新鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)存放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)存放(fàng)方法和吃法以及新(xīn)鲜松茸(rōng)的(de)存放方法(fǎ)和吃法，新鲜(xiān)松茸(rōng)的(de)存放(fàng)方法(fǎ)和(hé)时间，新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸的(de)存放方法视频，新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方(fāng)法有哪些，新鲜松茸如(rú)何(hé)存放等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

新鲜(xiān)松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般(bān)可以泡水喝。将松茸浸泡(pào)在水中(zhōng)可以增强人体免疫力，因为松茸(rōng)含有人体所需的各种营养素(sù)，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物(wù)质会溶解(jiě)在水(shuǐ)中，饮用松(sōng)茸水能更好地(dì)吸收(shōu)松茸的各种营养成分。

　　松茸是最(zuì)有营(yíng)养的蘑菇，松茸含有(yǒu)18种氨(ān)基酸、多种必(bì)需微量(liàng)元素和49种活(huó)性营养(yǎng)素(sù)，浸(jìn)泡在水中的松茸的营养成分能很好地被(bèi)人体吸收(shōu)，对人体有益。

新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放到冰箱的保鲜空间里(lǐ)进行保存(cún)，但一(yī)定不(bù)能(néng)密封和(hé)水洗，会影(yǐng)响松茸的(de)口(kǒu)感。

　　现在有的冰箱(xiāng)有干湿分储的保鲜空间，松茸可以(yǐ)放进干(gàn)的地方，这(zhè)样更容易隔离其它(tā)食材的影(yǐng)响，对松(sōng)茸更(gèng)好。

　　将(jiāng)松茸(五斤等于多少克，五斤等于多少克千克rōng)用保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)包(bāo)好(hǎo)，放进冰箱保鲜(xiān)层中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的食物可以保存更长的时(shí)间，口感变化也不会(huì)很大，所以完全(quán)可以将松茸切成片状(zhuàng)，然后晒干(gàn)储存，这样只要不(bù)受(shòu)潮，就五斤等于多少克，五斤等于多少克千克可以(yǐ)长(zhǎng)时间的(de)储存。

　　但(dàn)在食(shí)用时(shí)时用水(shuǐ)泡开后，会(huì)影响松茸的品质，最主(zhǔ)要的就(jiù)是香(xiāng)气(qì)肯定有所流失(shī)，但营养还(hái)是(shì)极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途(tú)运输，只(zhǐ)需要(yào)在运输之前将松茸冰冻处理，取新(xīn)鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻(dòng)层中，温度调在零下10度左右进(jìn)行急速冰(bīng)镇，这种冰冻的松茸(rōng)可(kě)保(bǎo)持新鲜，也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸有哪些美(měi)味吃法 新鲜松茸(rōng)怎(zěn)么保存？

新(xīn)鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸切片五斤等于多少克，五斤等于多少克千克，和豆腐片一(yī)起放(fàng)入(rù)锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也(yě)可(kě)按自己喜欢的方(fāng)式调汁(zhī)或使用(yòng)瓶(píng)装鲍汁，即可(kě)调制出(chū)自己(jǐ)喜爱(ài)的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸洗(xǐ)净沥干(gàn)，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒上(shàng)内蒙(méng)产的酥油(yóu)，放上松茸片煎烤，烤至香味(wèi)扑鼻(bí)时，即(jí)可使用，可根据自己的需(xū)要(yào)准(zhǔn)备酱油(yóu)和盐(yán)等调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许(xǔ)水打(dǎ)成(chéng)糊(hú)状(zhuàng)，上笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜(xiān)松茸切片加(jiā)入(rù)，继(jì)续蒸至蛋(dàn)熟，随(suí)后加(jiā)入少许味(wèi)精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放入加(jiā)热后(hòu)的黄油(yóu)中煎制。

　　待松茸(rōng)充分飘(piāo)香(xiāng)后，加入精(jīng)盐即可(kě)食用，有条件(jiàn)的(de)可(kě)以用烤箱，用(yòng)锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约能保存3天左右(yòu);而在东北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起来(lái)，放置在阴凉(liáng)潮湿的地方(fāng)，可以使(shǐ)松茸的保鲜期延(yán)长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若想要长时间(jiān)保存新鲜松茸(rōng)，那只能(néng)分散(sàn)冷藏：把松茸一个(gè)个用吸水纸或者报纸、纱布之(zhī)类的(de)包(bāo)裹起来放在冰箱冷藏(cáng)，分散隔开(kāi)保存期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室，则可以保(bǎo)存一周左(zuǒ)右的时间，如果还想保存(cún)更长时间，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸保存，具体方法是(shì)将整个新(xīn)鲜松(sōng)茸的放在开水里煮5分钟(zhōng)左右，沥出，放在一个容器(qì)里(lǐ)，再撒上食盐(yán)，就可以(yǐ)了(le)。

　　食(shí)用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍(biàn)，就可(kě)以做菜了。

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