新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和吃法？冷(lěng)藏保鲜的。关(guān)于新(xīn)鲜松茸的(de)存放(fàng)方法和吃法(fǎ)以及新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法，新鲜松茸的(de)存放方法和时间(jiān)，新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法视频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜松茸(rōng)如何存放(fàng)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

新鲜松茸(rōng)可(kě)以泡(pào)水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将松(sōng)茸浸泡在(zài)水中可以(yǐ)增强人体免(miǎn)疫力，因为松茸含有人(rén)体(tǐ)所(suǒ)需的各种营养素，松茸在(zài)水中浸泡后，

　　许多(duō)营养物(wù)质会溶解在(zài)水中，饮用(yòng)松茸水能更(gèng)好地吸收松茸的各(gè)种营养成(chéng)分。

　　松(sōng)茸(rōng)是最(zuì)有营(yíng)养(yǎng)的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必(bì)需(xū)微量元素(sù)和49种活性(xìng)营养素，浸泡在水(shuǐ)中的松(sōng)茸的营(yíng)养成分能很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材(cái)，完全可(kě)以放(fàng)到(dào)冰箱的保鲜空间里进行保存，但一定(dìng)不能(néng)密(mì)封和水洗，会(huì)影响松茸的口感。

　　现在有的(de)冰箱有(yǒu)干湿分储(chǔ)的保鲜空间，松茸可以(yǐ)放进干的地方，这样更容(róng)易隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜(mó)包(bāo)好，放进(jìn)冰箱保鲜(xiān)层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干(gàn)的食物可(kě)以保存更长的(de)时间(jiān)，口感变(biàn)化也(yě)不会很大，所以完全可以将松茸切(qiè)成片状，然后晒干储存，这样只要不(bù)受潮，就可(kě)以长时间的(de)储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影(yǐng)响松(sōng)茸的品质(zhì)，最主要(yào)的就是(shì)香(xiāng)气肯定(dìng)有(yǒu)所流失，但(dàn)营养(yǎng)还是极其丰(fēng)富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松茸也能(néng)长途运输，只需要在(zài)运输之前将松(sōng)茸冰冻处理，取新鲜的(de)松茸洗净，放(fàng)进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左右(yòu)进行急速冰镇(zhèn)，这种冰冻(dòng)的(de)松茸可保持新鲜，也(yě)适(shì)合长途运输(shū)。

新鲜(xiān)的(de)松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保(bǎo)存(cún)？

新鲜松茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松(sōng)茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和(hé)豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即(jí)可(kě)食用。

　　也可按自己喜欢(huān)的方式调汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即可(kě)调制出自己喜爱的(de)松茸美(měi)食。

　　 2、烤(kǎo)松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干(gàn)，切片，使用铁(tiě)板烤制，倒(dào)上(shàng)内蒙(méng)产(chǎn)的酥油，放上(shàng)松茸片煎(jiān)烤，烤至香味扑鼻(bí)时，即(jí)可使(shǐ)用，可根据自己的需要准备酱油和盐等(děng)调(diào)味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许水打(dǎ)成糊状，上(shàng)笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜松茸(rōng)切片加入，继(jì)续蒸至(zhì)蛋熟，随后加(jiā)入少许味精和醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热(rè)后的黄油中煎制。

　　东莞属于几线城市待松茸(rōng)充分飘香后，加入(rù)精盐即可食用，有(yǒu)条件的可以用烤箱(xiāng)，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在(zài)零下1.5度东莞属于几线城市(dù)-2度之间，在云南、四(sì)川、西藏等地，大约能(néng)保(bǎo)存(cún)3天左右;而(ér)在东北(běi)地区(qū)，则可以保存大约(yuē)7天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸(rōng)包裹起来，放置在阴(yīn)凉潮湿的地方，可以使松茸的保鲜(xiān)期延长(zhǎng)到4天(tiān)左(zuǒ)右(yòu)。

　　 3、若(ruò)想(xiǎng)要长时间保存新鲜松茸(rōng)，那(nà)只能分散冷藏：把(bǎ)松茸一个个(gè)用吸(xī)水(shuǐ)纸或者报(bào)纸、纱(shā)布之类的包(bāo)裹起来放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏，分(fēn)散(sàn)隔开保存期更久;放在冰箱(xiāng)的冷(lěng)藏(cáng)室，则可(kě)以保存一周左(zuǒ)右(yòu)的(de)时间，如果(guǒ)还想保(bǎo)存更(gèng)长时间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法(fǎ)是将(jiāng)整个新鲜(xiān)松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐，就可(kě)以了(le)。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若(ruò)干遍，就可以(yǐ)做(zuò)菜了。

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