生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢？按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况(kuàn大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思g)：按叶子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜(cài)一(yī)般(bān)用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃(chī)的(de)。关(guān)于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及(jí)生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的好(hǎo)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)吃(chī)，生菜怎样选甜(tián)的(de)，甜菜为什么是(shì)咸的等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下(xià)的日子常识：

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生(shēng)菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是(shì)能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　生菜(cài)是(shì)日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有(yǒu)优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能(néng)够进步养分利用率，也能够保存(cún)生(shēng)菜的杰出(chū)口感，可是也或许引发急性(xìng)胃肠(cháng)炎、寄(jì)生虫病(bìng)等。

生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜(cài)大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思和(hé)结球(qiú)生菜两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无(wú)蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有农药、化肥(féi)的残留，在(zài)挑(tiāo)选时(shí)应(yīng)该闻一下，防止有这类化(huà)学物质。

挑选生(shēng)菜(cài)的(de)好办法(fǎ) 有什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨细挑选，挑选生菜时应该首(shǒu)选(xuǎn)叶(yè)片较大的生菜，由(yóu)于(yú)这样的生菜(cài)成长进程愈(yù)加(jiā)健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大(dà)的情况下，咱们应该(gāi)尽量挑选那些(xiē)叶子(zi)坚(jiān)硬、丰满(mǎn)的生菜，留(liú)意调查叶片的厚(hòu)度，应挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的(de)生菜叶(yè)片色彩为(wèi)翠绿色，看(kàn)起来(lái)十分(fēn)新鲜，而(ér)寄存一段时间后(hòu)，生(shēng)菜的色彩(cǎi)就会变成青黄色，所以在选(xuǎn)购生菜时应该(gāi)挑(tiāo)选(xuǎn)色彩(cǎi)为翠(cuì)绿色的生菜(cài)。

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