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一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢？选品种的。关于红薯怎样挑才(cái)甜(tián)呢(ne)以及红薯(shǔ)怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎样挑(tiāo)甜的(de)，怎样挑选(xuǎn)红薯比较(jiào)甜，怎样(yàng)挑(tiāo)烤红薯比(bǐ)较甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子常识：

红薯(shǔ)能够生吃吗

　　红(hóng)薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常见的(de)食物，能(néng)够(gòu)生吃红薯，但不主张生吃红薯。生吃红薯不会引(yǐn)起中毒，但生红薯中含有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化(huà)、吸收，有或许由于消化不良而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟，才可让(ràng)红薯(shǔ)中(zhōng)的(de)淀粉发生变化，相对更易消化。

　　一起不主(zhǔ)张食(shí)用过(guò)多生红薯(shǔ)，是由于生红薯中(zhōng)含(hán)有一(yī)种气(qì)化酶，会导致食用(yòng)红薯后(hòu)产气，感觉(jué)腹胀难过。

红(hóng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)才(cái)甜呢(ne)

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯有(yǒu)四种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心(xīn)红薯和(hé)紫心红(hóng)薯。

　　红心红(hóng)薯的滋味甜(tián)美(měi)，口感(gǎn)比较脆爽(shuǎng)，含糖量(liàng)十分(fēn)高，蒸熟之后香气溢(yì)散，口感十分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口感上糯而不腻，一般用来制造薯(shǔ)粉，有嚼(jué)劲。

　　黄心(xīn)红薯(shǔ)是最常见的(de)一(yī)种，合适蒸食(shí)、煮粥、炒菜(cài)等各种(zhǒng)办法，口感也是十(shí)分的清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯(shǔ)口(kǒu)感上不是特(tè)别好，可是养分价值比较高。

　　几(jǐ)种红薯的(de)口(kǒu)感不同也比较大，在购买的时分依(yī)据自(zì)己的需求来挑选就(jiù)好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观(guān)。

　　首(shǒu)要咱(zán)们(men)最直观能看到的便(biàn)是红(hóng)薯的外观了，在购(gòu)买红(hó一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽ng)薯(shǔ)的时分，咱们能够先看下红薯的外(wài)观，挑(tiāo)选外形丰满(mǎn)、外表润(rùn)滑地进行购(gòu)买，假(jiǎ)如(rú)红薯(shǔ)外表皮是高(gāo)低不平或许有黑点、发霉或许是有缺(quē)口的就别买了，这种有或许是寄(jì)存时刻过久，或许会(huì)有蜕变的问题，假如是外表(biǎo)特(tè)别粗糙(cāo)，或(huò)许也(yě)是寄存过久，水分有(yǒu)些(xiē)丢失掉了，还有便是发芽的(de)必定(dìng)不要购买。

　　3、看(kàn)红薯的形状。

　　在(zài)挑选红薯的时分，咱们(men)尽量去挑选(xuǎn)两头尖，中(zhōng)心(xīn)粗(cū)形状的红薯，这种红薯的口感是比较(jiào)好的(de)，由(yóu)于这(zhè一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽)种(zhǒng)红(hóng)薯在成长的过程中养分(fēn)吸收得比较均(jūn)匀，养(yǎng)分(fēn)价(jià)值(zhí)更好，圆润的红薯看起(qǐ)来比较美观，可(kě)是相比较来(lái)说(shuō)，两头尖、中心粗的红薯口感(gǎn)上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在(zài)把看好的(de)红薯放进购物(wù)袋的时分，能够随手捏(niē)一下(xià)红薯的头尾处，挑选捏起来(lái)比较(jiào)紧实(shí)的(de)，假如是捏起来比较软的话(huà)，有或许是水(shuǐ)分(fēn)丢失导致的，就没有那么新鲜了，所以在挑选捏(niē)起(qǐ)来(lái)紧实水分也(yě)比较足的。