怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)？看(kàn)形(xíng)状，选择(zé)“母榴莲”的。关于怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲(lián)才(cái)甜呢以及怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢，怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜一点，怎样挑甜的(de)榴莲(lián)，怎样挑的榴莲又好(hǎo)吃又甜，榴莲怎样选(xuǎn)才甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日子常识：

榴莲是热性(xìng)仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲(lián)归于性热的(de)生果。榴(liú)莲自身(shēn)归于热(rè)带生果，性热味甘，且糖分含(hán)量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价(jià)值比较高，榴莲中含有较为丰(fēng)厚的膳食纤维(wéi)、蛋白(bái)质(zhì)和维生(shēng)素等，有必(bì)定的(de)促进(jìn)胃肠活动、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具(jù)有弥补人体养分的(de)效(xiào)果。适量(liàng)的食(shí)用榴莲(lián)还能够影响胃液和唾(tuò)液排(pái)泄，具有开胃、促进胃口的成效;还(hái)有必定的(de)散寒成效，能够在必定程度上(shàng)缓解痛经等症(zhèng)状。

怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲(lián)才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择(zé)“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　一般在(zài)行的买(mǎi)家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰(fēng)满，乃至榴莲外表会呈现许(xǔ)多鼓包(bāo)，并且底(dǐ)部(bù)是(shì)平的，这样的榴(liú)莲它外皮薄，果肉(ròu)多(duō)，并且滋味甜(tián)美，这是因为它外壳里边包(bāo)裹着厚(hòu)厚的果(guǒ)肉(ròu)，果(guǒ)肉(ròu)紧紧与(yǔ)壳紧紧的贴合(hé)，所以其外表看(kàn)上去比较圆(yuán)润(rùn)。

　　而那些形状(zhuàng)较(jiào)长(zhǎng)、比较(jiào)小的榴莲便是(shì)咱们所说的“公(gōng)榴莲”，其果(guǒ)肉(ròu)较小(xiǎo)，皮(pí)就会厚一(yī)些，并(bìng)且“公榴(liú)莲”的口感也不如“母榴(liú)莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名

　　在购买榴莲时，首先要(yào)调(diào)查榴莲外壳的色彩，假如是青色的话(huà)，阐明(míng)榴莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲的色彩呈(chéng)黄褐色(sè)的话，代表熟过头了(le)，这(zhè)两种色(sè)彩的榴莲都不要购(gòu)买，因为其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色(sè)彩为(wèi)黄(huáng)中带青为佳，并(bìng)且在榴(liú)莲底(dǐ)部(bù)有轻轻裂(liè)口的最好(hǎo)，可(kě)是也(yě)不要彻底裂(liè)开，悉数(shù)裂(liè)开(kāi)不仅是熟(shú)过头口感欠好，并(bìng)且果肉很(hěn)简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴(liú)莲外(wài)壳上(shàng)的刺来判别(bié)榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外(wài)壳(ké)上(shàng)相邻的两(liǎng)根刺，能捏得动，代表(biǎ你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名o)其(qí)老练度高(gāo)，能够(gòu)购买，假如刺(cì)又尖又长(zhǎng)、还不(bù)简(jiǎn)单捏(niē)得动(dòng)，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起一个(gè)轻轻(qīng)裂开(kāi)的榴莲(lián)，细心(xīn)闻一下，假(jiǎ)如闻到一(yī)丝(sī)生(shēng)味，代表此榴(liú)莲还没有熟透，假如闻着有酒味，阐明这(zhè)个(gè)榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠(qiàn)好，在口感上还(hái)会稍微(wēi)发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜(tián)美味的话(huà)，就阐(chǎn)明这个榴莲的(de)老练(liàn)度(dù)是刚刚好，能(néng)够定(dìng)心(xīn)购买。

　　其实榴莲(lián)的口感和滋味仍是(shì)由其种类决议的，像猫山(shān)王榴(liú)莲、苏丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲等(děng)都是榴莲(lián)中的尖端，而咱们常(cháng)吃(chī)的榴莲是泰国金枕头榴莲，它(tā)只能算是(shì)榴莲(lián)中入门等级，因为其产(chǎn)量(liàng)大、口感清淡、价格适中简单被老(lǎo)百姓(xìng)承(chéng)受(shòu)。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是有香味的，一种浓郁(yù)又不腻(nì)的(de)滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能(néng)够依(yī)据的(de)榴莲(lián)的气味判别它是不是熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不(bù)老(lǎo)练的榴莲(lián)是有一股青、涩(sè)的(de)滋味的，便是刚(gāng)刚修剪过的(de)青草的滋味(wèi)，而坏了的(de)榴莲呢，就(jiù)会(huì)有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外(wài)观色彩，也能够辨识榴(liú)莲的(de)老练度，就(jiù)像挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来(lái)说体型比(bǐ)较大的榴莲(lián)老练(liàn)度会好一些，从外(wài)壳色彩看(kàn)，一般老练的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，假如青色比较多则证明(míng)不行老(lǎo)练(liàn)。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布(bù)满了密密的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假如(rú)稍用力就能够让它们(men)互相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较软，皮(pí)薄，老练度较好(hǎo)，假如(rú)感(gǎn)觉手感十分坚实，底子无法捏动，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑(zhèng)和率船队(duì)三(sān)下南(nán你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名)洋(yáng)，因为(wèi)出海(hǎi)时(shí)刻太长(zhǎng)，船(chuán)员们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一(yī)天，郑和在(zài)岸上发(fā)现(xiàn)一种奇特果子，就(jiù)带回(huí)几个(gè)同大伙一同品味，许(xǔ)多(duō)船(chuán)员吃(chī)后对这种(zhǒng)生果称赞不已，竟把思乡(xiāng)的(de)想法一(yī)时淡化了(le)。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果子叫(jiào)什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同音，后来(lái)人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对祖国大陆(lù)“流连（榴(liú)莲）忘(wàng)返”，寄予一种思乡之情。

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