年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久要停一停年轻(qīng)人可以(yǐ)吃鱼油的。

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年轻(qīng)人有必要(yào)吃(chī)鱼(yú)油吗，鱼油(yóu)服用多久要停(tíng)一停

　　鱼油具有降(jiàng)血脂、辅助改(gǎi)善(shàn)记(jì)忆、预(yù)防心(xīn)脑(nǎo)血管疾病等功效。

鱼油有什么功(gōng)效和作用

　　具有调节血(xuè)脂(zhī)，清理血管，预(yù)防血(xuè)栓(shuān)的(de)作用，对心脑血管疾病具有很好的辅助作用(yòng)。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂等(děng)保健作用(yòng)。

　　可以用于治疗高血压，高脂血(xuè)症(zhèng)，可(kě)以改(gǎi)善微循环，用于预防心脑血管疾病，目(mù)前(qián)确切的疗(liáo)效(xiào)是可(kě)以降低甘油(yóu)三酯(zhǐ)的(de)水平，对这(zhè)种(zhǒng)心脏病似乎也(yě)有一定(dìng)的作用，可(kě)以预防心脏(zàng)病，降(jiàng)低心脏病的(de)风险。

　　还有(yǒu)提(tí)高(gāo)免疫力保健增强(qiáng)体(tǐ)质等(děng)等很多的作用，平时鱼油好可以经(jīng)常的(de)食用对身体(tǐ)是有一定的好处。

　　同时(shí)它还能预(yù)防关节炎，改善(shàn)记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关(guān)节炎(yán)，痛(tòng)风(fēng)，老(lǎo)花眼(yǎn)患者具(jù)有很好的保健(jiàn)作用(yòng)。

　　如(rú)果有其他(tā)疾病(bìng)也需要根据(jù)病(bìng)情辨证(zhèng)的不同在(zài)医(yī)生指导(dǎo)下调理(lǐ)。

鱼油的主(zhǔ)要成分

　　鱼油是一种从(cóng)多脂鱼类中提取的(de)油脂，富含(hán)二十(shí)碳(tàknocked什么意思，knocking什么意思n)五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六烯(xī)酸(suān)（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分(fēn)比(bǐ)较高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含(hán)有不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，而鱼肝(gān)油的主要成分是维(wéi)生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油(yóu)的(de)一个统称，其中包括了体油、肝油和(hé)脑油(yóu)。

　　其主要成分(fēn)是(shì)甘油三(sān)脂、磷甘油醚、类(lèi)脂、脂(zhī)溶性维生素以及蛋(dàn)白(bái)质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两便可获得(dé)约(yuē)1克的ω-3系脂knocked什么意思，knocking什么意思肪酸(suān)。

　　由于国人(rén)的饮(yǐn)食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重(zhòng)视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由于鱼(yú)油很容(róng)易氧化(huà)，吃(chī)鱼比(bǐ)吃制剂更高(gāo)效。

　　中国居民膳(shàn)食指南建议一般(bān)成年人每天食(shí)用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名(míng)思义(yì)就是鱼(yú)里面的油(yóu)，一般(bān)是(shì)从多(duō)脂肪(fáng)的鱼里面提出的油脂，它主要的营养特(tè)点是富含ω-3系的不饱和(hé)脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂(zhī)肪酸(suān)陆地动物油(yóu)、植物油含量比较少，具(jù)有(yǒu)抗(kàng)炎(yán)、调节(jié)血脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大脑和视网(wǎng)膜的(de)发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主(zhǔ)要是降(jiàng)低(dī)甘(gān)油三脂(zhī)，还有预防心脏病、防治高(gāo)血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸(suān)的多脂鱼有哪些(xiē)？一(yī)般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少也可以通过服用鱼油(yóu)补充剂(jì)来实(shí)现，选购时要(yào)注意纯(chún)度(dù)，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸(suān)的含量。

　　另(lìng)外考虑(lǜ)到重(zhòng)金属的问题，尽量(liàng)少(shǎo)选(xuǎn)择(zé)大(dà)型食肉类的鱼(yú)，选择(zé)吃(chī)植物类(lèi)的鱼。

　　因为(wèi)它食物链比较低级，以植物为(wèi)食物来源，重金属的(de)量比较少(shǎo)，相对也比较(jiào)安全。

鱼油(yóu)不(bù)适合什(shén)么(me)人(rén)吃

　　尿结石人(rén)群不(bù)适合吃(chī)鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效(xiào):1.健脑，鱼(yú)油的(de)主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发育必(bì)需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神(shén)经元突起(qǐ)，加强大脑传递信息的(de)功能(néng)，不仅(jǐn)参与(yǔ)胎儿脑细胞的生长(zhǎng)发育，让婴儿先天更(gèng)加聪明，而且可(kě)以提(tí)高青少年的(de)记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡有密切的关系，当(dāng)血液中(zhōng)的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时，发生轻中(zhōng)度忧郁症(zhèng)的几率(lǜ)会明(míng)显提高。

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