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马铃薯(shǔ)可以当主食吃(chī)吗
马(mǎ)铃薯是可以当主(zhǔ)食吃的。
马铃薯一(yī)般能(néng)当主食,可以弥补身(shēn)体所需养分及(jí)热量(liàng),与(yǔ)米饭、面食等主食(shí)相同可(kě)增强饱腹(fù)感,在(zài)吃的(de)时分要适量,不宜多(duō)吃,并且(qiě)还可以吃一些其他的食(shí)物(wù),留(liú)意荤素调配,确保养(yǎng)分均衡。
马(mǎ)铃(líng)薯中碳水(shuǐ)化合物、纤维素含量丰(fēng)厚(hòu),还含有一定量的蛋白质、脂肪(fáng)、维生素,以及多种矿物(wù)质,如钙(gài)、铁(tiě)等,
适量吃简单被机体所吸收(shōu),因而马铃(líng)薯可以作为主食。不(bù)只(zhǐ)可以弥补养分成分,还可(kě)以促(cù)进胃肠活动,口感也较(jiào)好。
马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃(chī)些呢视频
1、看(kàn)马铃(líng)薯形(xíng)状。
在(zài)挑马铃(líng)薯的时分,会发现有圆(yuán)圆的、长长的马(mǎ)铃(líng)薯。
形状不同的马铃薯,多多少(shǎo)少有点不(bù)同,越圆的(de)马(mǎ)铃薯,越好剥(bō)皮。
2、看马铃薯外皮。
马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分(fēn),里边(biān)多半是坏(huài)的;而冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的(de)马铃薯,肉色(sè)变(biàn)成灰色或呈(chéng)黑斑(bān),水(shuǐ)分缩短,最好不要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)。
购买马铃薯时,主张挑(tiāo)选(xuǎn)那种皮干的马铃(líng)薯。
假(jiǎ)如发现(xiàn)马铃薯有水泡过,主张(zhāng)不要购买。
由于这(zhè)种被水泡过的马铃薯不(bù)简单保(bǎo)存,并且保存时刻也很短,口(kǒu)感也欠好。
假如是起皮(pí)的马铃薯,会比较面、甜,适宜拿来蒸或(huò)许炖;假如是表(biǎo)皮比较(jiào)润滑的马铃(líng)薯,口感比较实、脆,适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。
所以,选购马铃(líng)薯要学会从自己的(de)实践需求动身。
3、看马铃(líng)薯是否(fǒu)发绿。
当挑选(xuǎn)马铃薯时,看(kàn)见发芽的马铃薯就不(bù)要(yào)拿。
长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含有(yǒu)毒素,就不(bù)适宜再吃,外表现已变绿的也是。
马铃薯(shǔ)发芽不能吃,是最基(jī)本的知识。
4、看马铃薯(shǔ)色彩。
马铃薯(shǔ)的果肉分为两(liǎng)种色彩(cǎi),一种是黄色的,一种(zhǒng)是白(bái)色的。
一般来(lái)说,黄色(sè)肉(ròu)质的(de)马铃薯(shǔ)比较粉、面,而(ér)白色肉质的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)一般感(gǎn)觉比较(jiào)甜。
所以,选购(gòu)马铃薯时也要留(liú)意掌握好这一点(diǎn)细(xì)节。
马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃
马铃薯怎样挑选才好吃
马铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃,马铃薯作(zuò)为日常食用频率十分高的蔬菜,以其多变(biàn)的口感和(hé)丰厚(hòu)的烹饪(rèn)办法而广(guǎng)受(shòu)咱们的喜欢。
马(mǎ)铃薯养分丰厚(hòu),易于消(xiāo)化,种类也十分的多样,那,马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃?
马铃薯怎样眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗挑选(xuǎn)才好吃1
1、挑好剥的马铃薯:在挑马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的时(shí)分,你会发现有圆(yuán)圆的、长长的。
形状不同的(de)马铃(líng)薯(shǔ)多(duō)多(duō)少少有点不同,像(xiàng)越圆(yuán)的(de)马铃薯,则越好(hǎo)剥皮。
假如用来煮(zhǔ)的、炒的,最好(hǎo)挑圆圆的马铃(líng)薯。
2、发芽的马铃薯不要拿(ná):当(dāng)在挑选的马铃薯的时分,看见有发芽的马铃薯,就不能拿了。
长(zhǎng)芽的(de)马铃薯(shǔ)都含有(yǒu)毒(dú)素,就不适宜(yí)再吃了,皮外表现(xiàn)已变绿的也是哦。
马铃薯发芽的不(bù)能(néng)吃,都是(shì)些最(zuì)基(jī)本的(de)知识。
3、选皮干的马(mǎ)铃(líng)薯:挑选(xuǎn)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的时(shí)分(fēn),要拿皮干的(de)马铃(líng)薯,好吃一点(diǎn)。
水(shuǐ)泡过的马铃薯(shǔ),不能放得太久,还影响马铃薯的口感。
在色彩方(fāng)面,则挑(tiāo)淡黄色(sè)的马铃薯,养分高也(yě)比较好吃(chī)。
4、转一圈看有(yǒu)没有坏掉的(de):马铃薯(shǔ)在运(yùn)输过程(chéng)中,也有或许(xǔ)有些碰(pèng)在一同,撞(zhuàng)伤了。
所以在挑选的马铃薯的时分,转一圈看看,有(yǒu)没有(yǒu)撞伤的。
要不然(rán)买回(huí)去(qù),吃(chī)不(bù)了就白白浪费钱了。
怎样挑选(xuǎn)好的马铃薯(shǔ)
1、看马铃薯形(xíng)状——在挑马铃薯的时(shí)分,会发现有圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的马(mǎ)铃薯。
形(xíng)状(zhuàng)不同的(de)马铃薯,多多少少有点(diǎn)不同,越圆的马铃薯,越好剥皮(pí)。
2、看马铃薯外皮(pí)——马(mǎ)铃薯(shǔ)不要(yào)挑有黑(hēi)色相似瘀青的部分,里边(biān)多半是坏的(de);而冻伤或腐朽的(de)马铃薯,肉色变成灰色或呈黑斑(bān),水(shuǐ)分缩(suō)短,最好不要挑(tiāo)选。
购买马(mǎ)铃薯(shǔ)时,主张挑选那种(zhǒng)皮干(gàn)的马铃薯(shǔ)。
假如(rú)发现(xiàn)马铃薯(shǔ)有水(shuǐ)泡过,主张不要购买(mǎi)。
由于这种被水泡过(guò)的马铃薯(shǔ)不简单保存,并且保存时刻也很短,口感也欠(qiàn)好。
假如是起皮的(de)马铃薯,会比较面(miàn)、甜,适宜拿来(lái)蒸或(huò)许炖;假如是表皮比较(jiào)润(rùn)滑的(de)马铃薯,口感比(bǐ)较实、脆,适宜拿来炒马铃薯丝。
所以,选(xuǎn)购马铃薯要学会(huì)从自己(jǐ)的实践需求动身。
3、看马铃薯是否发绿——当挑选马铃薯时,看见发芽(yá)的马铃(líng)薯就(jiù)不要拿(ná)。
长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素(sù),就不适宜再吃,外表(biǎo)现已变绿的也是。
马铃薯发芽(yá)不能吃,是最基本(běn)的知识(shí)。
4、看马铃(líng)薯色彩——马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩,一(yī)种是黄色的,一(yī)种是白色的。
一般(bān)来说,黄(huáng)色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面,而白色(sè)肉(ròu)质的马铃薯一般感觉(jué)比较(jiào)甜。
所眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗以,选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要留意(yì)掌握好这一点细节(jié)。
马铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃2
1、看形状圆形的马铃薯归于粉质(zhì)马铃薯,适宜用来做沙拉或(huò)马铃薯泥;而细(xì)长的(de)五月皇(huáng)后种类则属(shǔ)黏质(zhì),不(bù)简单煮烂,适宜用来做咖哩。
外表过于高低不平的防止购买。
2、看(kàn)外表挑马(mǎ)铃薯要挑(tiāo)表皮光亮的(de),芽眼(yǎn)较浅(qiǎn)的(de)。
这样的马铃(líng)薯好剥皮,马铃(líng)薯利用得彻底。
要尽(jǐn)量(liàng)挑选肥壮而(ér)匀称的(de)马(mǎ)铃(líng)薯,表(biǎo)皮无干疤和糙皮,无病斑、虫咬(yǎo)和机械外伤,不(bù)萎蔫、变软,无发酵酒精气(qì)味的最好。
3、看色彩要(yào)买黄皮(pí)的马铃(líng)薯(shǔ),黄皮马铃(líng)薯(shǔ)外皮暗黄,内色呈淡黄色,淀粉含量高,含有胡萝(luó)卜素,口味较(jiào)好(hǎo)。
别的,还要留(liú)意皮层变绿的马铃薯不(bù)要购买和食用。
由于(yú)其(qí)间(jiān)含有的龙葵素有毒性,加热也(yě)不会被损坏,吃了(le)会中(zhōng)毒。
马铃(líng)薯的.寄存
1、马铃(líng)薯寄存在(zài)阴凉(liáng)处即(jí)可,不(bù)行放(fàng)在阳光(guāng)下(xià)暴晒(shài),也(yě)没必(bì)要(yào)放在冰箱里,温度过高会(huì)导致马铃薯生芽或腐朽,温度过低马铃薯(shǔ)易(yì)冻伤不能食用(yòng)。
2、马铃薯在常温下保存,不需通过清洗(xǐ),可(kě)以将马铃薯(shǔ)与苹果摆在一同,由于苹果(guǒ)会开释(shì)一种使其它蔬果老化的乙烯气体,可以按捺马铃薯发芽。
3、马(mǎ)铃薯要放(fàng)在漆黑的旮旯(lá),不(bù)然表皮变绿,食用(yòng)后或许中毒。
马铃(líng)薯吃(chī)欠(qiàn)好,或许会中毒,因而妈妈(mā)要知道什么样的马(mǎ)铃薯不能(néng)吃(chī)。
1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得(dé)马铃薯(shǔ)发(fā)芽后,芽(yá)孔周围就会含有很多的有毒龙葵(kuí)素,这是(shì)一种神经毒素,可(kě)按捺(nà)呼吸中(zhōng)枢。
最好不要食(shí)用发芽的马铃(líng)薯。
如要食用须(xū)深挖及削去(qù)芽(yá)邻近的皮(pí)层(céng),再用水浸(jìn)泡(pào)2个小时,煮食时刻也须长一些,发芽面积大、芽眼多的马铃薯最好丢(diū)掉(diào)不必。
2、绿皮马铃薯吃(chī)不得(dé)绿皮马铃薯其(qí)生(shēng)物碱毒性大大(dà)高于马铃薯芽(yá)眼窝的毒素。
马铃(líng)薯生芽(yá),只(zhǐ)需(xū)抹去芽(yá)胚,把皮刮掉,就可以(yǐ)食用(yòng)。
而绿(lǜ)皮马铃薯则不行食用。
假如吃(chī)马铃薯时(shí)口中(zhōng)有点发麻(má)的感觉,则标明该马(mǎ)铃薯中还(hái)含有较多的龙葵(kuí)素,应立即中止食用,以防中毒。
能购买到(dào)甘旨(zhǐ)和养分的食物也可以让心(xīn)境(jìng)变得十(shí)分的好,上(shàng)面便是对(duì)什么样的马铃薯好的(de)一些介绍,这(zhè)样咱们(men)在(zài)购买食材的时分可(kě)以(yǐ)依照上(shàng)面(miàn)的办法去(qù)试一下,这(zhè)样制(zhì)造起来或许吃起(qǐ)来的时分就可以更好地品味它的滋味了(le)。
马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃3
1、看马铃薯是(shì)否有损(sǔn)害。
假如马铃(líng)薯现已(yǐ)破皮,或许马铃薯有虫蛀孔洞的,主张不要(yào)选购这类(lèi)马(mǎ)铃薯(shǔ)。
眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗这种马铃薯(shǔ)混有伤残、虫灾,往往简单(dān)蜕变,买(mǎi)回家放置不(bù)久。
并且(qiě)这类马铃薯的(de)口感也欠好,养分也较差(chà),真实没(méi)必要买回家食用。
2、看马铃薯的外形。
一(yī)般来说(shuō),马铃(líng)薯(shǔ)有(yǒu)两种类型,一种是外形没那么(me)规矩的,一种是比(bǐ)较圆的(de),一般咱们(men)会主张挑选那种外形比较圆的马铃薯,由(yóu)于这(zhè)儿马(mǎ)铃薯削起(qǐ)来很便利,比较不那么费力。
所以(yǐ)说挑(tiāo)选越圆的(de)马铃(líng)薯(shǔ)购买越好。
3、看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)是否起皮。
假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的马(mǎ)铃薯(shǔ),会感觉比较面比较甜,适宜拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖;假如是(shì)那种表(biǎo)皮比较润滑的(de)马铃薯,它的(de)口感会(huì)比较(jiào)实(shí)、脆,此刻若是拿来炒马铃薯丝的话(huà),那(nà)是(shì)再适宜不过了。
所以(yǐ)选购马铃(líng)薯要学会从自己(jǐ)的(de)实践需(xū)求动身(shēn)。
4、看(kàn)马铃薯(shǔ)的肉质色彩。
马铃薯的果(guǒ)肉分为两(liǎng)种色(sè)彩,一种是黄色的,一(yī)种是白色的。
一般来说,黄(huáng)色肉质的马铃薯,往往会比较粉比较(jiào)面,假如是白色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ),一般会感觉比较甜。
所以选购马铃薯时也要留意这一点细节,要掌(zhǎng)握(wò)好。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了