榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)不甜，买榴莲应(yīng)该(gāi)怎么(me)挑比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主(zhǔ)要集中在(zài)夏季食用(yòng),而榴(liú)莲中的营养物质(zhì)比(bǐ)较(jiào)丰富,是很容(róng)易(yì)滋生(shēng)细菌以及(jí)微生物(wù)从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是(shì)不(bù)能及(jí)时(shí)将(jiāng)榴莲吃完,那么可(kě)以(yǐ)将(jiāng)其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低温(wēn)条件(jiàn)下(xià),可以延长榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖(jiān)刺的(de)榴莲基部较大(dà)，方向平缓向上的口感(gǎn)较(jiào)绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴(liú)莲还未成(chéng)熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬(yìng)程度(dù)，若能够轻轻捏(niē)动说明榴(liú)莲(lián)成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴(liú)莲就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好(hǎo)无损的话则榴(liú)莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较(jiào)小(xiǎo)的榴(liú)莲，说明(míng)采摘下来(lái)储(chǔ)存很久了，这样(yàng)的(de)榴莲既(jì)不新鲜也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传出的(de)气(qì)味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可(kě)以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头(tóu)甚(shèn)至(zhì)变(biàn)质，吃起来(lái)会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇(yá2022年非诚勿扰官网报名方式，相亲节目报名入口o)一(yī)摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量(liàng)的营养(yǎng)元素(sù)，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时(shí)候(hòu)，不(bù)会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也是需要(yào)技巧和方法的(de)，那么怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑选小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大(dà)小：最好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相(xiāng)对起来要好很(hěn)多(duō)，而且(qiě)肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄色和金(jīn)黄色(sè)的(de)，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟了，要是选择绿色(sè)的，这就(jiù)意(yì)味着榴莲(lián)还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要(yào)是(shì)发黑(hēi)的话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根相邻的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能让它(tā)们彼此“靠近”，说(shuō)明(míng)榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好(hǎo)是挑尾(wěi)部形状是长尖(jiān)形(xíng)的，这样(yàng)的榴莲肉(ròu)非(fēi)常饱满，皮(pí)也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的(de)地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需(xū)要注(zhù)意，裂口(kǒu)也不能太大(dà)，开裂太大的话(huà)，很有可能果(guǒ)肉已(yǐ)经出现(xiàn)了变质的(de)现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发(fā)现有(yǒu)股酒精的(de)味(wèi)道，这个就最(zuì)好(hǎo)不要购(gòu)买(mǎi)，很(hěn)有可能这个榴莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好(hǎo)的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果(guǒ)不(bù)小心(xīn)买到不(bù)成(chéng)熟的(de)榴莲，它的(de)果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么样(yàng)，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了(le)密密(mì)的尖刺，选两(liǎng)根相(xiāng)临的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松就(jiù)能让(ràng)它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴(liú)莲较软，成(chéng)熟度(dù)也比(bǐ)较好；如果感觉(jué)手感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的(de)大小(xiǎo)和(hé)外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看(kàn)，成熟的好榴(liú)莲呈较通(tōng)透的黄色(sè)，如果青色比较(jiào)多，则(zé)证(zhèng)明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲(lián)，都会比较不错，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你要(yào)挑选外壳(ké)已经裂口的(de)，那最好(hǎo)选择裂口(kǒu)不(bù)要(yào)太大(dà)的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如(rú)果(guǒ)果实早已(yǐ)裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易受到污(wū)染，也(yě)容易变质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开口的(de)榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间(jiān)放置，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴(liú)莲(lián)的人，还有一个聪明的办法，就是看这个(gè)”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜(tián)芳香(xiāng)的果肉(ròu)，”小山”越(yuè)多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以了(le)解果肉的多少，如(rú)果狼牙棒(bàng)上多为平缓的(de)、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如(rú)果(guǒ)尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就(jiù)证明(míng)果实不太成(chéng)熟。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有(yǒu)一点(diǎn)需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴(bā)”,也(yě)就是果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心地将双手的(de)手指分别(bié)放在榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来(lái)，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲(lián)，如(rú)果感到(dào)里(lǐ)面(miàn)有轻轻的碰撞的(de)感觉，或(huò)稍(shāo)稍(shāo)有声音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就(jiù)是成熟的好榴(liú)莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养(yǎng)价值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及(jí)钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常(cháng)被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去(qù)胃寒，也可(kě)做(zuò)妇女(nǚ)滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它(tā)的外观(guān)，黄色就是(shì)熟的表现，青(qīng)的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴(liú)莲(lián)的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如(rú)果榴莲是生(shē2022年非诚勿扰官网报名方式，相亲节目报名入口ng)的，就(jiù)是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起来有酒的味道那就是熟过头了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一(yī)个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度(dù)为(2022年非诚勿扰官网报名方式，相亲节目报名入口wèi)12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在(zài)3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候(hòu)呢(ne)，可以拿出(chū)来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗(xǐ)干(gàn)净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌(líng)，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻，这(zhè)样(yàng)想什(shén)么时(shí)候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自(zì)然裂开口的，这个时(shí)候我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者用(yòng)刀切开就能够(gòu)吃到榴莲(lián)的果肉(ròu)了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的(de)榴莲，都是没有(yǒu)完全(quán)成熟的。

　　可以放几天等它自然(rán)开(kāi)口，当然(rán)如果等不及品尝，也(yě)可(kě)以切(qiè)开(kāi)榴莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都是成(chéng)熟的不好的(de)，要是吃也(yě)要选择那些黄色区域比(bǐ)较大的榴(liú)莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端(duān)切开一(yī)块儿(ér)，这个时候就(jiù)能够(gòu)看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺(shùn)着纹路(lù)切开一块儿，然(rán)后用手掰开(kāi)就(jiù)可(kě)以(yǐ)吃到美(měi)味的榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺）

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