生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)？按(àn)叶子的成长状况：按叶子(zi)的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢(ne)，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜菜为什(shén)么是咸的等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是(shì)能够生吃的。

　　生菜是(shì)日常日(rì)子中常(cháng)见(jiàn)的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟(shú)或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜(cài)能够进步养分(fēn)利用率(lǜ)，也能够保(bǎo)存生菜的杰出(chū)口感，可是也或许引发急性(xìng)胃肠炎(yán)、寄生(shēng)虫(chóng)病等。

生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按(àn)叶子的成长状况区(qū)别，有散(sàn)叶生菜和(hé)结球生菜两种，一般来(lái)说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴来分期倒闭了吗 来分期被国家处理了吗碟(dié)或炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应该是叶片肥(féi)厚(hòu)，叶绿，梗白，叶(yè)质新(xīn)鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑(bān)，巨(jù)细适中的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生(shēng)菜或许(xǔ)会有农(nóng)药(yào)、化肥(féi)的(de)残留，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止有(yǒu)这类(lèi)化学物质(zhì)。

挑选生(shēng)菜(cài)的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选，挑选(xuǎn)生菜时(shí)应该(gāi)首(shǒu)选叶片(piàn)较大的生菜，由于这样的生菜成长进(jìn)程愈(yù)加健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情况下(xià)，咱们应该尽(jǐn)量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意调查叶(yè)片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较厚(hòu)的(de)。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩(cǎi)挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生(shēng)菜(cài)叶(yè)片(piàn)色彩为翠绿(lǜ)色，看起(qǐ)来(lái)十分新(xīn)鲜(xiān)，而寄存一(yī)段时间后，生菜(cài)的色(sè)彩(cǎi)就会变成青(qīng)黄色(sè)，所以在选购生菜时(shí)应该挑选色彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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