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黄鳝(shàn)冰箱半年(nián)可以吃吗

　　不可可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁以(yǐ)的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零(líng)下18摄氏度(dù))的条件下，大部分(fēn)酶和微生物的活性都能受到抑(yì)制，但是与(yǔ)“耐热菌”类似(shì)，也同样会有耐寒型细菌的存在，这类(lèi)细(xì)菌(jūn)即使是(shì)在温度很(hěn)低的情况下也同样能(néng)正常繁(fán)殖，所以(yǐ)冷冻保存时间过长时黄鳝(shàn)还是(可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁shì)会有(yǒu)变质的可(kě)能性。

　　就算(suàn)冷冻了5个月的(de)黄鳝没(méi)有(yǒu)出现变质的(de)情况，但(dàn)是(shì)经过长时(shí)间的保存，黄鳝的营养和(hé)口感都已经大大下降，此时(shí)继续(xù)食用(yòng)的(de)话价值不大，建议最好还是不要(yào)吃了。

黄鳝多了怎么保(bǎo)鲜(xiān)存放(fàng)

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝如果不(bù)及时食用的话(huà)，要放到冰箱的(de)冷(lěng)冻室里面保存，这样可以(yǐ)防(fáng)止黄鳝的毒性增强，不(bù)过也要(yào)尽快食用才行(xíng)。

　　2、食(shí)用(yòng)盐。

　　食用(yòng)盐具有杀(shā)菌的作用，因此，刚杀死(sǐ)的黄鳝(shàn)可以(yǐ)撒上一些(xiē)食用盐，然后再放置在阴(yīn)凉通(tōng)风的地方，也(yě)能够保存一(yī)段(duàn)时间(jiān)不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些冰块，这样的作用是降低温度，黄鳝在低温(wēn)的环境(jìng)下可以保存比较长的时(shí)间。

黄鳝怎(zěn)么(me)保存 有(yǒu)什(shén)么保存又(yòu)保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝(shàn)肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的食物，有滋(zī)养身体的养(yǎng)生功(gōng)效，新鲜黄鳝一旦(dàn)死(sǐ)亡之后身体中的组(zǔ)氨酸会快速的分解(jiě)成有毒(dú)的组胺，黄鳝(shàn)死亡时间越长，腐败进程越快、食用黄鳝(shàn)的毒(dú)副(fù)作用越大(dà)，即使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有将黄鳝放(fàng)进冰箱(xiāng)的(de)冷冻层才能暂时中止(zhǐ)黄鳝细胞分解(jiě)、暂停黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于(yú)水桶或盆里(lǐ)，水量能淹(yān)过黄鳝就可以，放置于阴(yīn)凉处;如果装(zhuāng)黄(huáng)鳝的桶或木盆太(tài)矮，在(zài)上面加(jiā)个能通风的盖子防止逃跑(pǎo)，并加点(diǎn)鸡(jī)蛋清在水中(zhōng)维持其营养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会正(zhèng)常(cháng)生长(zhǎng)，还可以将(jiāng)身体里面的杂质和废(fèi)弃物排泄(xiè)出(chū可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁)来。

活(huó)黄鳝可以放在(zài)冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将活(huó)黄鳝放进冰箱保(bǎo)存(cún)的(de)。

　　 黄鳝是(shì)一种喜(xǐ)温喜(xǐ)暗的动物，而(ér)冰箱冷藏层是恒(héng)温(wēn)的(de)，将黄(huáng)鳝(shàn)放在(zài)冰箱会(huì)降低(dī)黄鳝(shàn)的生命(mìng)体征(zhēng);家用冰箱经常需要打开，很不利于黄鳝的养殖;而且(qiě)黄(huáng)鳝通体(tǐ)滑腻，如果钻进(jìn)冰(bīng)箱哪个角落(luò)抓斗抓不住，死(sǐ)在里面也没有人知道，到时候很不好清理，所(suǒ)以(yǐ)是不建(jiàn)议将活(huó)黄鳝(shàn)放在冰箱中保存的。

　　 小暑前(qián)后的(de)黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人(rén)一买就买(mǎi)很多保存(cún)起(qǐ)来，但是黄鳝(shàn)的保(bǎo)存并不像普(pǔ)通(tōng)蔬(shū)菜那(nà)么(me)容易，它对生存的环境很挑剔，在保存(cún)期间(jiān)要时刻(kè)关注黄鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那(nà)么(me)就不要再食(shí)用了，黄(huáng)鳝在(zài)死(sǐ)后会产生大(dà)量病毒，人吃(chī)了对身体非常有害。

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