黄(huáng)喉(hóu)要煮多久，黄喉(hóu)要煮(zhǔ)多久才能熟火锅(guō)1-3分钟(zhōng)，黄喉要煮1-3分钟的。

黄喉要煮多久(jiǔ)，黄喉要(yào)煮(zhǔ)多久才能熟(shú)火(huǒ)锅

　　黄喉(hóu)一般要煮1-3分钟。

　　若火(huǒ)锅一直(zhí)保(bǎo)持(chí)着水开(kāi)的状态,这(zhè)时(shí)候放入口感(gǎn)爽脆黄喉,大概1-3分钟左右(yòu),发现(xiàn)黄喉颜色变了(le)就说明熟了,可以(yǐ)食用了(le)。

黄喉怎么做好吃

　　1、黄喉切花刀，方法是切连刀丝5刀一节，青红椒切片，大蒜、姜(jiāng)、切片备用(yòng)。

　　2、调制味汁，生抽、味(wèi)精(jīng)、鸡(jī)精调(diào)好加入(rù)适量香油花椒油并加入(rù)适量水淀粉。

　　3、锅内(nèi)烧水至沸，焯黄喉，焯(chāo)7成熟即(jí)可（因为还要下锅炒制），时间不(bù)宜过(guò)长，否则影响口感

　　4、锅(guō)内热油，先爆香干(gàn)青花椒在(zài)加入(rù)姜蒜(suàn)片(piàn)爆香(xiāng)，在放入青(qīng)红椒炒断生。

　　5、放(fàng)入(rù)焯好(hǎo)的黄喉(hóu)，淋上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒(jiāo)爆黄喉就做好啦！

黄喉的做法有什(shén)么

　　黄(huáng)喉是中的一(yī)种(zwrite的过去分词怎么用，write的过去分词英语hǒng)食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，（一般(bān)为主动(dòng)脉(mài)，又称心管(guǎn)，常被误解(jiě)为食管或(huò)气(qì)管）在(zài)火锅菜肴(yáo)中又分(fēn)为(wèi)发制黄喉和(hé)鲜黄喉，在火锅中重要的(de)特点(diǎn)就是爽脆。

　　除了用(yòng)在火锅之外(wài)，也有制(zhì)作将黄喉炒着吃。

新鲜黄喉怎么处理

　　1、用(yòng)开水泡(pào)：黄喉中有很多(duō)不好的物质，所以在烹饪之(zhī)前要用开水浸泡大约二(èr)十(shí)分钟(zhōng)，这样(yàng)可以有效去(qù)除上面的脏东西，然后(hòu)冲洗干净即可。

　　2、用盐(yán)水泡(pào)：盐水有杀(shā)菌功能，在泡黄喉(hóu)的过程中最好(hǎo)用手搓揉一下，这样(yàng)可以将里面脏的物质(zhì)洗出(chū)来，然后(hòu)再换清水反复搓(cuō)洗，直到彻底清洗干净(jìng)为止。

黄(huáng)喉的营养(yǎng)价(jià)值

　　最常吃的黄(huáng)喉是(shì)属于猪(zhū)体内(nèi)血管的一部份，主要(yào)成分是平滑肌，属蛋白质，相(xiāng)对于肝、胃等内脏营养价值高(gāo)一些(xiē)。

　　火锅涮烫(tàng)菜品中，牛黄喉较厚，口感比(bǐ)猪(zhū)黄(huáng)喉口感更好。

　　但牛黄喉处理起来(lái)较为麻烦，若处理不(bù)好，口感很绵(mián)，嚼不动，不(bù)过专业(yè)吃货很多(duō)都爱(ài)吃牛黄喉。

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