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干紫(zǐ)菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的(de)。

　　如果干紫(zǐ)菜没有(yǒu)受潮仍(réng)是干的状(zhuàng)况，而且外观没有发霉(méi)的状(zhuàng)况，便是证明这种干紫菜是能吃妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释的，往(wǎng)往干(gàn)紫菜在厨房放置(zhì)半年也是能够吃的。

　　如(rú)果您调查(chá)干紫菜外(wài)观(guān)没有问题，可是凉水浸泡后的紫(zǐ)菜呈蓝(lán)紫色(sè)，阐明该菜的枯(kū)燥、包装前已(yǐ)被有毒物所污染(rǎn)，这种紫菜对(duì)人体有害，不能(néng)食(shí)用。

　　还有一(yī)个状(zhuàng)况(kuàng)便是干紫菜受潮了那(nà)就不要吃了，尽管干紫(zǐ)菜上面还没妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释有霉菌，可(kě)是离糜烂(làn)也就(jiù)不远了，这样的干紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以(yǐ)不(bù)建议(yì)您食(shí)用。

怎样判别干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工(gōng)的优质的(de)干紫菜具有(yǒu)紫黑色光泽(有的呈(chéng)紫赤色或紫褐(hè)色)，片(piàn)薄，包底无沙子(zi)等杂质，而残次干紫菜则外表(biǎo)光泽差，片张厚(hòu)度不均匀，色彩(cǎi)呈赤色或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味的幽(yōu)香，而残(cán)次或(huò)陈年干紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如(rú)果干紫菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥(xīng)臭味，则质量一(yī)定有问题，牢记不要购(gòu)买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫菜泡发后简直看不到杂质，叶(yè)子比较规(guī)整。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)经(jīng)泡发后(hòu)变(biàn)为绿色则质量很差(chà)，极(jí)有可能是人工上色的。

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