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奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可(kě)以放冷冻保存吗多久

　　不(bù)可以，奶油奶酪(lào)不可以放冷冻(dòng)保存的。

　　一(yī)般在(zài)冷藏保(bǎo)存(cún),不宜冷(lěng)冻。

　　1、冷冻会有可(kě)能导(dǎo)致奶油奶酪内部(bù)油(yóu)水分离(lí); 2、至于冷藏,在切口(kǒu)部位一定要封好,挤出所有空气,避免切口(kǒu)部(bù)位(wèi)氧化变质(zhì)。

　　有些人(rén)会拿药(yào)棉沾百分之七十五的(de)酒精绑在(zài)所开(kāi)的口子(zi)上,效果不错,放三到(dào)四个月。

奶油(yóu)奶(nǎi)酪是(shì)什么

　　奶油奶酪(lào)，英文名为cream cheese，是一种未成熟的(de)全脂奶(nǎi)酪(lào)，色泽洁白，质地细腻，口感(gǎn)微酸(suān)，非常适合用来制作奶酪(lào)蛋糕。

　　奶(nǎi)油发(fā)酵而成奶油奶酪开封后非常容易变(biàn)质，所以要(yào)尽早食用。

　　制作原理：奶(nǎi)油(yóu)乳酸菌发酵(jiào)(发(fā)酵(jiào)过(guò)程中最高温不可高于六十度)然(rán)后加热至70-80度放(fàng)入凝(níng)乳酶凝固、过滤(lǜ)。

　　挤压成型。

奶(nǎi)油奶酪(lào)和淡奶油的区别

　　奶(nǎi)油奶(nǎi)酪主要用于制(zhì)作芝(zhī)士(shì)蛋糕(gāo)或(huò)酱类的(de)点心，淡奶油一般(bān)经过拌打可以作为装饰性材料直接吃，而奶酪不会。

　　奶油奶酪。

<为什么家人的核酸检测都出来了,我的还没有出来，和家人一起做的核酸检测为什么我的没出结果p>　　英文名(míng)字是cream cheese，和(hé)奶酪(lào)不同的是，奶油奶酪还(hái)是一种未成熟(shú)的全(quán)脂奶酪，很柔软颜色洁白(bái)，看起来有(yǒu)些像打发后的淡(dàn)奶油。

　　奶油(yóu)奶酪的原(yuán)料是牛奶，还添(tiān)加了鲜奶油或者(zhě)是鲜奶油和(hé)牛(niú)乳的(de)混合物，所(suǒ)有(yǒu)口(kǒu)感很细(xì)腻，不(bù)过这样却会让奶(nǎi)油(yóu)奶酪很容易吸收其它食(shí)物的味(wèi)道(dào)，所以(yǐ)保存起来有些困(kùn)难。

　　淡奶油(yóu)。

　　可以说淡奶油和奶油奶酪(lào)是真闺(guī)蜜，但(dàn)绝对不是(shì)同一种材料。

　　淡奶油也叫做稀奶油(yóu)，生日(rì)趴上的蛋糕(gāo)表(biǎo)面(miàn)那一(yī)层层的奶油就是淡(dàn)奶油啦，打(dǎ)发之后(hòu)的淡奶油，口感(gǎn)很细腻(nì)柔软，有种(zhǒng)吃棉花糖的感觉。

　　一般是用(yòng)来(lái)裱花用(yòng)的。