冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)视频，冬枣(zǎo)怎么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样的比(bǐ)较甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以(yǐ)在一定(dìng)程度上抑制(zhì)细菌等(děng)微生物的滋生,建议冷(lěng)藏之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣不是(shì)全青的，也不(bù)是全红(hóng)的，有些人(rén)喜欢(huān)选红(hóng)色的冬枣，认为红枣越不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之(zhī)间没有完全(quán)的(de)界限，再加上红枣的面积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它(tā)的(de)硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液，重(zhòng)量上比较压(yā)手，因此拿(ná)一颗冬枣在手上去(qù)捏，如(rú)果能轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上已经坏了(le)，好(hǎo)的冬枣是(shì)非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝。

　　假如(rú)不确(què)定这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可(kě)以提前去尝一(yī)尝(cháng)，很多(duō)摊位都同意(yì)去尝，如果(guǒ)不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一(yī)尝味道，如(rú)果吃起来外面是(shì)甜的，里面是不甜的(de)话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水浸(jìn)泡过的(de)，它的甜味渗透不到最里(lǐ)面，而(ér)冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃(chī)一口，全身(shēn)的(de)果肉都(dōu)甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生(shēng)产的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一点(diǎn)都(dōu)不坑(kēng)坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如(rú)拿起(qǐ)一颗冬枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这(zhè)样冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会(huì)流(liú)失一些水分，所以吃起来(lái)味道(dào)会大(dà)打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才(cái)能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上(shàng)市的，这个季(jì)节才是(shì)时令最新鲜(xiān)的冬(dōng)枣，现在有很多提前(qián)上市的，肯定不是自(zì)然成(chéng)熟的(de)，所以建议大家不要去买(mǎi)，到了季节自然成熟(shú)的冬(dōng)枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看上去(qù)也(yě)很新(xīn)鲜，但实际上(shàng)口感会相差很多。

　　那(nà)么怎么样(yàng)才能够选到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这(zhè)里就详细(xì)告诉大(dà)家挑(tiāo)选的技巧，因(yīn)为我之前(qián)的时(shí)候(hòu)也特别不(bù)会(huì)挑，后来回老家的(de)特意请教(jiào)了枣农(nóng)，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每次(cì)去买(mǎi)冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步(bù)主要(yào)是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是完全青色，也不是(shì)完全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红色的冬(dōng)枣，以(yǐ)为越(yuè)红了(le)越甜，其实不是，冬枣是红(hóng)绿相间的(de)，而且绿和红之间(jiān)没有(yǒu)完(wán)全的(de)界限，另外红色(sè)要比绿色稍微面(miàn)积大一(yī)些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样的(de)冬枣才是最好吃的。

　　如(rú)果看上去冬(dōng)枣完全(quán)是红色，肯定是加(jiā)过其他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是非常(cháng)脆的，它含(hán)有汁(zhī)液很(hěn)多，重量上就比(bǐ)较(jiào)压(yā)手(shǒu)，所以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏一下(xià)，如果能够轻松捏软，这(zhè)样的(de)不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思冬枣基本上就已经坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我们平时(shí)吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了(le)也可(kě)以(yǐ)吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可(kě)以提前去尝(cháng)一下，很(hěn)多摊位都(dōu)是(shì)同意去尝的，如(rú)果(guǒ)不让尝的(de)可以少买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃起来外面(miàn)甜，越(yuè)往里越不甜的(de)话(huà)，这样的(de)冬枣(zǎo)是用糖(táng)水泡(pào)过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不了最里(lǐ)面去，而自然(rán)成熟又甜又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚(gǔn)滑溜溜的，摸(mō)上去(qù)一点没有坑(kēng)坑洼洼的地方，也(yě)没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表(biǎo)皮(pí)有很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不新(xīn)鲜了，会(huì)失(shī)去一(yī)部分水(shuǐ)分(fēn)，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣(zǎo)的时候要(yào)注(zhù)意到(dào)几点啦，按(àn)照以上几个(gè)方法去选(xuǎn)择，大概率都能够选到非常好吃的(de)冬枣。

　　另外(wài)就(jiù)是，一定(dìng)要等到冬(dōng)枣(zǎo)上市的时候再买，十月中旬之(zhī)后，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别(bié)好吃，但是(shì)一定不(bù)要多吃，吃多(duō)了(le)也会导(dǎo)致腹痛腹泻(xiè)，不(bù)容易消化(huà)，所以(yǐ)不论吃什么好吃的(de)美食(shí)，一定(dìng)要适(shì)量才行。

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