意大利红烩是什么东西(xī)？意大利红烩是(shì)一种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄(táo)酒，是西(xī)方比较特别的烹饪方式(shì)的。关于意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么(me)东西(xī)以(yǐ)及意大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么东西，意(yì)大(dà)利红烩是什么味道，意(yì)大利红烩是什(shén)么味道好吃(chī)，意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什(shén)么意(yì)思，意大利红烩是什么(me)做的等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活知(zhī)识：

意大利是发达国家吗

　　是的(de)，意大利(lì)是发达国(guó)家的。

　　意大利是发达(dá)国家。意(yì)大利是(shì)一个高度发达(dá)的(de)资本主义(yì)国家(jiā),欧洲(zhōu)四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和(hé)北约(yuē)的创(chuàng)始会员国,还是申根公约(yuē)、八国集团和联合国(guó)等重要(yào)国际(维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架jì)组织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文组(zǔ)织(zhī)世界遗产,是全球拥(yōng)有世界(jiè)遗产最多的欧洲国家。

意(yì)大利(lì)红烩是(shì)什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是(shì)西方比(bǐ)较特(tè)别(bié)的(de)烹饪方(fāng)式。

　　用(yòng)红(hóng)烩(huì)手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及(jí)葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红烩(huì)菜(cài)肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑(mó)洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块(kuài)，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入(rù)锅(guō)中翻炒(chǎo)出香味，之后放入切好的(de)西(xī)红柿、芹(qín)菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已(yǐ)差不多变(biàn)少(shǎo)，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开(kāi)小火煮到汤汁(zhī)完全收干，最后撒上芝(zhī)士(shì)碎(suì)、法(fǎ)香碎(suì)即可。

　　红(hóng)烩意面的(de)做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水(shuǐ)中(zhōng)，中火(huǒ)煮约15分钟，捞(lāo)出沥维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后(hòu)转小火，并加入(rù)掰开的好侍番茄红烩调料块(kuài)，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加(jiā)热3分(fēn)钟，待(dài)好侍番茄红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍(shāo)至浓(nóng)稠放入(rù)法香碎搅拌均(jūn)匀，然(rán)后(hòu)将(jiāng)汁浇在煮好的(de)意(yì)大利面上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法(fǎ维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架)

　　意大(dà)利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝(luó)卜50克，土豆(dòu)50克(kè)，洋葱20克(kè)，红(hóng)葡(pú)萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克(kè)，精(jīng)盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去(qù)皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒(jiāo)粉和(hé)20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧(shāo)热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生(shēng)油和(hé)黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用小火烧至七(qī)八成热(rè)，然后(hòu)放(fàng)入炸好的胡萝(luó)卜、土豆(dòu)、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘(pán)内，再(zài)将(jiāng)锅里的原(yuán)料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮(liàng)，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱(qián)腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇(gū)丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金(jīn)钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水(shuǐ)里加洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入(rù)香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑(hēi)胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快(kuài)熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁，加入红酒汁煮熟，最后(hòu)放入(rù)牛肉加盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子(zi)里(lǐ)，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法(fǎ)式(shì)乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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