距离(lí)苏丹爆(bào)发武装冲突(tū)已(yǐ)有月余。据路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人(rén)道主义(yì)危机(jī)，也意外地让全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的阿拉伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材(cái)料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料将面(miàn)临断(duàn)供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系(xì)列产品在北京(jīng)市场(chǎng)的友宝无人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北(běi)京等(děng)地可口(kǒu)可乐(lè)相(xiāng)关产品出现涨价的(de)情况，涉(shè)及多个渠(qú)道，有四川的采购商表(biǎo)示，可(kě)口可(kě)乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口可乐涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐告(gào)别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后(hòu)，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生(shēng)产商(shāng)可能(néng)在几个月内就会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了(le)梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市解，阿拉伯胶在(zài)食(shí)品(pǐn)工业(yè)中主(zhǔ)要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐(xié)共处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳(wěn)定(dìng)地(dì)存在于(yú)液体之(zhī)中。

　　据(jù)路透(tòu)社(shè)报道(dào)，阿(ā)拉伯胶全球年(nián)产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿(yì)美元，它们(men)大(dà)部(bù)分产自(zì)于横贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄(é)比(bǐ)亚、乍得、厄立(lì)特里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添(tiān)加(jiā)剂，但对于可口可乐、百事这样体量(liàng)的公司，更(gèng)换添(tiān)加剂意味着配(pèi)方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额花费还是(shì)其次，配方的(de)更(gèng)改可(kě)能带(dài)来(lái)的口感(gǎn)变(biàn)化才让巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激(jī)情对局，对于(yú)汽水爱好者(zhě)来说(shuō)，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品的关(guān)键因素。

　　另据英(yīng)国超市连(lián)锁巨(jù)头Aldi透露(lù)，虽然很多产品在(zài)配料(liào)表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可(kě)乐(lè)之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出(chū)口商(shāng)和行业消息人士表示，由(yóu)于担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事(shì)可乐这样(yàng)依赖(lài)阿拉伯胶的公(gōng)司(sī)，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六个月的存储量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳(tàn)酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药品及日(rì)化行(xíng)业来(lái)说至关(guān)重要，即便在(zài)早年美国对(duì)苏(sū)丹实施经济制(zhì)裁时期(qī)，该类目也(yě)始(shǐ)终被排除在(zài)外(wài)。

　　美国(guó)财经媒体指出(chū)，由(yóu)于国(guó)际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还(hái)不至于(yú)立(lì)马库(kù)存告罄。但如果苏(sū)丹国内(nèi)局(jú)势不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的价格可(kě)能会(huì)急(jí)速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力也会(huì)从原料(liào)上游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市(shì)，苏丹以往的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远(yuǎn)地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接(jiē)壤，为(wèi)冲突多(duō)发地(dì)带），此次冲突爆(bào)发(fā)地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹(dān)大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆(mù)和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过(guò)冲(chōng)突爆发地区，产(chǎn)自北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运(yùn)往(wǎng)喀土穆和红(hóng)海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中(zhōng)心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产(chǎn)品(pǐn)要么被卡(kǎ)在(zài)仓库(kù)里(lǐ)，要么被(bèi)卡在生(shēng)产地(dì)。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和(hé)准军事组(zǔ)织(zhī)快速支援部(bù)队之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的(de)国际(jì)价格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自(zì)冲突(tū)开始以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经(jīng)喀土(tǔ)穆(mù)的(de)出口，特别(bié)是阿(ā)拉(lā)伯胶的出(chū)口受到严重影(yǐng)响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该(gāi)国(guó)人(rén)口的(de)11％）直接或间(jiān)接依赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家(jiā)层面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价(jià)信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的(de)时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧(bì)、芬(fēn)达在(zài)内的多款产品零售价(jià)上调，其(qí)中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年3月底，百事(shì)可乐官(guān)方(fāng)发布调(diào)价告知(zhī)函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可(kě)乐(lè)保持(chí)价格一致。两大巨(jù)头公司给出的(de)理(lǐ)由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使用给可乐(lè)带来了不同的(de)风味，也在(zài)影(yǐng)响(xiǎng)着其成本价格(gé)。

　　受印度等(děng)产糖国(guó)因干旱(hàn)下(xià)调(diào)产量预测或实(shí)际产量不及预期(qī)，巴西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际(jì)原油价格上(shàng)涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因素(sù)叠加影响，近期白(bái)糖(táng)的价格呈现持续快速上涨趋势。据联(lián)合国粮(liáng)农组织5月5日发布的数据(jù)，粮农组织食糖价(jià)格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一(yī)季(jì)度财(cái)报(bào)。其中提到，第(dì)一季度全球价(jià)格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称(chēng)，通货(huò)膨胀导致了运输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不(bù)过，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货(huò)膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如(rú)石(shí)油现货(huò)价格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下(xià)半年，我们的预期(qī)是大多数市场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至(zhì)18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合(hé)利华等在(zài)内的(de)食品、日化公司(sī)最近(jìn)几个(gè)季(jì)度也都提高(gāo)了(le)价格，以应对成本(běn)上(shàng)升。

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