“小饼烤(kǎo)炉加蘸(zhàn)料，灵魂(hún)烧(shāo)烤三件(jiàn)套”，最近因为(wèi)烧烤(kǎo)，淄(zī)博在(zài)全网都火出(chū)圈(quān)了。这火到什么程度？人家每天也就上(shàng)5次(cì)热(rè)搜，接待游客(kè)480万(wàn)人，旅游收(shōu)入增长(zhǎng)了(le)60％，而已！

　　一(yī)眼望去(qù)，没有哪家(jiā)店是有空位的，即使小哥(gē)一脸生无可(kě)恋，但根(gēn)本(běn)烤不完，端不完(wán)；还(hái)有的(de)烧烤店因为生意(yì)太好，老板直接“撵(niǎn)客”，去隔壁吃；甚至(zhì)还(hái)有烤串烤出“工伤(shāng)”的，害~这(zhè)已经不是钱的问题了，保命要(yào)紧，只能宣布歇业……但这完全阻(zǔ)挡不了这群(qún)如狼似(shì)虎的顾(gù)客，我想老(lǎo)板也是(shì夷洲今是何地，夷洲是哪里)第一次有这种挣钱(qián)挣累了的感(gǎn)觉吧(ba)。

　　不过你可别以为(wèi)淄博爆火(huǒ)后赚(zhuàn)钱的只有(yǒu)烧烤店老板，这480万游客(kè)总得(dé)住宿(sù)吧。所(suǒ)以(yǐ)现在的(de)淄博，那边(biān)是(shì)“一桌难求”这边(biān)是“一(yī)床难求”，就这(zhè)4月的(de)酒(jiǔ)店订量就(jiù)比3月增长(zhǎng)了52％。

　　面对这群行走的人民币，淄博的酒店(diàn)也开(kāi)始(shǐ)割(gē)起(qǐ)了韭菜。有网友就吐(tǔ)槽花了529元(yuán)住(zhù)的大床(chuáng)房，只(zhǐ)有几平米(mǐ)大小不(bù)说，第二天在网上看(kàn)到竟(jìng)然只要百(bǎi)来块钱；还有网友(yǒu)说预定(dìng)了一间(jiān)无窗的特惠(huì)大床房一晚(wǎn)竟然要1000多元？！

　　当然，这些无厘头的涨价可过不了淄(zī)博政府这(zhè)一关：五(wǔ)一酒(jiǔ)店涨价超50％，通(tōng)通给我关掉！有网友(yǒu)就收到了(le)酒(jiǔ)店降(jiàng)价的通知，本(běn)来1000一晚的希尔顿，现(xiàn)在(zài)只要571了。而(ér)且五(wǔ)一期间淄博(bó)民宿的平(píng)均(jūn)价格是和疫情前的2019年持平的，一分(fēn)都没长(zhǎng)实属(shǔ)良心城市了！

　　说到淄博这个城市，很(hěn)多(duō)朋友(yǒu)都会有(yǒu)疑问，同样是(shì)烧烤为(wèi)啥淄博就火了？淄博人是靠(kào)烤串发家致(zhì)富的吗？

　　曾经的淄博(bó)是(shì)一座重工业城市，虽然说它现在的存在感(gǎn)比较(jiào)低(dī)，但这个地(dì)方创造过新中国工业史的许多第一，齐鲁石(shí)化、山(shān)东铝业这些(xiē)知名企业都是在这里诞(dàn)生。

　　依靠夷洲今是何地，夷洲是哪里着强(qiáng)大的重工业，早在1988年的时候，淄博的工业总(zǒng)产值(zhí)就达(dá)到了109亿元，到2011年时(shí)，重工(gōng)业(yè)经济就(jiù)已经突破万亿(yì)，照理来说这(zhè)应该是个经济(jì)发(fā)展非常迅猛的城市(shì)才对。

　　但(dàn)是，随着国内产业(yè)转型和环保(bǎo)的压力，老工业区的经济地位一路下滑，而淄博(bó)的传统行业(yè)就(jiù)占比了70％，渐渐的淄(zī)博就成了一个(gè)资(zī)源枯竭的城市。

　　经济增(zēng)长(zhǎng)不(bù)起来(lái)，年轻人就(jiù)往(wǎng)外跑，直(zhí)到(dào)2022年淄博的人口还处(chù)于负增(zēng)长的状态。但淄(zī)博不(bù)是没想(xiǎng)过解(jiě)决办法，这两年为了吸(xī)引年轻人也是煞费苦心(xīn)，人才补(bǔ)贴政策出了一条又一条(tiáo)，发放生活补贴外(wài)，还建设人(rén)才公寓，但结果却是，人口增(zēng)长(zhǎng)还是(shì)负(fù)的，重工业(yè)还是扶不起的阿斗(dòu)。

　　直到3月8日“大(dà)学生组(zǔ)团去淄博撸(lū)串”登(dēng)上热搜后，淄(zī)博(bó)就(jiù)迎来了咸鱼大(dà)翻身。靠着(zhe)烧烤(kǎo)这把火，淄博今年一(yī)季度的财(cái)经收入增速也(yě)往上走了，鲁C也(yě)重回了C位。

　　或许是因为经历过工业衰退，他们比任何人都明白这个机会来的多么不容易。所以(yǐ)面(miàn)对这轮番暴涨的流(liú)量，淄博那(nà)叫一个(gè)教科书式的表现，这烧烤刚走红一周(zhōu)，当地就推(tuī)出烧(shāo)烤高铁专(zhuān)列、烧(shāo)烤公交专线等服务，政府还(hái)三令五申，严禁商家“宰客”行(xíng)为，甚至直接喊话：“谁(shuí)砸(zá)了(le)我们的(de)锅，就砸谁的(de)碗。”

　　淄博市民也纷纷身体力行，有下班捡垃圾的，有去吃烧烤当了3小时服务员(yuán)的(de)，看到外(wài)地车(chē)不敢按(àn)喇(lǎ)叭的，一整个就是得注意(yì)自(zì)己的一言一行，生怕给游客留下不好的印象~

　　不过，即将(jiāng)又(yòu)要(yào)迎来(lái)五(wǔ)一小长假了，如何把这波流量变成“留(liú)量”，是(shì)留给淄(zī)博的下(xià)一(yī)个命题。

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