新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明矾保存：把海蜇放在盐(yán)和(hé)明矾化开的(de)水(shuǐ)中(zhōng)浸泡(pào)，泡好后装入到可以密封的坛(tán)子中(zhōng)，可(kě)保存半(bàn)年左(zuǒ)右时间的。关于新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮(pí)存(cún)放(fàng)方法视(shì)频(pín)以及新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法视频，新(xīn)鲜海蜇皮存放(fàng)方(fāng)法图片，新鲜海(hǎi)蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜(xiān)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的制(zhì)成品(pǐn)。海蜇是一种(zhǒng)大型食用(yòng)水母，早(zǎo)在(zài)一千六百(bǎi)多年(nián)前的(de)晋(jìn)代(dài)就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海均有分(fēn)布，海蜇是我国沿海渔业的重(zhòng)要(yào)捕捞(lāo)对象。

　　而(ér)水母的这(zhè)层(céng)皮，就是我(wǒ)们常吃的海(hǎi)蜇皮了(le)。并非是所有水母都可以(yǐ)吃(chī)，在我国的东南沿海，水母就被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明(míng)矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明(míng)矾化(huà)开的水中浸(jìn)泡，泡(pào)好后装入到可以密(mì)封的坛子(zi)中，可保存半年(nián)左(zuǒ)右时间。

　　2、直(zhí)接用盐保存(cún)：海蜇皮不(bù)能沾上淡水和其(qí)他污染物，直接(jiē)放在盐(yán)中来回滚动(dòng)，让它的表面被盐包起来，把沾(zhān)好盐的海(hǎi)蜇头放在可以(yǐ)密(mì)封的罐子中(zhōng)，放(fàng)在(zài)阴凉(liáng)处，可保存半年到一年左右。

　　3、在(zài)选购海蜇皮时注意看外观色泽，优选呈(chéng)白(bái)色或(huò)黄(huáng)色的，避免选择有红衣、红(hóng)斑(bān)、泥(ní)沙的次(cì)货还(hái)要闻一下是否带腥臭味，用手揉(róu)一下皮质(zhì)，选择质地坚(jiān)韧(rèn)的(de)。

海蜇的(de)保存(cún)方法_鲜海蜇怎(zěn)么(me)保存

　　　　海蜇(zhē)作为一种食物在(zài)我们国家的历史非常(cháng)悠久，现(xiàn)在，海蜇已(yǐ)经成为了一种很常见的食(shí)物(wù)。

　　而对于海蜇的保存有(yǒu)一些(xiē)小的(de)技(jì)巧，下(xià)面(miàn)就来介(jiè)绍有关海蜇(zhē)陈睿怎么了，b站陈睿事件保存的一些 方法 ，希望能(néng)对朋友们(men)有所帮助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸(jìn)泡(pào)海(hǎi)蜇。

　　按(àn)500克(kè)海(hǎi)蜇、50克盐、5克明矾的(de)比例，将盐及(jí)明(míng)矾用温开水化(huà)开(kāi)，晾凉后倒入坛子中(zhōng)，再(zài)把海蜇故(gù)人，浸好密封，可保存(cún)很长时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市(shì)场(chǎng)上买来的海蛰(zhé)，不要让它沾上淡水或污物，要用(yòng)盐(yán)一层(céng)一(yī)层(céng)地将它(tā)胞起来，存放在干(gàn)净小口的(de)坛子或罐(guàn)子里，上面一层(céng)要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原(yuán)理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩处最易蜇伤，一般可(kě)在数分钟出现(xiàn)触电样刺痛(tòng)感(gǎn)，数(shù)小(xiǎo)时后伤区逐渐出现触电样刺(cì)痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现(xiàn)线状排列的有红斑(bān)的血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻(qīng)者可在(zài)20天左右自愈。

　　敏感性强的(de)患者局(jú)部(bù)可出现红(hóng)斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患者全身(shēn)表现可有烦(fán)躁不安、发(fā)冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气(qì)短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉红(hóng)色泡(pào)沫痰，并伴有脉数无(wú)力、皮肤青(qīng)紫及血压下降等过敏性休(xiū)克征象(xiàng)。

　　若抢救不及时，这类(lèi)蜇伤病人(rén)可在(zài)短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在(zài)于避免与海蜇接触，尤其是作业(yè)渔民要做好个人(rén)防(fáng)护，切勿麻痹(bì)大意(yì)。

　　捕捞时尽量用工具(jù)而不直接接触海蜇(zhē)须，有特异(yì)敏感体(tǐ)质的人应禁止(zhǐ)下海(hǎi)作业(yè)。

　　海滨旅游地(dì)在海蜇汛期应设浮(fú)标(biāo)栏(lán)网，并在海边(biān)建(jiàn)立醒(xǐng)目宣传(chuán)警戒标志，并配合防(fáng)伤害的科普 教育 宣传广播，以提(tí)高游人自我(wǒ)防(fáng)护的知识和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或(huò)在海(hǎi)中乘船者若(ruò)发现海蜇(zhē)千万不可碰触，更不(bù)能捕捞(lāo)，因在海上(shàng)一旦发(fā)生意外，更不易(yì)抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，伤者切不可惊慌，只要及时到医(yī)院诊治，一般都(dōu)能较快好转和痊愈。

　　反之，如(rú)果被蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易出(chū)现溺水、跌(diē)伤或(huò)因救(jiù)治不及时而发(fā)生(shēng)危险(xiǎn)和加(jiā)重病情(qíng)。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千(qiān)万(wàn)不要(yào)抓捕(bǔ)、触碰海水中漂着(zhe)的(de)海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要(yào)用淡水冲(chōng)洗，因(yīn)淡水可(kě)促使刺(cì)胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去黏附在皮肤上的(de)触手或毒液，可(kě)用(yòng)碳酸(suān)氢钠(小苏打)或明(míng)矾清洗(xǐ)伤处。

　　若损伤面积大(dà)，全身反应严重者(zhě)，要(yào)及时(shí)去医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的(de)食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē),紫(zǐ)甘(gān)蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一(yī)下(xià)，洗(xǐ)净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料(liào)拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量(liàng)、蒜适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄(chāo)过后泡在凉水里备(bèi)用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗(cū)丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝(sī)捞出放在黄(huáng)瓜丝上面，将蒜(suàn)切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎末，放在(zài)海(hǎi)蜇丝上(shàng)面，将麻(má)酱放(fàng)入适量的盐(yán)，用(yòng)水拌好，倒在(zài)香菜(cài)上(shàng)面(miàn)，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(liǎng)(约160克(kè))，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(每天要换水(shuǐ)2至3次)，切(qiè)丝，放(fàng)入热(rè)水(shuǐ)中烫一烫(tàng)，取出，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌(yān)料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍裂;芫荽洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝(sī)回镬，拌匀芡汁料(liào)埋(mái)芡(qiàn)，迅速(sù)炒(chǎo)拌(bàn)，加入(rù)芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量