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姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹(píng)果又大又甜的？看颜色和纹路(lù)的(de)。关于怎么挑苹果又大(dà)又(yòu)甜的以及怎么挑苹果又大又甜的，怎么挑(tiāo)苹果又大又甜又好吃，怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜又甜，怎样挑苹果又甜又(yòu)好，挑苹果怎么挑选比较甜等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

苹果是酸性(xìng)还是碱性(xìng)

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹(píng)果虽(suī)口味偏酸，但将(jiāng)苹果燃烧后(hòu)，灰分在水溶(róng)液中呈(chéng)现碱(jiǎn)性，故苹果属(shǔ)于(yú)碱性食物。日常适量(liàng)吃苹(píng)果可(kě)为(wèi)机(jī)体补充一(yī)定营养成分，有利(lì)消(xiāo)化(huà)。

　　酸姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼性或碱性(xìng)食物并非依据食物(wù)口味或汁(zhī)液酸碱程度判定，不能仅(jǐn)以苹(píng)果口味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行(xíng)食物化学研究(jiū)，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物，碱性食物多含有丰(fēng)富钾元(yuán)素、钠元(yuán)素(sù)、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱(jiǎn)性食物，大部分蔬(shū)菜、水果(guǒ)、豆类制品都(dōu)属于(yú)碱性(xìng)食物。

怎么挑苹果又大又(yòu)甜(tián)的

　　1、看颜色(sè)和纹(wén)路。

　　苹果在自然生长的环(huán)境(jìng)下因(yīn)光照角度和树叶(yè)遮(zhē)挡面积(jī)等因素(sù)的(de)影响下苹果会呈现(xiàn)出不同的(de)颜色，所以果皮呈现红黄相间(jiān)的颜色且带有麻点，纹路错(cuò)综复杂(zá)的苹果(guǒ)才说明它(tā)受(shòu)到的光照充足，果肉会(huì)较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹(píng)果的(de)时候(hòu)，我们可以摸(mō)一摸苹果的表皮(pí)，如(rú)果手感软硬(yìng)适中且有一点粗糙感就说明苹果(guǒ)成熟(shú)度刚刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感(gǎn)，适合(hé)老年人(rén)食(shí)用，太硬且(qiě)表面光滑的(de)苹果吃起(qǐ)来会比较酸(suān)涩(sè)。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把(bǎ)两个个头差不(bù)多的苹果放在手里掂一掂，个头不大又有分量就说明水(shuǐ)分充(chōng)足(zú)。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量(liàng)选择中果(guǒ)，那种个(gè)头圆润的苹(píng)果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的苹果更好(hǎo)吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑(tiāo)选的时候(hòu)，可以看下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹(píng)果(guǒ)蒂是(shì)连(lián)接根部的地方，若(ruò)是呈现浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难以折断，代表这(zhè)个苹果是(shì)新鲜刚采摘的；若是(shì)呈(chéng)现黑褐(hè)色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐(qí)是(shì)凹陷状的，果脐(qí)凹陷越(yuè)深苹果(guǒ)就越(yuè)好吃，相对应的，果脐(qí)凹陷(xiàn)越浅，口感就会越差。