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白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以(yǐ)及(jí)一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ),绿豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)多少大卡的,绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量,100克绿豆汤的热量,绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等问题,小(xiǎo)编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)知识(shí)答(dá)案(àn):

绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡

  是每(měi)100克45大(dà)卡的。

  绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

  绿豆(dòu)是(shì)豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的(de)种(zhǒng)子(zi),别名青小豆、菉豆、植豆等,在中国已经(jīng)有两千余年的栽(zāi)培(péi)史。

  原产(chǎn)地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

  绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白,并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨(ān)基酸;在(zài)所含磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分(fēn)

  每100克(kè)含蛋白质22.1克,脂(zhī)肪(fáng)0.8克,碳(tàn)水化合物(wù)59克,粗纤维4.2克,钙49毫克(kè),磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

  维(wéi)生素B1 0.52毫克,维生(shēng)素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。

  所含蛋白质主要为球蛋白类,其组成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少,绿豆的磷(lín)脂(zhī)成(chéng)分中(zhōng),有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

  清(qīng)热解(jiě)毒,消暑除烦,止(zhǐ)渴健胃,利水消肿。

  主治暑热烦渴(kě),湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿(zhǒng),痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

  绿豆(dòu)的清热之力在(zài)皮,所以说为了清热(rè),煮绿豆汤时不要久煮。

  这样熬出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ),比较(jiào)清澈。

  喝的(de)时候也没(méi)必要把豆(dòu)子一起吃进去,就可(kě)以达到(dào)很好的清热功效。

解(jiě)毒

  绿豆的解毒之功在内,所以说为(wèi)了解(jiě)毒,煮绿(lǜ)豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

  这样(yàng)的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊,消暑效(xiào)果较差(chà),但清(qīng)热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

  绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调(diào),疗效更好,如绿豆银花(huā)汤(tāng):绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克,水(shuǐ)煎服用。

促进代谢(xiè)<白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗/h3>

  绿豆的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生(shēng)理活性物质,对(duì)人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要(yào)的(de)促(cù)进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

  1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜(yí)过长,煮沸3~5分(fēn)钟(zhōng),以清澈(chè)绿汤为(wèi)佳(jiā)。

  2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅,加水。

  煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆,盖上(shàng)锅盖。

  3分(fēn)钟(zhōng)后,舀出里(lǐ)面的汤,放在白色的大白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗碗里面。

  这(zhè)时的汤为绿色,澄(chéng)清透明。

  这就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出(chū)白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗来(lái)的真正颜色。

  3.减少氧化,盖(gài)上锅盖煮为宜。

  4.避免用铁锅煮(zhǔ),因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发生反应,会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能力(lì)及食疗功效,并(bìng)且汤汁(zhī)变色(sè)。

  5.煮绿豆汤时,绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱落,不少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来扔掉,这样做实在(zài)可惜(xī)。

  绿豆(dòu)皮,性(xìng)寒味甘,能解热毒,它的(de)清热解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁强。

  绿豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分,如类黄酮等。

  6.煮绿豆汤(tāng)时,建(jiàn)议绿豆与水的比例是(shì)1:10,将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤(tāng),进行豆汤(tāng)分离,汤不仅(jǐn)是(shì)解暑(shǔ)饮品(pǐn),还有解毒(dú)功效(xiào)。

  把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用;用捞出的绿豆(dòu)炖肉,肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好,绿豆还(hái)能分解肉(ròu)制品中的毒素。

  快速(sù)煮烂绿豆法:

  将绿豆洗干净,放入保温(wēn)瓶中,倒入(rù)开水盖(gài)好。

  2~3个小(xiǎo)时后,绿豆粒会(huì)胀大(dà)变(biàn)软,拿(ná)手掐掐看看软不(bù)软,如果(guǒ)软了再(zài)下锅煮,就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

  如果还不够软就需(xū)要继续泡(pào),这样泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

     每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ),若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的(de)话,其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ),比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

      绿(lǜ)豆汤热(rè)量(liàng)

     绿豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng),将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

  很多(duō)人(rén)担(dān)心绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)问(wèn)题,下面(miàn)我们就来举例(lì)计(jì)算一下(xià)。

     绿豆(dòu)汤若是不加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料的话,每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大卡,若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话,其所含(hán)热量约为135大卡,比一(yī)碗米饭的热量低。

      绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

     减(jiǎn)肥的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆(dòu)汤。

     绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖(táng)的情况下,本身就属于一种低(dī)热(rè)量(liàng)的食物(wù),减肥人群食(shí)用后不(bù)仅不会发胖,还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

  绿豆(dòu)是排毒的圣品,其中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动,有(yǒu)利于肠道废物的排出(chū)。

     绿(lǜ)豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效,平时任何时候饮用都是可(kě)以的。

  绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡,绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡的,绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量,100克绿豆汤的(de)热量(liàng),绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题(tí),小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的知识答(dá)案(àn):

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡

  是每100克45大卡的。

  绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

  绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子(zi),别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等,在中国已经(jīng)有(yǒu)两(liǎng)千(qiān)余年的(de)栽(zāi)培史。

  原产地在印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

  绿豆(dòu)所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主要(yào)为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基酸;在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油,磷脂酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分(fēn)

  每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克,脂(zhī)肪0.8克,碳水化(huà)合物59克,粗纤维(wéi)4.2克,钙49毫克(kè),磷(lín)268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。

  维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè),维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克,烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

  所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类,其组成中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比较少,绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主治

  清热解(jiě)毒,消(xiāo)暑除(chú)烦,止渴健胃(wèi),利水消肿。

  主治暑热烦渴(kě),湿(shī)热泄泻,水肿腹胀(zhàng),疮(chuāng)疡(yáng)肿毒(dú),丹毒疖肿,痄腮(sāi),痘疹以(yǐ)及金(jīn)石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

  绿豆的(de)清热之力(lì)在皮(pí),所以说为了清热,煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

  这样熬出来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ),比较清澈(chè)。

  喝的时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进去,就可以达到(dào)很好的清(qīng)热功效。

解毒

  绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功在内,所(suǒ)以说为(wèi)了解毒,煮绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

  这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑浊,消暑效(xiào)果较差,但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

  绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一起烹调,疗效更好,如绿豆银花(huā)汤:绿豆100克(kè)、金银花30克,水煎服用。

促进代谢

  绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎液(yè)中(zhōng)含(hán)有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质,对人类和(hé)动物的生理代谢(xiè)活动(dòng)具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要(yào)领(lǐng)

  1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长(zhǎng),煮沸(fèi)3~5分钟(zhōng),以(yǐ)清澈绿汤为佳。

  2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅,加水。

  煮沸后放入绿豆,盖上锅盖(gài)。

  3分钟后,舀出里面(miàn)的汤(tāng),放在白色(sè)的大碗(wǎn)里面。

  这时的汤为绿色,澄清透明(míng)。

  这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

  3.减少氧(yǎng)化,盖上锅(guō)盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

  4.避免用铁锅煮,因为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子发生反应,会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功(gōng)效,并且汤汁变色。

  5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí),绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落(luò),不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉(diào),这样做实在可惜。

  绿豆皮,性寒(hán)味(wèi)甘,能解热毒,它的清热解(jiě)毒功(gōng)效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

  绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分(fēn),如类黄酮等(děng)。

  6.煮绿豆汤时,建议绿豆与水的比例是1:10,将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤,进行豆汤分离(lí),汤不仅是解暑饮品,还有解毒功(gōng)效。

  把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用;用捞出的绿豆(dòu)炖肉,肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很(hěn)好,绿豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

  快速煮烂(làn)绿豆法:

  将绿豆洗(xǐ)干净,放入保温瓶(píng)中,倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

  2~3个(gè)小时(shí)后,绿豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn),拿手掐掐(qiā)看看软不软,如果软了再下锅煮,就很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

  如果还不(bù)够软就需(xū)要(yào)继(jì)续泡,这样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

     每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ),若一(yī)碗绿豆汤是300克的话,其所含热量约为135大(dà)卡,比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

      绿豆(dòu)汤热量(liàng)

     绿豆是五谷杂粮的一种,将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏(xià)季(jì)饮(yǐn)用。

  很多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热量问题,下面我们就(jiù)来举例(lì)计(jì)算(suàn)一下。

     绿豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油以及其(qí)它辅(fǔ)料的话,每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡,若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话,其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ),比一碗米饭的(de)热量低(dī)。

      绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗

     减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

     绿(lǜ)豆汤(tāng)在不(bù)加糖的情况下,本身就属于一种低热(rè)量(liàng)的食物,减肥(féi)人群食用后不仅不会(huì)发胖(pàng),还有助于减肥(féi)。

  绿豆是排毒的圣品,其中所含的(de)高(gāo)纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道蠕动,有利于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

     绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎(yán)的(de)功效,平时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

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