大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区(qū)分的，那么(me)大(dà)闸(zhá)蟹是(shì)买公的(de)比较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注(zhù)意(yì)有(yǒu)什么地方(fāng)是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还(hái)是母的(de)好吃都可以，主要根据(jù)自身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹(xiè)有(yǒu)蟹(xiè)膏，生(shēng)活中可(kě)以根据(jù)自(zì)身喜好进行选择，觉(jué)得蟹(xiè)黄好吃的，那(nà)么可以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好(hǎo)吃的，那么可(kě)京j属于北京哪个区的车以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地(dì)方(fāng)不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器(qì)官(guān)，里(lǐ)面(miàn)存在(zài)着很多脏东西(xī)，蟹(xiè)腮长(zhǎng)的像(xiàng)眉毛一样(yàng)属于(yú)条状而(ér)且还是白色，千万别把(bǎ)它当(dāng)做肉一起吃了(le)。

　　2.大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉(ròu)之间，中间(jiān)有一根黑色的东(dōng)西就是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开(kāi)蟹盖的时(shí)候，蟹黄(huáng)里有一(yī)个长的似(shì)三角形的东(dōng)西(xī)就是蟹胃，这(zhè)里面也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏(zàng)东(dōng)西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心(xīn)不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一(yī)个六角形的白(bái)色片装，是最寒的(de)东西一般情况(kuàng)不要去吃(chī)，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的(de)毛不能(néng)吃

　　有(yǒu)的(de)大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不小心会(huì)吃进嘴里(lǐ)面，这(zhè)个(gè)是千万不能吃的，因为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能(néng)做。

　　 虽说(shuō)一(yī)般香辣蟹是用海蟹做的(de),但用河蟹,如大闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清(qīng)甜(tián)鲜(xiān)美,蟹肉也(yě)更多一些(xiē),不像海蟹吃进(jìn)嘴里除(chú)了(le)两个(gè)夹子(zi)肉多点,基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通河蟹,大(dà)闸京j属于北京哪个区的车蟹也(yě)更好吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不(bù)会上火的(de),大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)属于寒性的食物,可以清(qīng)热(rè)解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋白质及微量(liàng)元素,对(duì)身(shēn)体有很好的滋补作用。

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