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含盐率(lǜ)怎么求公(gōng)式(shì),含盐(yán)率怎么求百分比

  含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分,从地(dì)下岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工过的食用盐,不含低钠盐(yán),含有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质以及其(qí)他元素。

  盐(yán)在化学中,是指(zhǐ)一(yī)类(lèi)金属离(lí)子或铵(ǎn)根离(lí)子,属于化合物,溶于(yú)水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的(de)离(lí)子。

  复盐通常可由(yóu)混合这两种盐(yán)饱和溶液并结晶(jīng)而(ér)制得。

  在自(zì)然界(jiè)中广泛存在,如明矾就是(shì)天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

含(hán)盐(yán)率(lǜ)怎(zěn)么求(公式(shì))

  含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%

  1、食(shí)用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分,从海带冲(chōng)水、地下(xià)岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水中提取的加工过的食用盐,不含低(dī)钠(nà)盐。

  食盐的主要成(chéng)分(fēn)是氯化钠(NaCl),它含有少量的形容一晃十年的诗句,含有十年的诗句水和杂质(zhì)以及其他元(yuán)素(sù),如铁、磷和碘。

  2、盐在化(huà)学中,是指一类(lèi)金属离子或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会(huì)离(lí)解出所有的离子。

  复盐通常可由混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结(jié)晶而制(zhì)得(dé)。

  在自然界中广泛存在,如明(míng)矾(fán)就是天然而有广泛应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有(yǒu)多种颜色,不同颜(yán)色的盐对应不同的种(zhǒng)类(lèi):

  (1)黄(huáng)色(sè)(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(sè)(例如铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(sè)(例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁)

  (6)绿色(sè)(例如六水合(hé)氯化(huà)镍)

  (7)无色(例如氯化(huà)钠、硫酸镁),粉末(mò)状时为白色

  2、盐的物理性质(zhì):

  (1)味道:

  不同的(de)盐可以激发不同(tóng)的味觉,例如咸味(wèi)(氯(lǜ)化钠)、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若食用会(huì)导(dǎo)致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦(kǔ)味(硫(liú)酸镁)或鲜味(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气味(wèi):

  强(qiáng)酸或强碱盐(强盐(yán))是不(bù)可挥发的,且没有气味(wèi)。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根(gēn)据共(gòng)轭(è)酸碱洞族对而产生不同(tóng)的气(qì)味(例如(rú)醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道,氰化氢(qīng)则会(huì)有苦杏仁味等(děng)),此外弱酸或弱碱盐还会挥发和(hé)分解,并且由于水解反应和弱盐合成(chéng)的反应是可(kě)逆反应,因(yīn)此当有(yǒu)水分存在时(shí)会加速弱盐的分(fēn)解(jiě)。

  (3)溶解(jiě)度(dù)

  许多离子化合物都可(kě)以溶解在水或是类似的溶(róng)剂中,化合物的溶解度和(hé)组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关,因此(cǐ)有一形容一晃十年的诗句,含有十年的诗句特(tè)定的关(guān)系(xì)。

  阳离子当中(zhōng),所有钠(nà)离子(zi)、钾离(lí)子(zi)及铵(ǎn)离子的盐均可溶于水(shuǐ);而(ér)阴离子中,硝(xiāo)酸盐离子(zi)及(jí)碳酸(suān)氢盐离子的盐(yán)类可在(zài)水(shuǐ)中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大(dà)部(bù)份(fèn)的硫酸盐(yán)离子(zi)的盐类也(yě)都可(kě)以溶于水(shuǐ)。

  不过若离子(zi)之间(jiān)的键结很强,产生高度稳定的(de)固体,在水(shuǐ)中也就不易溶解,例如大部(bù)份(fèn)的(de)碳酸盐就(jiù形容一晃十年的诗句,含有十年的诗句)不溶于(yú)水,例如碳(tàn)酸铅(qiān)及碳(tàn)酸钡等。

  参(cān)考资料(liào)来(lái)源:百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐

  参考资(zī)料来源(yuán):百度百科(kē) - 化学方(fāng)程(chéng)式(shì)

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