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兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口 新鲜山芋如何保管存放时间长 山芋可以减肥吗

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山芋可以减肥(féi)吗

  山芋是可以减肥的(de)。

  山芋(yù)适当摄入可以起到辅助减肥的(de)效果,每100克熟山(shān)芋(yù)的热量仅为79千卡,而且(qiě)山芋中富(fù)含植物(wù)纤维(wéi),

  在增加饱腹感的同(tóng)时也不用担(dān)心(xīn)摄(shè)入过多热量,可以代(dài)替部(bù)分主食。而(ér)适(shì)当(dāng)摄入植物纤(xiān)维,还可(kě)以起(qǐ)到一(yī)定的润肠(cháng)通便效(x兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口iào)果。

  部(bù)分研究表明植物纤维(wéi)因为难(nán)以被(bèi)吸(xī)收,而与肠道微生物(wù)的接(jiē)触时间更长。所(suǒ)以(yǐ)可以(yǐ)通过(guò)调节肠道微(wēi)生物来帮助代谢,减肥人群(qún)可以适当吃山芋帮助(zhù)减肥(féi)。

新鲜山芋如(rú)何保(bǎo)管存放时间长

  1、纸箱保(bǎo)存。

  家里有纸箱的,可(kě)以(yǐ)准备一个稍微(wēi)大一点的纸箱,在下面垫上旧报纸或者是不穿的(de)旧衣服,再把新(xīn)鲜山芋放入纸箱内。

  在每层新(xīn)鲜山芋之间都要(yào)垫一层报纸或旧衣服,最(zuì)后在上面(miàn)盖一层报纸(zhǐ),把(bǎ)纸箱密封好。

  放(fàng)在(zài)家里干燥(zào),通风(fēng)的环境中。

  可以保存一年时间不坏,因为纸箱有透气防潮的作用,旧衣服或报(bào)纸有(yǒu)温室的(de)效果和吸(xī)潮的功效,用(yòng)这(zhè)个方法来(lái)保存新鲜山芋,不仅保(bǎo)存时间(jiān)长,而且新鲜山芋越放越(yuè)甜,不会腐烂发芽,也(yě)不会(huì)长硬心。

  2、塑料(liào)袋保存。

  可以将新(xīn)鲜山(shān)芋用卫生纸或者旧报纸包裹起来。

  然后都放进(jìn)塑料袋中扎紧袋(dài)口。

  同样是(shì)放在干燥(zào)通风(fēng)的地方(fāng),这样也可以保(bǎo)存很长时(shí)间不坏(huài)。

  纸(zhǐ)张可以控水(shuǐ)锁水(shuǐ),能够防(fáng)止外(wài)界水分(fēn)影响新(xīn)鲜山(shān)芋,也能够保留住新(xīn)鲜山芋原有水分,保持(chí)新鲜度(dù)。

  3、冰箱保存。

  如果新鲜(xiān)山(shān)芋的(de)量比较少(shǎo),也可以放在冰箱(xiāng)保鲜层(céng)进行保存,保存之前首先将新鲜山芋用保(bǎo)鲜膜包裹(guǒ)起来(lái),再放入冰(bīng)箱保鲜层。

  这(zhè)样(yàng)可(kě)以保存一(yī)年都(dōu)会很新(xīn)鲜(xiān),保鲜膜(mó)可(kě)以锁住(zhù)新鲜山(shān)芋原有水分,让新鲜(xiān)山(shān)芋一直处在新鲜的状态下。

新(xīn)鲜山芋怎样保存

  很多(duō)人(rén)特(tè)别(bié)的喜欢(huān)吃(chī)芋(yù)头,所以说一次性(xìng)会买很多芋(yù)头回来(lái),这样自己一(yī)天肯定是吃不(bù)完的,想要将芋头(tóu)保存下(xià)来,但是害怕保存不(bù)好,担心(xīn)这个芋头坏掉了不(bù)能吃,所以说很多人常(cháng)常为这个事情担忧,也担心自己不能吃到新鲜的芋头,芋头还是吃新(xīn)鲜的比较好,芋头保存不(bù)好很容(róng)易坏掉(diào)的(de),也很容易发芽,那么芋头(tóu)怎么存放好(hǎo)呢(ne)?

  芋(yù)头贮藏的最佳温度为10℃~l5℃。

  在(zài)0℃以(yǐ)下或25℃以上时会受到伤害(hài),低(dī)于0℃会受冻,因冻伤(shāng)造(zào)成腐烂;在(zài)7℃以下会发生冷(lěng)窖,表皮(pí)易被(bèi)微生物侵染而腐烂(làn);高于25℃也会引起腐(fǔ)烂、脱水。

  贮藏芋头有宜湿不(bù)宜干之说,过干也会导(dǎo)致(zhì)腐烂,贮藏要求的适宜相对(duì)湿度为85%。

  因(yīn)此,鲜芋头(tóu)购买之后尽快食用(yòng),并且(qiě)一定不(bù)能放入(rù)冰箱,当气温低于7℃度时,应存放于室内较(jiào)温暖、通风处(chù)保存。

  若需保存(cún)较长(zhǎng)时间,可采(cǎi)用通风库贮藏法:

  1.将芋(yù)头(tóu)用纸箱或打孔(kǒ兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口ng)聚乙烯薄膜袋分装(zhuāng)成20~30千克一箱(xiāng)或一袋。

  2.放于(yú)温度(dù)为10~15℃、相对湿度为85%~90%、通风良好的贮藏库贮存,可长(zhǎng)达5~6个月。

  3.但需要注(zhù)意的是,在贮(zhù)藏(cáng)初(chū)期,由于(yú)外界气温高,芋头(tóu)呼(hū)吸旺盛,要注(zhù)意通(tōng)风散热。

  控制(zhì)堆内温度(dù)不得超过15℃。

  如果自己一(yī)次性买回来太多的芋头不(bù)知(zhī)道(dào)怎(zěn)么保(bǎo)存好的话,那么不(bù)妨(fáng)试试上面我们介绍的(de)这些保存(cún)芋(yù)头的方法,如果不是很多,那么(me)最好是放在冰箱里面保存下来,但是一定不能削皮,这(zhè)样带皮(pí)的保(bǎo)存时间才能更长久,如(rú)果没有冰(bīng)箱,那么自己(jǐ)一定(dìng)要把(bǎ)芋(yù)头放在(zài)通风的地方。

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