松茸清洗方法？首先削去(qù)菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用(yòng)普通的水果刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松(sōng)茸(rōng)是(shì)一种营养丰富的(de)菌类，一般人生吃(chī)不会出现(xiàn)中毒反应，适量食用对于补充身体(tǐ)所需营养(yǎng)有一定(dìng)的(de)效果(guǒ)。但在食用时(shí)必(bì)须(xū)将松茸(rōng)清(qīng)洗干(gàn)净(jìng)，以免外表残留的细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵(dǐ)抗力较(jiào)差(chà)的患者，建议(yì)最(zuì)好将松茸经过高温处理后再(zài)食用，以(yǐ)免在松茸表面存在肉眼不(bù)可(kě)见的(de)细菌或病毒等微生(shēng)物，从而对机体产生影响(xiǎng)，出(chū)现(xiàn)腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反应(yīng)。另外(wài)，最好选择(zé)新鲜的松(sōng)茸生(shēng)吃(chī)，如果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃可能会(huì)对(duì)机体造成一定的损(sǔn)害，从(cóng)而对健(jiàn)康(kāng)产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何(hé)食用或与什(shén)么食(shí)物搭配食用，要(yào)根据食用(yòng)者自身情况(kuàng)与松茸(rōng)的质量(liàng)而定，以使松茸发挥(huī)较高的营养价(jià)值。如果是在(zài)野外(wài)发现类似松茸的菌类，最好不要(yào)食用，以免误食(shí)有毒菌，对机(jī)体产生危(wēi)害。如果在生吃松(sōng)茸后出现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应(yīng)，可能是发生了(le)食(shí)物(wù)中毒，建(jiàn)议立即前往(wǎng)正规(guī)医(yī)院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土和杂(zá)草，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮。

　　特(tè)别注意(yì)：头(tóu)部和身子(zi)连接处，毛(máo)茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效果就是保证松(sōng)茸表面(miàn)的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸的，迅速地拿到水龙头下(xià)冲洗，清洗(xǐ)的(de)时候注意将头部(bù)向下优先(xiān)冲洗，因(yīn)马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么为通常头部较脏，清洗的面(miàn)积也大(dà)，先清洗(xǐ)就不会影响松茸的(de)柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲洗(xǐ)的同时，边冲洗边(biān)用水(shuǐ)再次对头(tóu)部(bù)和尾部泥沙比较多的(de)地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干(gàn)净后(hòu)，再用干净(jìng)的抹布或者纸巾将洗(x马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么ǐ)好(hǎo)的松(sōng)茸表面的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个松茸表(biǎo)面洁净干燥既可。

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