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白酒泡猕猴桃保质期能有几(jǐ)年啊(a)

　　白(bái)酒泡猕猴桃的保质(zhì)期约(yuē)为2年(nián)。

　　不过其保质期要参考酿(niàng)造(zào)工艺和环境(jìng)，以(yǐ)及(jí)保存状(zhuàng)况等因素，但凡其(qí)中的一个因(yīn)素出现问题，保(bǎo)质期有可(kě)能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴(hóu)桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素(sù)、氨(ān)基酸、多酚(fēn)、胡萝卜素(sù)和微(wēi)量元素。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是(shì)果酒的一种，色泽(zé)明亮透明，黄绿(lǜ)色，果(guǒ)香(xiāng)浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)是果酒之一，其营养成分和功效都远高于现在(zài)的葡(pú)萄酒，只是(shì)人们接受葡萄酒(jiǔ)的历史更长(zhǎng)而已(yǐ)。

　　猕(mí)猴桃酒色泽晶亮透明，微(wēi)黄带绿色，气味(wèi)带有浓(nóng)郁的果(guǒ)香，入(rù)口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗(xǐ)—破(pò)碎(suì)—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发(fā)酵—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过程(chéng)绝不添加任何工业制剂和色素(sù)，是(shì)真正(zhèng)意义上的纯天然(rán)酒品(pǐn)，既保(bǎo)存了猕猴(hóu)桃鲜(xiān)果(guǒ)的果香，又延续了猕猴桃的(de)营养，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能(néng)存放(fàng)多久时间？

　　猕猴桃酒存放时(shí)间(jiān)一般在(zài)两年左右，不过(guò)是要根据不同的酿造工(gōng)艺(yì)和环境来(lái)进行决定的，对(duì)于(yú)一些(xiē)有细菌侵(qīn)入的猕猴(hóu)桃酒，我们在喝(hē)的时候会感(gǎn)觉(jué)到十分酸(suān)，而且有异味的存在，这样的猕猴桃是变质的危险，所(suǒ)以，它与白酒的保存方法(fǎ)和保(bǎo)存(cún)日(rì)期完全不同的(de)，我们(men)一定要进(jìn)行(xíng)鉴别(bié)，自酿的猕(mí)猴桃酒在进(jìn)行酿制时(shí)一定(dìng)要经过消毒处理，这样(yàng)才能够(gòu)延长它的保质期(qī)。

自制猕猴桃(táo)酒注意事项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的发酵时间是越久越(yuè)好，时间越久(jiǔ)，酒(jiǔ)味(wèi)也就(jiù)越浓。

　　不过注意(yì)要(yào)加一些糖哦。

　　加糖了(le)之(zhī)后能够(gòu)使(shǐ)得猕猴桃酒在发酵的(de)过程16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比(bǐ)例是(shì)10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖(táng)都(dōu)可以(yǐ)。

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃(táo)酒的时候，可以适当加一些酵母，虽然说猕猴桃(táo)本身含(hán)有酵(jiào)母(mǔ)菌，但是含(hán)量比较(jiào)少，加一些酵母菌可以发酵得(dé)更快一(yī)些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵的过程中要注意与(yǔ)空气隔绝，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器(qì)最好有(yǒu)一个排气口，避免发酵过程中产生大量的气体，导(dǎo)致罐内压力(lì)过大而爆(bào)缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的地方最(zuì)好(hǎo)是阴(yīn)凉干燥处，不(bù)能阳光直(zhí)射，否(fǒu)则会造成发酵不均或(huò)产生霉菌。

　　一般情况(kuàng)下，发酵(jiào)7-15天，猕(mí)猴桃基本(běn)都化成水汤，有很浓的酒香(xiāng)，基本没有气泡产生，用筷子攒点尝一(yī)下微甜(tián)或甜味比较淡（糖分(fēn)都转(zhuǎn)化(huà)为酒(jiǔ)份了），这时就要注(zhù)意将酒渣分离出(chū)来，剩(shèng)下的酒继续发(fā)酵(jiào)，至少10-20天的时间。

　　盛16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长装猕猴桃酒的容器，最(zuì)好(hǎo)是用(yòng)玻璃或者陶瓷材质(zhì)的，容量不(bù)需要(yào)太(tài)大，刚好能够(gòu)酿制(zhì)的(de)猕猴桃量刚(gāng)好(hǎo)能达到罐(guàn)的1/2以上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容器(qì)事先一定要清洗(xǐ)感(gǎn)觉并(bìng)消毒(dú)，倒置(zhì)晾干(gàn)后才(cái)可使用。

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