生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要(yào)沸水（100度(dù)），前(qián)面的(de)时分能够(gòu)出水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法和(hé)时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法视(shì)频，普(pǔ)洱生茶(chá)与熟茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)，熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)大全，生熟(shú)普(pǔ)洱茶怎样泡等(děng)问题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日子常识：

生熟普洱茶(chá)能(néng)够一同寄存吗(ma)

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶，是一(yī)个很为(wèi)美(měi)妙的茶类，同一产地，同(tóng)一材料(liào)制造，却能发生两种不同的茶叶口(kǒu)感(gǎn)，生茶，与熟茶(chá)，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶(chá)熟(shú)茶的茶(chá)友都理(lǐ)解(jiě),生(shēng)茶熟茶是两种彻底(dǐ)不同的香气,而(ér)茶叶又(yòu)是吸味物质,假如兼(jiān)并寄存,是(shì)会在(zài)香气上有必(bì)定(dìng)影响的(de)。

　　普洱生茶(chá)和(hé)普洱熟茶是质(zhì)量(liàng)风格(gé)天壤之别的两种茶(chá)品,应禁止将(jiāng)生(shēng)茶和熟茶混合寄存(cún)在(zài)一同(tóng)。

生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了(le)后边茶味变(biàn)淡(dàn)的时分能够(gòu)盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比较适合，水温越高(gāo)越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法(fǎ)不必太讲究,浓(nóng)有(yǒu)浓(nóng)的味(wèi)道，淡有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两(liǎng)种，其(qí)间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下(xià)面就为(wèi)咱(zán)们介(jiè)绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普(pǔ)洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择(zé)泡普洱茶所需求(qiú)的用具：紫砂壶(hú)，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要(yào)起温(wēn)壶(hú)温(wēn)杯(bēi)的效果(guǒ)，一起能(néng)够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱(ěr)茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约(yuē)茶具(jù)容量1/4的滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此清(qīng)洗茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左(zuǒ)右，出(chū)茶(chá)水到公正(zhèng)杯(bēi)中(zhōng)，滤网放到公(gōng)正(zhèng)杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别离均匀的分入(rù)小杯中，温(wēn)了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在(zài)壶里(lǐ)太长时(shí)刻，不然焖熟茶(chá)叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即便变(biàn)冷今后仍是风味十足，所以夏(xià)天的时分能够弄(nòng)得冷(lěng)一(yī)些,或(huò)许(xǔ)是冰过(guò)今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸(jìn)泡时刻(kè)，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员(yuán)须以最平缓、最(zuì)天然的心态(tài)为品茗者服务(wù)，在茶艺界(jiè)中，常有(yǒu)“一(yī)人(rén)得(dé)神(shén)、二(èr)人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人心态的表(biǎo)现(xiàn)。

　　独(dú)自一人(rén)无任(rèn)何环境及(jí)附加的外在要素影响，故可泡(pào)出最佳茶质供自我品茗享用……而一些心理素(sù)质不太好的茶艺人员无法以安静的心态冲(chōng)泡，或则水温(wēn)太高，或许慌张致使投(tóu)茶(chá)量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境(jìng)是普洱茶冲(chōng)泡的(de)关键要(yào)素，茶汤的口感(gǎn)会(huì)跟着他的心境改动而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人(rén)员自己(jǐ)的心境是(shì)最重要的要素(sù)。

　　只需(xū)在(zài)往常(cháng)心态(tài)下，选择最适合的器(qì)皿和品茗艺境(jìng)，在投茶(chá)量适合不改动的状(zhuàng)况下(xià)把(bǎ)握水(shuǐ)温文浸泡时(shí)刻，还可依(yī)个人口感，彼此和谐中和后(hòu)，争(zhēng)夺以最天(tiān)然的心态泡出最优质的(de)口感，唯(wéi)有融入其间，方(fāng)能(néng)乐(lè)在其间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多(duō)才的传统文明，特别是久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶(chá)，文明精(jīng)华更(gèng)是撒(sā)播至今且(qiě)又(yòu)到达(dá)巅峰(fēng)盛世(shì)品饮之(zhī)际。

　　作为一种传统文明的精力(lì)享用就应该(gāi)在高(gāo)雅的环境中进行的，品(pǐn)茗之(zhī)境须和其文明氛围和谐一致，如高(gāo)雅古典(diǎn)的装(zhuāng)饰环(huán)境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停(tíng)顷(qǐng)刻，细(xì)细感触茶(chá)的(de)醇度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游(yóu)过(guò)口腔中的每一个部位，滋润一切(qiè)的(de)味(wèi)蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱茶(chá)的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求(qiú)留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水(shuǐ)温：100摄(shè)氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢(huān)腾或欢腾的次数太多，这(zhè)样水中的(de)氧气过少会(huì)影响茶叶的(de)活(huó)性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉水(软(ruǎn)水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合国(guó)家规定(dìng)饮用水目标的也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置(zhì)茶量(liàng)：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或(huò)置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器(qì)皿和品茗人(rén)数(shù)的多少而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗(wǎn);中泡(pào)则5～10g/5～8人(rén);适(shì)取投(tóu)到(dào)。

　　别的，还应(yīng)先区分泡的是紧压茶(chá)或(huò)是散茶(chá)，一(yī)般(bān)散茶可(kě)多投一点(diǎn);而(ér)紧压茶因紧压投茶量(liàng)上可相(xiāng)对略(lüè)少一点，但(dàn)凡(fán)事都适皆(jiē)最佳!现在市(shì)场上的普(pǔ)洱(ěr)茶一(yī)般(bān)茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居多(duō)，所以在(zài)泡这(zhè)类(lèi)茶的时分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小块，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂罐(guàn)放好备用，也能够喝的(de)时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的状况而不同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　也(yě)能够依(yī)据(jù)各人(rén)口感而定，常喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡(pào)一会;反则缩短;别的(de)还可依据水温文冲泡次(cì)数而定，水温太高，可缩(suō)短浸(jìn)泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边(biān)则可(kě)跟着冲泡次数的(de)添(tiān)加(jiā)而(ér)延伸(shēn)冲(chōng)泡的时刻，方可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱熟茶泡法不只能够更好的泡出(chū)一壶好茶(chá)，更(gèng)是喜好普洱熟(shú)茶(chá)者的一种日子(zi)品尝，更是一种安静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱茶倒入(rù)茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层(céng)的不(bù)洁(jié)净物和异(yì)物洗去，才干充沛释(shì)放出普洱茶的(de)真味(wèi)。

　　再(zài)冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色(sè)，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气(qì)共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚(hòu)回甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用(yòng)水和水温：选(xuǎn)用矿(kuàng)泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少决(jué)议取茶(chá)数量。

　　若(ruò)人少，可取普洱茶(chá)8~10克(kè)，人多(duō)可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然后注入热(rè)水(shuǐ)(除可(kě)醒茶之外(wài)，它一起还(hái)具有(yǒu)进步茶叶(yè)净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的(de)冲(chōng)泡适合运用大一点的(de)茶具以更好的表(biǎo)现出普洱(ěr)茶(chá)的色、香(xiāng)、味等(děng)质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫(zǐ)砂壶(hú)的透气(qì)*和保温*也可作为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清(qīng)雅灵(líng)活，也(yě)不失(shī)为科长相当于什么级别？冲(chōng)泡普洱茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选用大一点的、晶(jīng)滢剔(tī)透的(de)玻璃杯最好，初(chū)学者最(zuì)好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法，其实(shí)新、老普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法应该有所(suǒ)不(bù)同，普洱(ěr)茶的(de)冲泡最好是用盖碗或用(yòng)紫(zǐ)沙壶，假(jiǎ)如没有这(zhè)两样东(dōng)西还能够用(yòng)能够当(dāng)壶又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯(bēi)冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时(shí)刻不(bù)要超越20秒出汤(tāng)，后边(biān)能够渐(jiàn)渐的延(yán)伸时刻到淡中止，新茶(chá)冲泡的(de)时分尽量不要(yào)盖盖(gài)子，削减(jiǎn)涩味(wèi)，老茶(chá)能(néng)够盖盖子，因(yīn)为在时刻的改(gǎi)动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿度(dù)、温(wēn)度适中(zhōng)、通风透气(qì)的(de)环境(jìng)中(zhōng)后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会(huì)发霉，尽管转化(huà)较为缓慢(màn)，但能坚持普洱茶的真性;湿仓(cāng)则是指(zhǐ)茶(chá)商为了获(huò)取赢利，把茶叶放(fàng)在(zài)通(tōng)风不畅、湿度(dù)较高的环境(jìng)加速陈化(huà)。

　　而(ér)这样做，不(bù)光(guāng)会损坏茶叶的质(zhì)量，更(gèng)导致保藏价(jià)值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改动太忽(hū)然，将会影响茶汤水性(xìng)给予口感的生动(dòng)性，乃至(zhì)仓内温(wēn)度太(tài)高，构成炽热，会将本来的普(pǔ)洱生茶，转变(biàn)为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸(xī)收杂气(qì)异味的(de)，撒一(yī)把(bǎ)枯(kū)燥茶叶，会吸清空(kōng)气中(zhōng)的异味，因此(cǐ)，应力求贮放(fàng)环境清洁(jié)无杂味，一(yī)旦(dàn)吸收了(le)火(huǒ)油、香水等(děng)气(qì)味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮(wèng)口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮(pí)纸包之(zhī)”。

　　这(zhè)是自(zì)古(gǔ)以(yǐ)来(lái)一种传统包装的(de)材(cái)料和方(fāng)法(fǎ)，有助于普洱(ěr)茶于后发酵时，过滤杂(zá)味(wèi)以保证清(qīng)醇的成效(xiào)。

　　常有人将已打(dǎ)开了的(de)普洱老茶，改用(yòng)较低残次量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会宣布(bù)异味，直接损坏(huài)了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓(cāng)储条(tiáo)件需求留意的几个方面(miàn)。

　　只需(xū)能够把握储藏茶(chá)叶地址的温度(dù)和湿度的改动(dòng)规则，量体裁衣并采纳恰(qià)当调整办法，就可认(rèn)为普(pǔ)洱(ěr)茶发明一个洁(jié)净卫(wèi)生、有利于正常醇化的外(wài)部环(huán)境(jìng)，还(hái)能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)怎么(me)选

　　 　　咱(zán)们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求形状匀整规(guī)矩;棱角规整，不(bù)缺(quē)变(biàn)少(shǎo)角;松紧(jǐn)适(shì)度;模纹明(míng)晰(xī)，条索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐(hè)，棕(zōng)褐、褐红色为正(zhèng)常(cháng)。

　　外表有霉花(huā)，霉(méi)点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下(xià)面具(jù)体介绍怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔(tī)透是高质量普(pǔ)洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的(de)为残次。

　　 　　香气(qì)： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕(tuì)变的味道(dào)，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是(shì)普洱(ěr)茶在后发酵进程中，多种化学成分在微生物和(hé)酶的效果(guǒ)下，构成的(de)新物(wù)质发生(shēng)的一种归纳(nà)香(xiāng)气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是令人愉快的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶(chá)香气(qì)到达的最高境(jìng)地也便是咱们常(cháng)说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不(bù)同(tóng)的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味(wèi)，香味等为(wèi)不(bù)正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和(hé)，爽滑(huá)，甜美(měi)。

　　指(zhǐ)刺激性不(bù)强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺激性不(bù)强，茶汤进口今后舌(shé)根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一：女人生理(lǐ)期降临不适合(hé)喝普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理(lǐ)期降暂时，经(jīng)血会消(xiāo)耗掉不少体内的(de)铁质，若仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然(rán)后下降人体对(duì)铁质(zhì)吸收(shōu)，构成铁质或补(bǔ)血药中的铁结石发(fā)生沉(chén)积的现象，不(bù)利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期(qī)不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适(shì)合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕(yùn)妈妈常喝普洱(ěr)茶(chá)，心跳频率(lǜ)添加，构成心(xīn)脏负荷加(jiā)重(zhòng)，导致妊娠(shēn)中(zhōng)毒症(zhèng)。

　　有时分因(yīn)长时间喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进(jìn)产期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺(bǔ)乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想(xiǎng)亲(qīn)自哺乳的产妇也不宜喝太多(duō)普洱茶，这(zhè)期间要是喝下很(hěn)多茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影(yǐng)响乳(rǔ)腺的血液循环按捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)四：更(gèng)年期不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更(gèng)年期的妇女，除了(le)头晕(yūn)和浑身乏(fá)力之外，有时还会(huì)呈(chéng)现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若(ruò)再喝太(tài)多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防治动脉硬(yìng)化(huà)的(de)成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内胆(dǎn)固醇(chún)、甘油(yóu)三脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂(zhī)类化合物从粪便中排出，还能发送毛细(xì)血管壁的弹性，因(yīn)此，对防治动脉(mài)粥硬(yìng)化、高血压及肥胖都(dōu)具(jù)有(yǒu)重(zhòng)要效(xiào)果。

　　肥胖病(bìng)大(dà)都是因人体代谢(xiè)失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是(shì)因为茶(chá)多酚(fēn)、叶(yè)绿素(sù)、维(wéi)生素C等我种有用成人(rén)的归纳(nà)效果。

　　茶(chá)多(duō)酚(fēn)能去(qù)脂解油腻、叶绿素(sù)能阻止胆(dǎn)固醇的消化和吸收，维生(shēng)素(sù)C有促进(jìn)胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶(chá)能够到达(dá)抱负的瘦(shòu)身效果(guǒ)。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指下降血(xuè)液中胆固(gù)醇的含(hán)量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥(féi)胖病往往(wǎng)一起引起胆固醇的升高(gāo)，所(suǒ)以普洱茶(chá)的瘦身效果相(xiāng)同对降脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂(zhī)肪并且还(hái)具有显着(zhe)地按(àn)捺血浆和(hé)肝(gān)脏中(zhōng)胆(dǎn)固醇含(hán)量的上升，按捺(nà)动脉壁硬(yìng)化(huà)的防治。

　　研(yán)讨(tǎo)标(biāo)明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而成(chéng))具有(yǒu)显着的抗(kàng)血凝、促进(jìn)纤溶、避免血(xuè)小板(bǎn)的粘附聚集及按捺动脉滑润肌(jī)细胞增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称(chēng)冠状动脉粥样(yàng)硬化(huà)性(xìng)心(xīn)脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱(ěr)茶对(duì)防治冠心病有用。

　　据统(tǒng)计材料标明(míng)，不(bù)喝(hē)普洱茶(chá)的冠心病发(fā)病(bìng)率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱(ěr)茶(chá)的(de)降为2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与(yǔ)冠状(zhuàng)动(dòng)脉供血缺(quē)乏及血栓构成(chéng)有关(guān)。

　　而茶多(duō)酚中(zhōng)的儿(ér)茶素以及(jí)茶多(duō)本酚在(zài)煎煮进程(chéng)中不断氧化构成的茶色素(sù)，经动(dòng)物体外(wài)试验(yàn)均提示有(yǒu)显着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效

　　 　　高血(xuè)压指(zhǐ)收缩压(yā)或扩张压增高(gāo)，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化不光(guāng)导致冠心病，与高血(xuè)压联系科长相当于什么级别？也非常亲近(jìn)。

　　降压、即(jí)下降(jiàng)血压。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶(chá)多(duō)酚、维生素C和维生素(sù)P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血管的功(gōng)用及儿茶素类化全物和(hé)茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺(nà)造用等，都(dōu)能(néng)直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化进(jìn)程已证明(míng)是人体变(biàn)老(lǎo)的(de)机制之一，选用一(yī)些具有搞氧化效果的(de)化(huà)合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)不只要较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多(duō)酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶(chá)因兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸(suān)和微量(liàng)元素(sù)等(děng)也(yě)有(yǒu)必(bì)定(dìng)的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗(kàng)癌(ái)的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治(zhì)效(xiào)果。

　　我国防备(bèi)科(kē)学院曾对140余(yú)种茶叶进行(xíng)活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多(duō)数(shù)据的(de)显现必定了(le)普(pǔ)洱茶的抗癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体致(zhì)癌性(xìng)亚硝(xiāo)基(jī)化合物的构成(chéng)具(jù)有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类(lèi)化合(hé)物和(hé)儿茶素物质某些能活(huó)化导致癌特的(de)酶系，面具还可(kě)直接(jiē)和亲电子终究致癌代谢物(wù)起(qǐ)效果，改(gǎi)动其活性，然后削减(jiǎn)对(duì)原致癌基因的引发(fā)和促(cù)进，使终究(jiū)致(zhì)癌物的(de)数量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经(jīng)很多的人(rén)群比较，也证(zhèng)明(míng)饮普洱(ěr)茶都的癌症发病率较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现，中的(de)化学成人还能够(gòu)使一个在(zài)开展癌(ái)症(zhèng)进程(chéng)中的重(zhòng)要分子中止动作(zuò)。

　　这意味(wèi)着(zhe)普洱(ěr)茶的(de)抗(kàng)癌才能要(yào)比科学家猜测的还(hái)要强并愈(yù)加(jiā)多(duō)样化(huà)。

　　多(duō)粮类(lèi)则首要是间接地(dì)经过增(zēng)强机休(xiū)的免疫(yì)功用来到达(dá)杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱和黄烷(wán)醇类化合(hé)特能(néng)够(gòu)添加(jiā)消(xiāo)化道的活(huó)动，因(yīn)此就有助于(yú)食(shí)物的(de)消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之(zhī)解酒成效，因为(wèi)肝脏(zàng)在酒精水解(jiě)进程中需求(qiú)维生(shēng)素(sù)C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱茶(chá)，能够弥补维生(shēng)素C，有利于(yú)酒精在肝脏内(nèi)解毒(dú)。

　　另一方(fāng)面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而(ér)处于状况的大脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因(yīn)为普洱茶中所含(hán)的咖啡碱和茶碱经过肾脏(zàng)的(de)微血管，添加肾(shèn)血流量以及按捺肾小(xiǎo)管水的(de)再(zài)吸收等机制，然后起到显着的利尿效果。

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