紫(zǐ)菜(cài)不属于(yú)海(hǎi)鲜(xiān)的。关于(yú)紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜以及紫菜国际歌的作者是谁哪国人，国际歌作者是哪个国家的人是(shì)不是发物，海(hǎi)带是不是海(hǎi)鲜，海带紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物等问题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属(shǔ)于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红(hóng)藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目(mù)（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵(hán)盖了寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜(cài)是世(shì)界上产(chǎn)值(zhí)最高的栽培海藻(zǎo)，在(zài)中国、日(rì)本和(hé)韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和(hé)出口创汇的(de)主导品种之一。

　　2016年我国紫菜(cài)产量(liàng)约(yuē)13.53万(wàn)吨，产值(zhí)超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种(zhǒng)维(wéi)生素(sù)及(jí)钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的(de)营养价值，是一种(zhǒng)不可多得的(de)海(hǎi)洋食(shí)材，也是我(wǒ)国(guó)东南沿海农村经(jīng)济(jì)的支(zhī)柱(zhù)产品(pǐn)。

形态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细胞层数为1层，且单个细胞含1个星(xīng)状色素体，中(zhōng)国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等(děng)根据(jù)藻体(tǐ)边缘细(xì)胞的特征(zhēng)，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边缘平滑，边缘细胞形态与其(qí)他营养细胞(bāo)无(wú)区(qū)别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片边缘具(jù)明显(xiǎn)的刺突(tū)，后者由1个或几个细(xì)胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味(wèi)道鲜美，富含蛋白质、无机化合物(wù)、不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸、维(wéi)生素和矿物质，其中(zhōng)蛋(dàn)白质的(de)成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医(yī)药领域(yù)具有(yǒu)广阔的(de)前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强(qiáng)的(de)吸收氮磷和固定碳的能力，其栽培(péi)对浅海富营养化的修复和改善也有重(zhòng)要作用。

分布(bù)情况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然在寒(hán)带(dài)、温带(dài)、亚热带和热带海(hǎi)域均有分布，但亚热(rè)带至温带海域的物种多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理(lǐ)国际歌的作者是谁哪国人，国际歌作者是哪个国家的人分布也(yě)遵循这个规律(lǜ)，主要分布在黄(huáng)渤海到(dào)东(dōng)南沿海的潮间(jiān)带，另外，也有少数紫(zǐ)菜物种分布(bù)在台(tái)湾和海(hǎi)南岛(dǎo)沿海，且它们(men)的分布具有区(qū)域性特征(zhēng)。

　　在黄渤海(hǎi)自然分布的紫菜物种主(zhǔ)要是(shì)条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜，在东南沿海主(zhǔ)要是坛(tán)紫菜、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜在中国沿(yán)海分布(bù)较广，从南到北均有其生长(zhǎng)，是(shì)一个广温性(xìng)种类。

　　以(yǐ)自然类群和生境环境为(wèi)基础(chǔ)，在中国形(xíng)成了长江以北的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南(nán)的坛紫(zǐ)菜2大栽(zāi)培(péi)区(qū)域。

　　坛紫菜是我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽(zāi)培品种，产量约占全(quán)国(guó)紫菜总产量的75%左右，栽培区主要(yào)分布在福建、浙(zhè)江、广东沿(yán)海，近(jìn)年(nián)来随着坛紫(zǐ)菜价格的攀升(shēng)以(yǐ)及养殖技(jì)术的提高(gāo)，养(yǎng)殖(zhí)范(fàn)围逐渐北(běi)移到江苏(sū)南(nán)通和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜(cài)养殖主要集中在江苏和山东，产量和出口(kǒu)量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫菜(cài)不属于海鲜(xiān)类食物，其属于(yú)海产品，紫菜中含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质(zhì)、维生素、碳水化合物、矿(kuàng)物(wù)质(zhì)以及不(bù)饱和脂(zhī)肪酸，其可以起(qǐ)到延缓衰老、预防甲状腺疾(jí)病、抗凝血(xuè)以及降低血脂(zhī)等作用。

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