绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千(qiān)余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种(zhǒng)氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也没必要(yào)把豆子(zi)一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达到(dào)很好(hǎo)的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)解毒之功(gōng)在内(nèi)，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效(xiào)更好，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆(dòu)素、植物(wù)甾醇(chún)等生(shēng)理(lǐ)活性物(wù)质(zhì)，对人类和(hé)动物(wù)的生理代谢活动具(jù)有重要的促(cù)进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在白色(sè)的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的(de)类黄(huáng)酮与(yǔ)金(jīn)属(shǔ)离(lí)子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能(néng)力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇(piē)出来(lái)扔(rēng)掉(diào)，这(zhè)样(yàng)做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉(ròu)，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易(yì)在(zài)较短时(shí)间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需(xū)要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热量问(wèn)题(tí)，下面我(wǒ)们就来(lái)举例计(jì)算(suàn)一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油(yóu)以及其(qí)它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的(de)人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的情况下(xià)，本身就属(shǔ)于一种低热量(liàng)的(de)食物，减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高纤(xiān)维可(kě)以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平时(shí)任何时候饮用都是可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)20分米等于多少米 20分米等于多少厘米卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的(de)知识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了(le)清(qīng)热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要(yào)把豆子一起吃(chī)进(jìn)去(qù)，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒(dú)之功在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清热(rè)解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理(lǐ)活性(xìng)物(wù)质(zhì)，对人类和动物的(de)生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖(gài)上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不(bù)少人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆(dòu)还(hái)能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在(zài)较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要(yào)继(jì)续泡(pào)，这(zhè)样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约(yuē)为420分米等于多少米 20分米等于多少厘米5大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就来(lái)举(jǔ)例(lì)计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖、油(yóu)以(yǐ)及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下，本身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量(liàng)的食物(wù)，减肥(féi)人群(qún)食用后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤(xiān)维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平(píng)时(shí)任何时候(hòu)饮用都是可以的。

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