新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的(de)存放方法和吃法(fǎ)？冷藏(cáng)保鲜的。关于新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法以及新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法和吃法(fǎ)，新鲜松茸的存放方法(fǎ)和时间，新鲜松茸的存放方(fāng)法视频，新(xīn)鲜松茸的(de)存(cún)放方法有哪些(xiē)，新鲜松茸如何(hé)存放等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

新鲜松(sōng)茸(rōng)可(kě)以泡水喝吗(ma)

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝(hē)的。

　　松(sōng)茸一般可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可以增强人体(tǐ)免疫力(lì)，因为松茸含有人体所需的各种营养素(sù)，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物(wù)质(zhì)会(huì)溶解在水(shuǐ)中(zhōng)，饮(yǐn)用松(sōng)茸水(shuǐ)能更好地吸收(shōu)松(sōng)茸的各(gè)种(zhǒng)营养成(chéng)分。

　　松茸是最有营养的蘑(mó)菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种(zhǒng)必需微量(liàng)元素和49种活(huó)性营养素，浸泡在水中的松茸的(de)营(yíng)养成(chéng)分能很好地被人(rén)体(tǐ)吸收(shōu)，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材，完全可(kě)以(yǐ)放到冰箱的保鲜(xiān)空间里进行保(bǎo)存，但一定不能密封和水洗，会影(yǐng)响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储的保鲜空间，松茸可以(yǐ)放进干(gàn)的(de)地方，这样(yàng)更容易隔离其它食材的影响，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用保(bǎo)鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保(bǎo)鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物(wù)可(kě)以保存更长的时间，口感变化也不会很大，所以完(wán)全(quán)可(kě)以将松茸切成片状，然后(hòu)晒干储存(cún)，这样只要(yào)不(bù)受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用时时(shí)用水泡(pào)开(kāi)后，会影(yǐng)响松(sōng)茸的品(pǐn)质，最主(zhǔ)要的(de)就是香气肯定(dìng)有(yǒu)所流(liú)失，但营养还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松(sōng)茸(rōng)也(yě)能长途运输，只需要(yào)在运输之前将松茸冰冻处理，取新(xīn)鲜的松茸洗净，放(fàng)进冰箱冰(bīng)冻(dòng)层中(zhōng)，温度(dù)调在零下10度左右进行(xíng)急(jí)速冰镇，这(zhè)种冰(bīng)冻的松茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么(me)保存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆(dòu)腐

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸切(qiè)片，和豆腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟(zhōng)，蒸好后(hòu)浇(jiāo)汁即可食(shí)用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制出自己喜爱的松(sōng抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市)茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸(rōng)

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片(piàn)，使用铁板烤制，倒(dào)上内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤(kǎo)，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根(gēn)据(jù)自(zì)己(jǐ)的需要准备酱油和盐(yán)等(děng)调味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡(jī)蛋加少许水打(dǎ)成糊状(zhuàng)，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜(xiān)松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味(wèi)精和醋调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松(sōng抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市)茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切(qiè)片后(hòu)，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸(rōng)充分飘香后，加入精盐即可食用，有(yǒu)条件的(de)可以用烤箱，用锡箔纸(zhǐ)包好涂上黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸怎么保存(cún)?

　　 1、当(dāng)新鲜松(sōng)茸处在(zài)零下1.5度(dù)-2度之(zhī)间，在云南、四川、西藏等地，大约能保存(cún)3天左右;而在(zài)东北地区，则可以(yǐ)保存大约(yuē)7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)包裹起(qǐ)来，放置在(zài)阴凉潮湿(shī)的地方(fāng)，可以使松茸的(de)保鲜期延长(zhǎng)到(dào)4天(tiān)左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长(zhǎng)时(shí)间保存新鲜(xiān)松茸，那(nà)只能分散冷藏：把松(sōng)茸(rōng)一个(gè)个用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷(lěng)藏，分散隔开保存期更久;放在(zài)冰箱的冷藏室(shì)，则可以保存一(yī)周左右的(de)时间，如(rú)果还想保存(cún)更长(zhǎng)时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍(zì)松茸保存，具体方法是将整个新鲜松(sōng)茸的(de)放在开水里(lǐ)煮5分钟左右，沥出，放在一个(gè)容器(qì)里，再撒(sā)上(shàng)食盐，就可以了(le)。

　　食用的时候(hòu)，捞出松茸(rōng)，清水冲洗若干遍，就可以做菜(cài)了。

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