松茸清洗方(fāng)法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压

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松(sōng)茸可以生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　一(yī)般情(qíng)况下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松(sōng)茸是一种营养丰富的菌类，一般人(rén)生吃(chī)不会出现中毒反应，适量食用(yòng)对于补充身体所需(xū)营(yíng)养有一定的效果。但在(zài)食用时必须将松茸清洗干净(jìng)，以(yǐ)免外表残留的细菌对机(jī)体产生影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱(ruò)、抵抗力较差的患者(zhě)，建议(yì)最(zuì)好将松茸经过(guò)高(gāo)温(wēn)处理(lǐ)后再食(shí)用，以免在松茸表面(miàn)存在(zài)肉眼不可(kě)见的细菌或病毒等微生(shēng)物，从而对机体产生(shēng)影响，出现腹(fù)痛、腹泻等(děng)胃(wèi)肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸不(bù)够(gòu)新鲜，生(shēng)吃可能(néng)会(huì)对机(jī)体造成(chéng)一定的损(sǔn)害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食用或(huò)与什么食(shí)物(wù)搭配食(shí)用(yòng)，要根据食用者自身情(qíng)况与松茸的质量而定，以使松茸发挥(huī)较高的营养(yǎng)价值。如果是在(zài)野外发现类似松茸的菌类(lèi)，最好不要食(shí)用，以免误食有毒菌，对机体产生危害(hài)。如果在生吃(chī)松茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等(děng)不良反应，可能是发生了食(shí)物(wù)中毒(dú)，建(jiàn)议立即前往正规(guī)医院治疗。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先(xiān)削去菌子上(shàng)的(de)泥土(tǔ)和杂草，用(yòng)普通的(de)水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头(tóu)部和身子(zi)连接处(chù)，毛(máo)茸茸的松茸醇(chún)是抗癌物(wù)质(zhì)，不(bù)要(yào)刮掉。<标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压/p>

　　2、削出的效果(guǒ)就是保证松(sōng)茸表面的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的(de)松茸的，迅速地(dì)拿(ná)到水(shuǐ)龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候注(zhù)意将头部向下优先冲洗(xǐ)，因为通(tōng)常(cháng)头部较(jiào)脏，清洗的面(miàn)积也大(dà)，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲(chōng)洗边(biān)用水再次对头部和尾部泥(ní)沙比较(jiào)多的(de)地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再用干净的抹布(bù)或者纸巾将洗好的松(sōng)茸表面的水渍擦(cā)干净(jìng)。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松茸表面洁净干(gàn)燥既可。

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