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黄鳝冰箱半年可以(yǐ)吃(chī)吗

　　不可以的，一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽黄(huáng)鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽(suī)然说在冷冻(零(líng)下18摄氏度)的条件(jiàn)下(xià)，大部分酶和(hé)微(wēi)生物的(de)活性都能受到(dào)抑制，但(dàn)是与“耐热菌(jūn)”类似，也(yě)同样会有(yǒu)耐寒(hán)型(xíng)细菌的存在(zài)，这类细菌即使是在(zài)温度很低的情(qíng)况下也同样能正常繁(fán)殖(zhí)，所以冷(lěng)冻保存时间过长时黄鳝还是会有变质(zhì)的可能(néng)性。

　　就算冷冻(dòng)了5个月的黄鳝(shàn)没有(yǒu)出现变质的情况，但(dàn)是经过长时间的(de)保存，黄鳝的营养(yǎng)和口感都已经大大下降，此时继续食用的话价值不(bù)大，建议(yì)最好还是(shì)不要(yào)吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不(bù)及时食用的(de)话，要放到冰箱的冷冻室(shì)里面保存，这样可以防止(zhǐ)黄鳝的毒性(xìng)增强，不过(guò)也要尽(jǐn)快(kuài)食(shí)用才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐(yán)具有杀菌(jūn)的作用(yòng)，因此，刚(gāng)杀死(sǐ)的黄鳝可以撒上(shàng)一些(xiē)食用盐，然(rán)后(hòu)再放置在阴凉通(tōng)风的地方，也能够保存(cún)一(yī)段(duàn)时间不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把黄鳝(shàn)放在箱子里面，然后再放入一些冰(bīng)块(kuài)，这(zhè)样的作用(yòng)是降(jiàng)低温度，黄鳝在低温(wēn)的(de)环境(jìng)下可以保存比较长(zhǎng)的(de)时间(jiān)。

黄鳝怎(zěn)么保存 有什么保存又(yòu)保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄(huáng)鳝(shàn)的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的(de)食物，有滋养(yǎng)身(shēn)体(tǐ)的(de)养生功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死亡(wáng)之(zhī)后身体中的组氨酸会快(kuài)速(sù)的分(fēn)解成(chéng)有毒的组(zǔ)胺，黄(huáng)鳝死亡时间越(yuè)长(zhǎng)，腐败进程越(yuè)快(kuài)、食用黄(huáng)鳝(shàn)的毒副作用(yòng)越大，即使放在冰箱冷藏层也会很快(kuài)变质，唯有将黄鳝放进冰(bīng)箱的冷冻层才能(néng)暂(zàn)时中止(zhǐ)黄(huáng)鳝一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽(shàn)细胞分解、暂(zàn)停黄(huáng)鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于(yú)水桶(tǒng)或(huò)盆(pén)里，水量能(néng)淹过黄鳝就可以(yǐ)，放置于阴(yīn)凉(liáng)处(chù);如果装黄(huáng)鳝的桶或木盆(pén)太矮，在(zài)上(shàng)面加(jiā)个能通风的(de)盖子防止逃跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水(shuǐ)中维持其营(yíng)养，黄鳝(shàn)在水中不仅会正常(cháng)生(shēng)长(zhǎng)，还可以将身体里(lǐ)面的杂质(zhì)和废弃物(wù)排泄出来(lái)。

活黄鳝可以放(fàng)在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议(yì)将活(huó)黄鳝放进(jìn)冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种(zhǒng)喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温的，将黄鳝(shàn)放在冰箱(xiāng)会降低黄鳝的生(shēng)命(mìng)体征;家用冰箱(xiāng)经(jīng)常需要打(dǎ)开，很不利于黄(huáng)鳝的养殖;而(ér)且黄鳝通体滑腻，如(rú)果(guǒ)钻进冰箱哪(nǎ)个角落抓(zhuā)斗(dòu)抓不住，死(sǐ)在里面也没有人知道，到时候很不(bù)好清理，所以(yǐ)是不建议(yì)将活(huó)黄鳝放(fàng)在冰箱中保存的(de)。

　　 小暑前后(hòu)的黄(huáng)鳝最肥(féi)美(měi)，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买(mǎi)很多保存起来，但是黄鳝的保存并不像(xiàng)普通蔬菜(cài)那么容易，它对生存的环境很挑剔，在保存(cún)期间(jiān)要时刻(kè)关注黄鳝的状态，如(rú)果一(yī)旦发现(xiàn)有黄鳝死了，那么就不要再食用了，黄鳝在死后会产生大量病(bìng)毒，人吃了对身体(tǐ)非常(cháng)有害(hài)。

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