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玉(yù)米能够(gòu)生(shēng)吃(chī)吗

　　玉米是不能(néng)够生吃的。

　　一般(bān)不主张咱(zán)们(men)生吃玉米，生玉米虽然在最大程(chéng)度上(shàng)保(bǎo)存营养物质不(bù)被损坏，但其(qí)淀粉(fěn)含量较高，或(huò)许(xǔ)会影响部分人(rén)群(qún)的消化功用，

　　且生吃口感较差;别(bié)的玉(yù)米在栽培过程中(zhōng)或许会有寄(jì)生虫等附(fù)着或喷(pēn)洒(sǎ刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音)农(nóng)药(yào)等(děng)状(zhuàng)况，

　　食用前仅使用活动水(shuǐ)冲刷很(hěn)难(nán)将微生物及(jí)农(nóng)药残留清(qīng)洗洁净，一般状况下(xià)高温(wēn)烹煮，可在必定程度上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时(shí)分，首(shǒu)要(yào)要(yào)知(zhī)道(dào)不同色(sè)彩的玉米(mǐ)都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色的(de)玉米(mǐ)一般是(shì)糯(nuò)玉米，黄色的是甜玉(yù)米，而黑玉米和其他杂(zá)色的玉米(mǐ)，都是一(yī)种特别类型的(de)玉米。

　　各位在外(wài)面买玉米的时分(fēn)，必定要记住(zhù)依照“买翡翠”的办法进(jìn)行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的(de)玉(yù)米一般水分(fēn)多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并不通(tōng)明(míng)，那有很大概(gài)率，这样的玉米吃(chī)起来口感很硬(yìng)，滋(zī)味一(yī)般。

　　而(ér)且在(zài)选购玉(yù)米(mǐ)的时(shí)分(fēn)，别忘了要挑选(xuǎn)外皮完好(hǎo)的，最(zuì)好是紧紧包裹，这样(yàng)证明玉米的新鲜程度足(zú)够高，吃起(qǐ)来的口感(gǎn)必定(dìng)很刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音好。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉(yù)米须(xū)也是(shì)证(zhèng)明玉米完好性(xìng)的一部分(fēn)，玉米须的(de)色彩证(zhèng)明了(le)玉米(mǐ)的成(chéng)熟度(dù)，究竟太(tài)嫩的玉米(mǐ)和太老的玉米口感都(dōu)不行优质，并不主张咱(zán)们选购(gòu)。

　　口感优(yōu)质又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一(yī)摸，或许会有些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下手购(gòu)买，错失(shī)这(zhè)家可就没这店了(le)。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买(mǎi)玉米上。

　　咱们看(kàn)了外(wài)观，查看了玉米粒，最终一步别(bié)忘了拿起来(lái)闻闻有没有古怪的滋味。

怎(zěn)样挑选玉(yù)米又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商(shāng)场上有两种白(bái)玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说(shuō)，黄玉米大多(duō)是甜玉(yù)米，而白玉米大多是糯玉米(mǐ)。

　　但是(shì)，当咱们挑选玉米(mǐ)时，玉(yù)米(mǐ)的颗粒一般是有序摆放的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没有(yǒu)有序摆放的(de)颗粒大多是一般玉(yù)米(mǐ)。

　　假如(rú)你(nǐ)想挑选甜(tián)玉(yù)米，你(nǐ)最好买颗粒不规则(zé)的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你(nǐ)看玉米的(de)新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米(mǐ刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音)须(xū)是干的(de)而且不(bù)感到舒(shū)展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如(rú)玉米柱(zhù)头(tóu)是黑色的，这种玉米(mǐ)或许是老玉(yù)米。

　　咱们(men)最好买那种白色(sè)的玉(yù)米(mǐ)须。

　　这种玉米(mǐ)不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要看看(kàn)玉米粒的数量。

　　一般来(lái)说，玉米粒越(yuè)多，摆(bǎi)放(fàng)越规(guī)整(zhěng)，这样的玉(yù)米就(jiù)越甘旨。

　　看看(kàn)玉米颗粒是否现已(yǐ)崩(bēng)塌而且(qiě)没(méi)有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你(nǐ)能够把水捏出(chū)来。

　　但是，老玉米和谷(gǔ)物都倒塌了。

　　最(zuì)好不要买这样的玉(yù)米。

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