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豌豆能够生(shēng)吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情(qíng)况下，生豌(wān)豆能吃。具(jù)体分析如下：

　　生豌(wān)豆一般不(bù)含(hán)有有毒(dú)物质(zhì)，一般不会对人体发生晦(huì)气影响，并(bìng)且(qiě)生豌豆(dòu)中含有多(duō)种人体(tǐ)必需的营养物质，比方植物蛋白、维生(shēng)素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁、钙、无法企及是什么意思，不可企及是什么意思镁(měi)、锌(xīn)、钠等，

　　适量(liàng)吃生豌(wān)豆不只(zhǐ)能够加速体内推陈出新，促(cù)进胃肠(cháng)道活动，起到益中气(qì)、止泻痢、消痈肿、利(lì)小便等效果，还有(yǒu)助于弥补(bǔ)维生素、矿物质等，

　　进步机体的免疫力，增强体质，所以一(yī)般来说，生豌豆能吃(chī)。

新新(xīn)鲜(xiān)豌(wān)豆(dòu)荚的保存办法视(shì)频

　　1、生(shēng)品直(zhí)接速(sù)冻法。

　　能够用保(bǎo)鲜袋装好新(xīn)鲜豌豆(dòu)粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先(xiān)将豌豆在开水(shuǐ)中(zhōng)焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装(zhuāng)入保(bǎo)鲜(xiān)袋,直接放进冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在(zài)零下10°C时能保(bǎo)存半(bàn)年至一年。

　　3、灌筒(tǒng)天(tiān)然贮存法。

　　将豌(wān)豆焯(chāo)水后,用凉开(kāi)水加食盐制成饱(bǎo)和溶(róng)液,用灌(guàn)筒瓶或罐子盛到容(róng)器的十分之七处,倒入(rù)食(shí)用植物油(yóu)封(fēng)面,阻(zǔ)隔(gé)空(kōng)气,封面油(yóu)层坚持一到二厘米深,在常温下寄存无法企及是什么意思，不可企及是什么意思。

　　此法(fǎ)能保存三至四个月。