夷洲今是何地，夷洲是哪里>怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从(cóng)外皮颜(yán)色(sè)上(shàng)来说，金(jīn)黄色(sè)的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓(gǔ)越(yuè)好的(de)。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜(tián)，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其(qí)营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮(pí)肤(fū)状态、缓解便秘发生等(děng)有(yǒu)一定(dìng)的辅助作用。

怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从(cóng)外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那(nà)一(yī)个。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜，成(chéng)熟(shú)度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另(lìng)一(yī)只(zhǐ)手去拍，如(rú)果声(shēng)音发(fā)闷，感觉南瓜(guā)的(de)内部(bù)结(jié)构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种，南(nán)瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面(miàn)甜的就(jiù)要挑选颜(yán)色橙色(sè)的，成熟的(de)好，口感(gǎn)就好(hǎo);还(hái)有一种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的、所以，什(shén)么样(yàng)的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点的(de)不影响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如(rú)果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将(jiāng)南瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟(shú)的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个(gè)在切开南瓜的一(yī)瞬(shùn)间也能判断出来(lái)。

　　成熟好的南(nán)瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比较(jiào)坚硬(yìng)，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的(de)，成(chéng)熟度不够，口感也要(yào)略差一些。

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