生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻(kè)？生茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少勿(wù)多(duō)，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能够出(chū)水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下的。关于生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)以(yǐ)及生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)视频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)，熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法大全(quán)，生熟(shú)普(pǔ)洱茶怎(zěn)样泡等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识(shí)：

生熟普(pǔ)洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为美妙的(de)茶类(lèi)，同一产地，同(tóng)一材料制造，却能(néng)发(fā)生两种不同的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟(shú)茶(chá)，生(shēng)茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得(dé)各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻(chè)底不(bù)同的香气(qì),而(ér)茶(chá)叶又是吸味物质,假如兼(jiān)并寄存,是会在香(xiāng)气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟(shú)茶是(shì)质(zhì)量风(fēng)格(gé)天壤之别的两种(zhǒng)茶品,应禁(jìn)止将生茶(chá)和熟茶(chá)混合寄存在一同。

生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和(hé)时刻(kè)

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水快点，到(dào)了后(hòu)边(biān)茶味变淡(dàn)的时(shí)分能够盖(gài)下。

　　还(hái)有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特别在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶(chá)结束时不(bù)要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较(jiào)适(shì)合，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出(chū)茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年普(pǔ)洱茶泡法不必太(tài)讲究,浓有(yǒu)浓的(de)味道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与(yǔ)生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周(zhōu)知(zhī)普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健功(gōng)用，被世人(rén)喜欢(huān)。

　　下面(miàn)就为(wèi)咱们介绍普(pǔ)洱(ěr)熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶(chá)的(de)泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普(pǔ)洱茶(chá)所需求的用具(jù)：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起温壶温杯(bēi)的(de)效果，一起能够涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将(jiāng)普洱茶(chá)当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去，以(yǐ)此清洗茶叶中的杂质(zhì)，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状(zhuàng)况(kuàng)把握冲(chōng)泡(pào)时刻(kè)。

　　 　　分茶(chá)：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出(chū)茶水到(dào)公正杯中(zhōng)，滤(lǜ)网放到公正(zhèng)杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再别离均匀的(de)分入(rù)小杯(bēi)中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.87的所有因数有哪些数，87的所有因数有哪些每次泡好要倒(dào)入公正杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡(pào)在(zài)壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后仍(réng)是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一(yī)些,或许是冰过(guò)今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶(yè)的状况而(ér)不(bù)同，一(yī)般紧压茶(chá)能够(gòu)稍短些(xiē)，散茶能够(gòu)稍长(zhǎng)些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能(néng)够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些(xiē)，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普(pǔ)洱茶(chá)的人员(yuán)须以最平缓(huǎn)、最天然(rán)的心态为(wèi)品茗者(zhě)服务，在(zài)茶(chá)艺(yì)界(jiè)中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三(sān)个得味”之说，这(zhè)正好是泡茶人心态(tài)的(de)表现(xiàn)。

　　独自(zì)一人无任(rèn)何环境及(jí)附加的外在(zài)要素影响，故可泡出最(zuì)佳茶质(zhì)供自我品茗(míng)享用……而一些心理素质不太好的茶艺人员(yuán)无法(fǎ)以(yǐ)安静的心态冲泡，或则水温太高(gāo)，或许慌张致使投茶量(liàng)失(shī)衡(héng)，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以，泡(pào)茶(chá)人的心(xīn)境(jìng)是(shì)普洱(ěr)茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟(gēn)着他的心境改87的所有因数有哪些数，87的所有因数有哪些(gǎi)动(dòng)而改(gǎi)动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调87的所有因数有哪些数，87的所有因数有哪些(diào)整好(hǎo)泡茶(chá)人员自(zì)己的心境是(shì)最重(zhòng)要(yào)的要素(sù)。

　　只需在往常心态下，选择最(zuì)适合的器皿和品(pǐn)茗艺境(jìng)，在投茶量适(shì)合不改动的(de)状况下把握水温文浸泡时刻，还可依(yī)个人口感，彼此(cǐ)和谐中和后，争夺(duó)以最天(tiān)然的心态泡出最优质的(de)口(kǒu)感，唯有(yǒu)融入其间，方(fāng)能(néng)乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博(bó)学多才的传统文明，特别是久经(jīng)干载长胜不衰且盛名远扬的的(de)普(pǔ)洱茶(chá)，文明精华(huá)更是撒播至今且又(yòu)到达巅峰(fēng)盛世品饮(yǐn)之际。

　　作(zuò)为(wèi)一种(zhǒng)传统文明的(de)精力享用就应该在高雅的环境中进(jìn)行的，品茗(míng)之(zhī)境须和其文明氛围(wéi)和(hé)谐一致，如高雅古典的(de)装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中的每(měi)一个部位(wèi)，滋润一切的味蕾(不(bù)同(tóng)部(bù)位的味(wèi)蕾感觉出的茶(chá)汤的味(wèi)道，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚(hòu);入喉时可(kě)领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)的泡法需求(qiú)留意的事(shì)项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度沸(fèi)水。

　　注(zhù)：煮水时不(bù)宜(yí)过渡欢腾(téng)或欢腾的次数太多，这(zhè)样(yàng)水(shuǐ)中的氧气过少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用(yòng)水的选择：最好(hǎo)用纯水或山泉(quán)水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水目(mù)标(biāo)的(de)也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量(liàng)为容器容量的(de)2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和品茗人数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一(yī)般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中(zhōng)泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡(pào)的是(shì)紧压茶或(huò)是散(sàn)茶，一般散茶可多投(tóu)一点;而紧(jǐn)压(yā)茶因紧压投茶量上(shàng)可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的(de)普洱茶一般茶(chá)饼(bǐng)，茶砖(zhuān)等紧(jǐn)压茶居多，所以(yǐ)在泡(pào)这(zhè)类茶的时分要先(xiān)用茶锥或(huò)许(xǔ)茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸泡时刻：视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能(néng)够稍(shāo)短些，投茶(chá)量少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　也能够依据各(gè)人口(kǒu)感而定(dìng)，常喝(hē)浓茶重口感的可多(duō)泡(pào)一会(huì);反则缩(suō)短;别的还可依据水温文冲泡次(cì)数而定，水温太(tài)高(gāo)，可(kě)缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡一般快冲快泡，后边(biān)则(zé)可跟着(zhe)冲泡次数的(de)添加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱(ěr)熟茶泡法不只能够更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更(gèng)是喜(xǐ)好普洱(ěr)熟茶者的一种日子品尝，更是一种(zhǒng)安(ān)静慈祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将(jiāng)普洱茶表层的不洁净物和异(yì)物洗(xǐ)去，才干充沛释放(fàng)出普洱(ěr)茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正(zhèng)杯中，再将(jiāng)茶汤(tāng)分斟(zhēn)入品茗杯，先闻(wén)其香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶底褐红(hóng)色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后(hòu)令(lìng)人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍(shào)冲泡进(jìn)程(chéng)。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一(yī)、普洱茶(chá)冲泡用水(shuǐ)和(hé)水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝(hē)茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净度的(de)效(xiào)果)后倒掉(diào)。

　　 　　用(yòng)具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因(yīn)为普(pǔ)洱茶的冲泡适(shì)合运(yùn)用(yòng)大一点的茶具以(yǐ)更好的表现出普洱茶(chá)的色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫(zǐ)砂(shā)壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最(zuì)好选用大一(yī)点(diǎn)的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者(zhě)最好选用玻璃(lí)杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)应(yīng)该(gāi)有所不同，普洱茶(chá)的冲泡最好是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如没有这两样东(dōng)西还能够用能够(gòu)当壶又能够当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的(de)时刻不欲太(tài)长，一(yī)般是经(jīng)过两遍的洗茶(chá)进程之(zhī)后，刚开始(shǐ)冲(chōng)水后时(shí)刻不要超越20秒出汤(tāng)，后(hòu)边能够渐渐(jiàn)的延(yán)伸(shēn)时刻到淡中止，新茶(chá)冲泡(pào)的时分(fēn)尽量不(bù)要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖(gài)盖子，因为(wèi)在(zài)时(shí)刻的改动上现(xiàn)已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚(jiān)持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度(dù)较高的环境(jìng)加(jiā)速陈(chén)化。

　　而这(zhè)样(yàng)做，不光会损坏茶叶的(de)质量，更导致(zhì)保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假(jiǎ)如(rú)过高(gāo)，温差改(gǎi)动太忽(hū)然，将会影(yǐng)响茶(chá)汤水性(xìng)给予口感的生动性(xìng)，乃至仓内温(wēn)度太高，构(gòu)成炽热(rè)，会将本来的(de)普洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶(yè)是最会(huì)吸收杂气(qì)异(yì)味的，撒(sā)一把枯(kū)燥茶(chá)叶，会吸清空气(qì)中的(de)异味，因此，应(yīng)力求贮放环境(jìng)清洁无杂味(wèi)，一旦(dàn)吸(xī)收了火油、香(xiāng)水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍(réng)用(yòng)厚(hòu)箬填紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以(yǐ)来(lái)一种传统包装的材料(liào)和方(fāng)法，有助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂(zá)味以保证清醇的成(chéng)效。

　　常有人将已打开(kāi)了的普(pǔ)洱(ěr)老茶，改用较低残次量(liàng)的塑料(liào)纸重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣(xuān)布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的仓储条(tiáo)件(jiàn)需(xū)求留意(yì)的几个(gè)方面(miàn)。

　　只需(xū)能够把握储(chǔ)藏(cáng)茶叶地址的温(wēn)度和湿度的改(gǎi)动(dòng)规则，量体裁衣(yī)并采纳(nà)恰当调整办法，就可(kě)认为普洱茶发明一个洁(jié)净卫生、有利于正常醇化的外部(bù)环(huán)境，还(hái)能(néng)够(gòu)恰当(dāng)进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够(gòu)从普洱茶(chá)饼外形要(yào)求形状匀(yún)整规矩(jǔ);棱(léng)角(jiǎo)规(guī)整，不缺(quē)变(biàn)少角;松紧适度;模纹(wén)明晰，条索(suǒ)规(guī)整(zhěng)紧结(jié);色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉(méi)点的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透是高(gāo)质(zhì)量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅(qiǎn)，或暗黑污浊(zhuó)的为残(cán)次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉(méi)味是(shì)一种蜕变的味道(dào)，使人不愉(yú)快。

　　陈(chén)香味是(shì)普(pǔ)洱茶(chá)在(zài)后发(fā)酵进程(chéng)中，多种化(huà)学成分在微生物和酶(méi)的效果下，构成的新物质发(fā)生的(de)一种归(guī)纳香气(qì)。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)香气(qì)到(dào)达的最(zuì)高境地也便是咱(zán)们常说的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与(yǔ)霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他(tā)异味(wèi)，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没有涩味(wèi)，口感(gǎn)很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生(shēng)理期降临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂(zàn)时(shí)，经血(xuè)会消耗(hào)掉不少体内的铁质，若仍(réng)是习(xí)惯性喝(hē)普(pǔ)洱茶，普洱茶茶(chá)叶鞣酸(suān)会阻止咱们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸收(shōu)，然后下降人体对铁质(zhì)吸收，构(gòu)成(chéng)铁质或补血药中的铁(tiě)结石发(fā)生沉积的现象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　孕(yùn)妈(mā)妈正值(zhí)怀孕期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖(kā)啡(fēi)碱浓度含量高，若是孕妈(mā)妈(mā)常喝普(pǔ)洱茶，心跳频(pín)率(lǜ)添加，构(gòu)成心脏(zàng)负荷(hé)加重，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有时(shí)分因(yīn)长时间(jiān)喝普洱(ěr)茶，会(huì)构(gòu)成睡觉缺(quē)乏，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳(rǔ)期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太(tài)多普(pǔ)洱茶(chá)，这(zhè)期间要是喝(hē)下很多茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺(xiàn)的血(xuè)液循(xún)环(huán)按捺乳汁的分(fēn)泌(mì)，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了头晕(yūn)和浑(hún)身乏力之外，有时还会呈(chéng)现心跳加(jiā)速“脾(pí)气欠好睡觉质量(liàng)差等现象，若再(zài)喝太多普洱(ěr)茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉(mài)硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多(duō)酚(fēn)显着按(àn)捺(nà)体(tǐ)内胆(dǎn)固醇、甘(gān)油三脂(zhī)(均(jūn)为血脂首要(yào)成分(fēn))含量的(de)上(shàng)升，并能促进脂(zhī)类化合(hé)物(wù)从粪便(biàn)中排出，还能发送毛细血管壁(bì)的(de)弹性，因此，对防治动(dòng)脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是(shì)因人体代(dài)谢失调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因(yīn)此喝(hē)普洱(ěr)茶能(néng)够到达抱负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇(chún)的含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥(féi)胖病往往(wǎng)一起引起胆固醇的升高，所以普(pǔ)洱茶(chá)的(de)瘦身效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚不只能去脂(zhī)肪并且还具有显着地按捺(nà)血浆和肝脏中胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素(sù)氧化(huà)而成)具有(yǒu)显(xiǎn)着的抗(kàng)血凝(níng)、促进纤溶(róng)、避免(miǎn)血(xuè)小(xiǎo)板的粘(zhān)附(fù)聚(jù)集及(jí)按捺动(dòng)脉滑润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的成(chéng)效

　　 　　冠(guān)心病(bìng)，又称冠(guān)状动(dòng)脉(mài)粥样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对(duì)防(fáng)治(zhì)冠心病有用。

　　据统(tǒng)计(jì)材料(liào)标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠心病(bìng)发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心病的(de)加(jiā)重(zhòng)，与(yǔ)冠(guān)状动脉供血缺乏(fá)及血栓构成(chéng)有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶素以及(jí)茶多本酚(fēn)在煎(jiān)煮(zhǔ)进程(chéng)中(zhōng)不断氧化构成(chéng)的(de)茶色素(sù)，经动物体外试验均提示有显着的(de)抗凝(níng)、促进(jìn)纤溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压(yā)指(zhǐ)收缩(suō)压或扩张压增高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血压联系也(yě)非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚、维生素(sù)C和维生素(sù)P等都是防治高(gāo)血压(yā)的有用成分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细血管(guǎn)的功用及儿茶素类化全物和茶黄素对血(xuè)管严重素I转化的活性显着按捺造用等(děng)，都能(néng)直接下降(jiàng)血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人体变(biàn)老的机制之一，选用一些(xiē)具有搞氧化效果的化合(hé)物维生(shēng)素(sù)C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶多(duō)酚(fēn)还起(qǐ)重要效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的维生素E，其抗(kàng)氧化效(xiào)果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗(kàng)氧(yǎng)化的效果高过(guò)74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸(suān)和微量元素(sù)等也(yě)有必(bì)定的搞变老效(xiào)能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤(liú)的防治(zhì)效果。

　　我国防备科(kē)学院曾(céng)对140余(yú)种茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外(wài)的科学试验、很多(duō)数(shù)据的(de)显现(xiàn)必定(dìng)了(le)普洱茶(chá)的抗癌(ái)及(jí)抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基(jī)化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和(hé)儿茶素物质(zhì)某些能活化导致(zhì)癌特的(de)酶系，面具还可(kě)直接和亲电子终(zhōng)究(jiū)致癌代(dài)谢物起效果，改动其活(huó)性(xìng)，然后削(xuē)减对原(yuán)致癌基因(yīn)的引发和促(cù)进，使终究致(zhì)癌物(wù)的数量(liàng)削减。

　　经很多(duō)的人(rén)群(qún)比(bǐ)较，也(yě)证明饮(yǐn)普洱茶都的(de)癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能(néng)够(gòu)使(shǐ)一个在开(kāi)展癌(ái)症(zhèng)进程中的重要(yào)分子(zi)中(zhōng)止动作。

　　这(zhè)意味(wèi)着(zhe)普洱(ěr)茶的抗癌才能要比科学家猜(cāi)测的还要强并(bìng)愈加(jiā)多样化。

　　多粮(liáng)类则首要是(shì)间接(jiē)地经过增(zēng)强机休的免(miǎn)疫功用来到达杀(shā)伤(shāng)肿(zhǒng)瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷醇类化合(hé)特能够添(tiān)加消化道(dào)的(de)活动，因此(cǐ)就(jiù)有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为(wèi)肝(gān)脏在酒精(jīng)水解进(jìn)程中需求维(wéi)生素C效果(guǒ)催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能(néng)够弥(mí)补(bǔ)维生素(sù)C，有(yǒu)利于(yú)酒精在肝(gān)脏内(nèi)解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖(kā)啡碱的(de)利尿效果(guǒ)，使酒精(jīng)而处于状况的(de)大(dà)脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱(ěr)茶中所含(hán)的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微(wēi)血管，添加肾(shèn)血流量以(yǐ)及按捺(nà)肾小管水的再吸(xī)收等机制，然后起到显(xiǎn)着(zhe)的利尿效果。

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