphyra sp所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么,所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文p. )在系(xì)统(tǒng)分(fēn)类学上隶属于红(hóng)藻门(mén)(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红(hóng)毛(máo)菜目(mù)(Bangiales),红毛(máo)菜科(Bangiaceae),是一类生长在潮间(jiān)带的海(hǎi)藻,其分布范(fàn)围涵盖了寒(hán)带(dài)、温(wēn)带、亚热带和热带(dài)海域。

  紫菜是世界上产(chǎn)值最高的栽培海藻,在中(zhōng)国、日本(běn)和韩(hán)国(guó)被(bèi)大规模栽培(péi)。

  紫菜是我国(guó)海洋农(nóng)业和(hé)出口创汇的主(zhǔ)导品种之(zhī)一。

  2016年我国紫菜(cài)产量(liàng)约13.53万吨,产值超过100亿(yì)元(yuán)。

  干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%,富含(hán)膳食纤维、多种维生素(sù)及(jí)钙、钾、镁等(děng)微量(liàng)元素(sù),还含藻类特有的(de)藻(zǎo)胆蛋白,具有很高的营养(yǎng)价值(zhí),是(shì)一种不可多得的海洋(yáng)食材,也是我国东南沿(yán)海农村所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么,所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文(cūn)经(jīng)济的支(zhī)柱产品。

形态(tài)特征

  真紫菜亚属藻体的(de)细胞(bāo)层数为(wèi)1层,且单个细(xì)胞含1个星状(zhuàng)色素(sù)体,中国的紫菜(cài)属物种都属于该亚属。

  藻(zǎo)类学家曾呈奎等(děng)根(gēn)据(jù)藻体边(biān)缘细胞的(de)特征,将真紫(zǐ)菜亚属分(fēn)为3组:

  (1)全缘紫菜组,叶片(piàn)边缘平滑,边缘细(xì)胞(bāo)形态(tài)与其他营养(yǎng)细(xì)胞无区别;

  (2)刺缘紫(zǐ)菜组,叶片(piàn)边缘具明显的刺突,后者由1个或几个细胞形(xíng)成;

  (3)边缘(yuán)紫(zǐ)菜组,叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价值

  紫菜(cài)营(yíng)养(yǎng)丰富、味道鲜美,富含蛋(dàn)白质、无机化合物(wù)、不饱和脂肪(fáng)酸、维(wéi)生素和矿物质,其中蛋(dàn)白(bái)质的成分(fēn)高达(dá)25%~50%,所以(yǐ)在食(shí)品和(hé)医药领域具有广阔的(de)前景。

  紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血(xuè)脂作(zuò)用。

  紫菜具有较强(qiáng)的吸收氮磷和固定碳的能力,其(qí)栽培(péi)对浅海富营养化的修复和改善也有重要作(zuò)用。

分布(bù)情况

  紫(zǐ)菜属(shǔ)物种虽然在(zài)寒带、温带、亚热带和热带海域均有分(fēn)布,但(dàn)亚热带至温(wēn)带海域的物(wù)种多样性丰富。

  紫菜在中(zhōng)国的地理分布也(yě)遵循这个规(guī)律,主(zhǔ)要(yào)分布在黄渤海到东南沿海(hǎi)的潮间带,另外(wài),也有(yǒu)少数紫菜物种分布在(zài)台湾(wān)和海(hǎi)南岛沿海(hǎi),且它们的分(fēn)布具有区(qū)域性特征。

  在(zài)黄渤海自然分布(bù)的(de)紫菜(cài)物种主要是(shì)条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫(zǐ)菜,在东南沿海主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜(cài)和长(zhǎng)紫菜等(děng)。

  另外(wài),圆(yuán)紫菜在(zài)中(zhōng)国沿海(hǎi)分布(bù)较广(guǎng),从(cóng)南到北(běi)均有(yǒu)其(qí)生长,是一个广(guǎng)温性种类。

  以自然类群和(hé)生(shēng)境(jìng)环境为基础(chǔ),在中国(guó)形成(chéng)了(le)长江以北的条斑紫(zǐ)菜(cài)和(hé)长(zhǎng)江(jiāng)以南(nán)的坛紫菜2大(dà)栽(zāi)培区域。

  坛紫菜是(shì)我(wǒ)国独有的暖温带(dài)紫菜(cài)栽(zāi)培品种(zhǒng),产量(liàng)约(yuē)占全国紫(zǐ)菜总产量的(de)75%左右,栽(zāi)培区主要分(fēn)布在福建(jiàn)、浙江、广东(dōng)沿海(hǎi),近年来(lái)随(suí)着(zhe)坛紫菜价(jià)格(gé)的攀升以及养殖技术的(de)提(tí)高,养(yǎng)殖范围逐渐北移到江苏南(nán)通和连(lián)云港。

  条(tiáo)斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东,产量和出(chū)口量占全(quán)国条(tiáo)斑紫菜(cài)行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗

  紫菜不属于海鲜类食物,其属于(yú)海产品,紫菜(cài)中(zhōng)含有丰富的(de)蛋白质、维生素(sù)、碳水化合物、矿(kuàng)物质以(yǐ)及不饱和脂肪(fáng)酸,其可以(yǐ)起到延缓衰老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血以(yǐ)及降低血脂(zhī)等作用。

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