要说美食界的一股清流(liú)大(dà)概就是李子柒了吧，她其实是“全能型(xíng)”的(de)，几乎没(méi)有她做不出(chū)来的(de)东西，李子柒的视频不同于其他网(wǎng)红的搞怪(guài)和直(zhí)接，她的视频则呈现一种(zhǒng)古风(fēng)和味美。李子(zi)柒(qī)是包装(zhuāng)出来(lái)的吗？这个显而易见，背后有团队在(zài)运作。

有很多网友(yǒu)在关(guān)注李子柒家的(de)菜园子，李(lǐ)子柒(qī)的菜(cài)园真(zhēn)是(shì)太大(dà)了，各(gè)种水(shuǐ)果蔬菜应(yīng)有尽有，真的很美。看上(shàng)去真的像一个世外(wài)桃源(yuán)。毕竟如果没有这个(gè)菜园子的话，她也(yě)不(bù)会有(yǒu)这样的成就(jiù)。种植(zhí)这么大的果(guǒ)园，看(kàn)着很(hěn)美好，想吃什么就摘(zhāi)什(shén)么(me)，实际上也是很辛苦。有很多活要忙(máng)，但是不能拍进(jìn)视频，因为要(yào)给大家一种轻松愉(yú)快的感觉(jué)，所以(yǐ)这些辛(xīn)苦都是背后默默进行的。为了拍好(hǎo)每一(yī)个视(shì)频，在拍摄前都要做一些准备(bèi)工作。如果(guǒ)是日常视(shì)频(pín)，哪(nǎ)些瓜(guā)果(guǒ)蔬菜成熟了(le)就会(huì)去(qù)拍，农村嘛每个季节都有不同的(de)食材，很多(duō)素材都是现成(chéng)的。那些(xiē)跨(kuà)度很长的视频，会在手机备忘录里记录，把这些内容都累积起来，最后剪辑成视频。

李(lǐ)子柒是(shì)包装出(chū)来的吗

其实她(tā)的农村(cūn)生活跟我(wǒ)们的农村生活1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升并没有太大的差别(bié)，只是(shì)李子柒拍的视频(pín)看上(shàng)去比较唯美。李子柒是当下知(zhī)名的(de)短视频创(chuàng)作者和山水田园文化传播者，她的视频里总是充满了魅力的山(shān)水风光、乡间野(yě)趣和美食。特(tè)别(bié)是视(shì)频里无(wú)处不(bù)再的瓜果(guǒ)，好像她(tā)的果园里永远都在(zài)盛产(chǎn)。

不过，我相信(xìn)在现(xiàn)实生活中，我们(men)的(de)果(guǒ)园和李子柒的果园(yuán)是(shì)差不多的，无论是外观还是产量。那么，为什么(me)李(lǐ)子(zi)柒的果(guǒ)园看(kàn)上去永远(yuǎn)都在盛产呢(ne)？我想从(cóng)视(shì)频拍(pāi)摄和园艺学(xué)的角度来回答这(zhè)个问(wèn)题。综合来看，主要(yào)原因(yīn)有三：

1、视频拍摄制造的效(xiào)果

李子(zi)柒做的(de)是传播中国的山水田园文化和诗意生活，那么(me)首先需要满足“物产丰富”和“自(zì)给(gěi)自足(zú)”的条件。为(wèi)了表(biǎo)现田园(yuán)生活的丰收、富足和美好(hǎo)，物产是一(yī)定要(yào)丰(fēng)富的，果园里也是(shì)一定要(yào)挂满瓜果的(de)。所(suǒ)以李(lǐ)子柒运(yùn)营团队一定(dìng)会在取景、布景上花很多的心(xīn)思。再(zài)加上(shàng)拍摄的时(shí)间长，时间跨度(dù)大，视频剪辑(jí)在一(yī)起得时(shí)候，就会给(gěi)人一种“果园盛产，四(sì)季有果”得错觉了，这也(yě)是(shì)运营团队和(hé)观(guān)众喜乐见闻的。

李子柒

2、四川物产丰富、设施园艺(yì)加持

另外，果园的产量(liàng)是与当地的气候、地理环(huán)境是(shì)分(fēn)不开的。四川雨水充沛、温暖湿润、土壤肥沃、多坡(pō)地，十(shí)分适宜果树生长，即(jí)使在寒冷得冬(dōng)天(tiān)，也(yě)有(yǒu)部(bù)分蔬菜可以露地(dì)越冬，所以想要做到一(yī)年四季都从自家院(yuàn)子里(lǐ)采摘也是有可能(néng)的。此外(wài)，随着设施园艺的发展(zhǎn)，温室、大棚、小拱棚(péng)都建起来了(le)，反(fǎn)季节蔬菜也(yě)越来越(yuè)流行，成本(běn)也越(yuè)来越低，使人类跨越了(le)季节的障碍，冬天也可以尝到夏天的美味(wèi)了。

李子柒

3、资源分(fēn)配问题

还有一个原(yuán)因便是“僧多粥少”的问(wèn)题(tí)啦，我们和李(lǐ)子柒果园的面(miàn)积(jī)和供(gōng)养的(de)人(rén)数(shù)是不同的。视频里(lǐ)，李(lǐ)子柒的果园只需(xū)要(yào)供(gōng)应(yīng)她和(hé)奶奶两个人，而且(qiě)她(tā)还会(huì)时(shí)不常(cháng)上山(shān)去(qù)采摘野果野(yě)菜(cài)，相(xiāng)当于(yú)整个(gè)大山的资源都可(kě)以为她所用（当然不能(néng)过度开(kāi)采哈）。而显(xiǎn)示生活中(zhōng)，我们的果园呢？如果不是为了(le)生产水果卖(mài)钱的话，自己吃是不是(shì)也要(yào)供给(gěi)一大家子(zi)的人呢？什么三姑六婆、表亲堂(táng)亲、隔壁左右，大家都(dōu)得常常鲜不(bù)是(shì)？这样两(liǎng)相比(bǐ)较，我们的果园就相形见(jiàn)拙了。

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