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鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生(shēng)长在海边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食用水中的(de)微生物为生，因为外形(xíng)长得(dé)丑陋，又(yòu)密密麻(má)麻(má)一(yī)片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有(yǒu)这个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为(wèi)它的(de)长相比较(jiào)奇特，有点(diǎn)张牙舞爪的意(yì)思，二是因为(wèi)它(tā)们生长在海边的(de)礁石底(dǐ)部，采集(jí)起来有(yǒu)一定(dìng)的风险(xiǎn)性。

　　不过(guò)，抛开(kāi)长相和(hé)采(cǎi)集(jí)难度，它(tā)的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅(é)颈(jǐng)藤壶都被视为高端的(de)食(shí)材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的(de)脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时(shí)也经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物(wù)上或(huò)海里一些大的(de)海洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说它是一种比较常见的海洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓足(zú)类，别(bié)看它长得非常的丑，甚至还有点小小的(de)恶心，但(dàn)却是西(xī)班(bān)牙(yá)乃至(zhì)整个(gè)欧洲一(yī)种(zhǒng)紧俏(qiào)货，很多人(rén)都为之(zhī)而(ér)疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微量元素(sù)，是(shì)一种非常(cháng)美味的海鲜(xiān)，平均一斤能(néng)够卖到(dào)几十甚(shèn)至(zhì)上百欧元，最贵的甚(shèn)至达到了(le)上(shàng)万(wàn)元人民币，是大自(zì)然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范(fàn)围内的分布也是比(bǐ)较广的，在各大(dà)洋(yáng)均有分布，就我(wǒ)国(guó)而言则主要分布在东南沿海一(yī)带(dài)，是赶海(hǎi)之(zhī)后(hòu)全螺(luó)宴上不可(kě)或缺的一道美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料(liào)：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食盐(yán)1勺(sháo)。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控(kòng)干水份(fèn)备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大(dà)火煮开。

　　3、锅(guō)中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开锅后，再(zài)煮五分钟(zhōng)即(jí)可(kě)。

　　5、撒上(shàng)葱花即可(kě)出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么(me)这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘(zhāi)难(nán)度大(dà)，因此价格(gé)也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全世(shì)界最(zuì)昂贵的海产品之一(yī)，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们(men)需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶(hú)，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速(sù)离开，随着大量的捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋hú)是地球(qiú)上最(zuì)贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于(yú)人民币的3000块钱(qián)。

　　在(zài)西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖(mài)会(huì)上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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