大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的(de)。关于(yú)大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢以及大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜好(hǎo)吃，新(xīn)鲜的大(dà)明虾怎么保存，大(dà)明虾怎样(yàng)保鲜(xiān)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

大明(míng)虾(xiā)是淡(dàn)水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的(de)。它主要(yào)生活在浅海泥沙层(céng)，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时(shí)会成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要(yào)建造在通(tōng)风向阳(yáng)，注水排水方(fāng)便，水源充足无污染(rǎn)的地方。建造好后还要先进行消毒处理，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一般在春季的3-4月(yuè)份，这时气候(hòu)比较适宜，利于虾(xiā)苗生(shēng)长。平时可以将(jiāng)饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调(diào)节水质公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足(zú)、无(wú)污(wū)染、沙质底(dǐ)的(de)淡水池塘(táng)或虾塘(táng)为主。在虾(xiā)苗放养(yǎng)前1周，一定要(yào)用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤(jīn)或(huò)尿(niào)素5公斤培养基(jī)础饵料。

大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备好(hǎo)加(jiā)厚的保鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须(xū)和(hé)头(tóu)上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去(qù)保鲜(xiān)，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋子外面(miàn)再(zài)套上(shàng)3个同样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透(tòu)明胶(jiāo)封好，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出一袋，用(yòng)水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖(gài)好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙(xì)就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来了(le)，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活(huó)的虾的肉质(zhì)口感是一(yī)样的(de)，可以(yǐ)保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶(píng)子，然后将(jiāng)鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜，在现实生(shēng)活(huó)中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉质也(yě)非常正(zhèn公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代g)宗，营养(yǎng)也是十分丰富，所(suǒ)以很多人平时都非常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面就为大家(jiā)分享(xiǎng)活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜(xiān)。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个(gè)胶(jiāo)盒来，在(zài)里面放(fàng)一些(xiē)湿纸(zhǐ)巾，还是湿(shī)毛巾作为垫(diàn)底，把虾放入里面后，再在上面(miàn)铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定的湿度，来保持(chí)基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间(jiān)保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾稍(shāo)微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三(sān)口吃的话，用(yòng)小一点的饭盒(hé)，过(guò)节日的话(huà)可以用(yòng)大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒(hé)里，不(bù)要太满，但(dàn)要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒(hé)反面，一(yī)倒就能(néng)把虾(xiā)块取出，用保(bǎo)鲜膜(mó)把虾块包好，可以(yǐ)在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗干净，并(bìng)沥(lì)干(gàn)水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的(de)身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在(zài)中指、无名指和小(xiǎo)指上(shàng)，用大拇指和食(shí)指压住虾(xiā)身，使虾肚(dù)面向自(zì)己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中(zhōng)间有一条(tiáo)黑色的(de)虾肠，用(yòng)剪(jiǎn)刀沿着黑(hēi)线边缘(yuán)轻轻划(huà)一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着(zhe)虾身(shēn)体的第(dì)二(èr)个关(guān)节处，右(yòu)手取(qǔ)一根牙签，用牙签插入虾的第二(èr)关节(jié)，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同(tóng)时把虾身(shēn)松开(kāi)平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手(shǒu)顺(shùn)着虾(xiā)身把(bǎ)身体(tǐ)部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾(xiā)头(tóu)去(qù)掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶(píng)子(zi)保(bǎo)鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的(de)饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空(kōng)气隔(gé)绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取(qǔ)出(chū)一(yī)瓶(píng)提前解冻(dòng)，用刀或(huò)剪子(zi)将瓶子破(pò)开(kāi)，一瓶(píng)正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干(gàn)净、利落、最(zuì)主要(yào)的保鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由(yóu)于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新买的一样(yàng)鲜，不(bù)会变得干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶(píng)不要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿出来(lái)吃的话(huà)正(公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买(mǎi)来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免扎破袋子(zi)失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至(zhì)最高档8到10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串(chuàn)味(wèi)，时间长了口感也会发(fā)面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿大点的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一撬就都下(xià)来了，而且还(hái)很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的`虾(xiā)和刚(gāng)买(mǎi)来(lái)鲜活的虾(xiā)的(de)肉质口感是(shì)一(yī)样的，可以保存到来(lái)年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒的大(dà)小要(yào)合适，一(yī)般的外(wài)卖(mài)餐盒和饭店(diàn)的打包盒大(dà)小就差不多，大(dà)概能(néng)装一斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷(lěng)冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在(zài)水里(lǐ)面煮一下(xià)，然(rán)后(hòu)把(bǎ)虾捞(lāo)上来，把(bǎ)水沥干后(hòu)，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适(shì)合长期保存(cún)，保存时间可长达一(yī)年，而且口感(gǎn)和鲜度(dù)与鲜虾(xiā)几(jǐ)乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太(tài)久，一般七(qī)天左右。

　　而且(qiě)口感和鲜(xiān)度都要差许多(duō)。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾(xiā)切忌(jì)反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃(chī)多少(shǎo)取多少，否则化开(kāi)再(zài)冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了，而且虾(xiā)皮会(huì)变黑。

　　取出后用自(zì)来(lái)水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油(yóu)焖就自由发挥了。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一只一只(zhǐ)放在塑(sù)料瓶里，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放的(de)东西多(duō)且杂(zá)，这么放就不(bù)会串味(wèi)了，制作方法也很简单(dān)方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺(cì)剪掉，也(yě)可以提(tí)前把不吃(chī)的地方(fāng)剪掉(diào)，然后(hòu)再用保鲜袋把虾多缠(chán)几下放到(dào)冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实(shí)家里有食品(pǐn)级真(zhēn)空包装袋和包装机的(de)话完全可以选择(zé)这种方法！因为(wèi)不论是瓶子还是保鲜膜(mó)难免会有空(kōng)气在里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量(liàng)也会大大减少，所(suǒ)以(yǐ)被(bèi)细菌感染(rǎn)的几率也(yě)会(huì)大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗(ma)

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是一种(zhǒng)甲壳类节肢(zhī)动物(wù)，大多生活在江湖(hú)或者海水中(zhōng)，常见(jiàn)的(de)品种有(yǒu)青虾，河虾，对虾等；而贝类(lèi)是一种软体动(dòng)物，主要分布在海洋中，常见(jiàn)的品种有牡蛎(lì)，贻(yí)贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全(quán)就是两个(gè)品(pǐn)种，但基于人类的本质，我(wǒ)们对这两样一律来着不拒，因为(wèi)两者都(dōu)是美(měi)味！我们通常说的(de)贝类一般会有贝壳，然后(hòu)所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则不一样(yàng)，虾(xiā)的外壳会保护它大部分躯(qū)体，但是头部还有四肢是露在外面的，且虾的(de)外壳(ké)是(shì)一节(jié)一节的并不(bù)像贝壳只有(yǒu)一大块(kuài)。

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