新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)和吃法？冷藏保鲜的。关(guān)于新鲜松茸的存放方法和吃法以及新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法和吃法，新鲜(xiān)松茸的存放方法和(hé)时间，新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方法视频(pín)，新鲜松茸的(de)存放方法有哪(nǎ)些，新(xīn)鲜(xiān)松茸如何存放等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

新鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝吗(ma)

　　新鲜松茸是可以泡水喝(hē)的。

　　松(sōng)茸(rōng)一般(bān)可以泡水(shuǐ)喝。将松(sōng)茸浸泡在(zài)水(shuǐ)中可以(yǐ)增强人体(tǐ)免疫力，因为松茸含有人(rén)体所需的各种营养素，松茸在水中浸(jìn)泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中(zhōng)，饮用松茸水能更(gèng)好地吸(xī)收松茸(rōng)的(de)各种营(yíng)养成分。

　　松茸是最有营(yíng)养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种(zhǒng)必需(xū)微量元素和49种活性营养(yǎng)素，浸泡(pào)在水中(zhōng)的松茸的营养成(chéng)分能(néng)很好地被人(rén)体(tǐ)吸(xī)收，对人体有(yǒu)益(yì)。

新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方法和吃(chī)法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是(shì)新鲜食材(cái)，完(wán)全(quán)可以放到冰箱(xiāng)的保(bǎo)鲜空间里进行保存(cún)，但(dàn)一定(dìng)不能密封(fēng)和水洗，会影响松(sōng)茸的(de)口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有干湿分储的保鲜(xiān)空间(jiān)，松茸(rōng)可以放进干(gàn)的(de)地方，这样更(gèng)容易(yì)隔离其它食材的(de)影响，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存(cún)。

　　晒干(gàn)的食物(wù)可以保存更长(zhǎng)的(de)时间，口感变(biàn)化也(yě)不会很大，所以完全可以将松茸切成(chéng)片状，然后晒干(gàn)储(chǔ)存，这样只要不(bù)受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食(shí)用时时用(yòng)水泡开后(hòu)，会影响松(sōng)茸的品质，最主要(yào)的就是香气(qì)肯定有(yǒu)所流失，但营养(yǎng)还是极其丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只(zhǐ)需要在运输之前将松茸冰(bīng)冻处理，取(qǔ)新(xīn)鲜(xiān)的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温(wēn)度调在(zài)零下10度左右进行急速冰镇，这种冰(bīng)冻的(de)松茸可保持新鲜，也适合长(zhǎng)途(tú)运输(shū)。

新(xīn)鲜的松茸有哪些(xiē)美味吃(chī)法 新鲜松(sōng)茸怎么保存？

新鲜松茸的美(měi)味吃法(fǎ)?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片(piàn)，和豆(dòu)腐片一起放入(rù)锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸(zhēng)好后浇汁即可(kě)食用。

　　也可按自(zì)己喜欢的方式(shì)调(diào)汁或使用(yòng)瓶装鲍汁(zhī)，即可调制出自(zì)己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松(sōng)茸

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸洗净(jìng)沥(lì)干，切片，使(shǐ)用铁板烤制(zhì)，倒上内蒙产的(de)酥油，放上松(sōng)茸片煎烤，烤至香味扑(pū15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗4px;'>15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗)鼻时，即可使用，可根据自己(jǐ)的(de)需要(yào)准备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜(xiān)松茸切片加入，继续(xù)蒸至蛋熟，随后加入少许味精和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗(xǐ)净的(de)鲜松茸切片后，放入加热后的黄(huáng)油中煎(jiān)制。

　　待(dài)松茸充分飘香后，加入精盐即可食用，有(yǒu)条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好(hǎo)涂上黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在零下(xià)1.5度-2度(dù)之间，在(zài)云南、四川、西藏等地，大约能保存3天左(zuǒ)右;而在(zài)东北地区，则可(kě)以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸包(bāo)裹(guǒ)起来，放置(zhì)在阴凉潮(cháo)湿(shī)的(de)地方，可(kě)以使(shǐ)松茸的保鲜(xiān)期延长(zhǎng)到(dào)4天(tiān)左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长(zhǎng)时(shí)间(jiān)保存新鲜松茸，那只能(nén15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗g)分散冷藏：把松茸一个个(gè)用吸水纸或者报纸、纱布之(zhī)类(lèi)的包裹起来(lái)放(fàng)在冰箱冷藏，分散(sàn)隔开保存期更(gèng)久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室(shì)，则(zé)可以(yǐ)保存一周左右(yòu)的时间，如果还想(xiǎng)保存更长时间，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存(cún)，具(jù)体方法是将整个新鲜松(sōng)茸的(de)放在开(kāi)水里煮(zhǔ)5分(fēn)钟左右(yòu)，沥出(chū)，放在一个(gè)容器(qì)里，再撒上食盐，就可以(yǐ)了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲(chōng)洗(xǐ)若干遍，就(jiù)可以做菜(cài)了。

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